동사는 1990년 10월 설립되었으며 2011년 1월 인적분할을 통해 지주회사와 식품(닭)제조 사업부문으로 사업을 분할하고, 상호를 (주)하림홀딩스로 변경하여 순수 지주회사로 출범하여 사업을 영위하고 있음
지주회사의 장점은 경영효율성 및 투명성 향상, 지배구조 개선, 외자유치 원활 등이 있음. 현재 (주)엔에스쇼핑, (주)주원산오리, (주)그린바이텍, 한강씨엠(주) 등을 포함하여 총 25개 자회사를 보유하고 있음
종속회사 주원산오리는 오리육 시장에 맞춰 소비자의 취향에 맞는 제품과 가정에서 쉽게 요리할 수 있는 다양한 육가공제품을 갖추고 있으며 어디서나 쉽게 구입할 수 있어 시장선점, 확대가 용이함
대한민국의 식품 대표기업인 하림의 노하우를 바탕으로 2014년 하림식품을 설립하였으며, 식품 첨단 사업화·고부가가치화 제품을 개발, 판매 할 예정
매출구성은 유통사업 51.9%, 사료사업 27.18%, 가금사업 18.23%, 양돈사업 2.63%, 건설사업 1.06%, 지주회사 0.16%, 연결조정 -1.16% 등으로 구성
