교촌에프앤비 (339770) 공시 :: 분기보고서 (2024.03)

출처 : http://dart.fss.or.kr/dsaf001/main.do?rcpNo=20240510000718

(제 26 기)

사업연도	2024년 01월 01일	부터
사업연도	2024년 03월 31일	까지

금융위원회
한국거래소 귀중	2024년 5월 10일

제출대상법인 유형 :	주권상장법인

면제사유발생 :	해당사항 없음


회 사 명 :	교촌에프앤비 주식회사

대 표 이 사 :	송 종 화

본 점 소 재 지 :	경상북도 칠곡군 가산면 송신로 78
	(전 화) 031-371-3500
	(홈페이지) http://kyochonfnb.com

작 성 책 임 자 :	(직 책) 경영지원부문장 (성 명) 송 민 규
	(전 화) 031-371-3500

【 대표이사 등의 확인 】

대표이사등의확인서_2024.05.10

I. 회사의 개요

1. 회사의 개요

회사의 개요는 기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에 기재하지 않습니다. (반기/사업보고서에 기재 예정)

2. 회사의 연혁

회사의 연혁은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에 기재하지 않습니다. (사업보고서 등에 기재 예정)

3. 자본금 변동사항

자본금 변동사항은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에 기재하지 않습니다. (사업보고서 등에 기재 예정)

4. 주식의 총수 등

주식의 총수 등은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에 기재하지 않습니다. (사업보고서 등에 기재 예정)

5. 정관에 관한 사항

정관에 관한 사항은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에 기재하지 않습니다. (반기/사업보고서에 기재 예정)

II. 사업의 내용

1. 사업의 개요

당사의 사업은 크게 국내 프랜차이즈 사업, 글로벌 사업, 신사업으로 구분할 수 있으며, 국내 프랜차이즈 및 글로벌 사업부문은 당사의 치킨 브랜드인 "교촌치킨"의 국내 및 해외 프랜차이즈 업무를 각각 담당합니다. 또한, 당사는 신사업부문을 통해 HMR, 소스 등 식품가공 및 유통 시장 확장, 그리고 수제맥주 등 신사업 진출을 도모하고 있습니다.

(부문별 주요제품)

(단위 : 백만원)

사업부문	주요 품목	구체적 용도	2024년 (제26기 1분기)
사업부문	주요 품목	구체적 용도	매출액	비율
국내 프랜차이즈	원/부자재 (육계, 소스, 전용유, 치킨무 등)	가맹점 원/부자재 국내 직영 매장 조리 등	105,140	92.8%
글로벌 사업	치킨메뉴, 부자재, 로열티 등	해외 파트너사 부자재 수출 해외 직영 매장 조리 등	4,244	3.7%
신사업 (유통사업 및 기타)	HMR, 가공소스, 수제맥주 등	가공식품, 주류 등	3,876	3.4%
합 계			113,261	100.0%

※ 연결 재무제표 기준입니다.

국내 프랜차이즈 사업은 치킨 완제품을 위한 육계, 소스, 전용유, 치킨무 등의 원부자재를 외부업체를 통해 제공받아 이를 가맹점사업자에게 판매하는 유통전문판매업을 영위하고 있습니다. 따라서 브랜드 제품의 조리 및 판매는 가맹점사업자가 담당하고 있어, 일부 직영점을 제외하고는 치킨 완제품의 생산과 관련한 자체 생산시설을 보유하고 있지 않습니다. 단, 당사의 자회사는 가공소스 및 치킨무 생산이 가능한 제조 설비를 보유하고 있으며, 가맹사업자에게 유통 판매하는 원재료 중 소스류와 치킨무는 직접 자회사를 통해 생산하고 있습니다.

당사 글로벌사업은 크게 직영사업과 마스터프랜차이즈(MF)사업으로 진행하고 있습니다. 미국과 중국은 최초 직영 법인 설립을 통해 직영 매장을 운영 중에 있으며 최근에는 마스터 프랜차이즈(MF)로도 진출하고 있습니다. 말레이시아, 인도네시아, 태국, 중동, 대만, 중국, 캐나다 등 은 마스터 프랜차이즈(MF) 형태로 진출하였습니다. 해외 직영 사업의 경우, 해당 국가의 법인에서 발생한 손익은 당사의 연결재무제표에 반영되고 있으며, 마스터 프랜차이즈 형태의 해외 사업 시 당사가 취하는 수익구조는 ① 특정 국가 또는 지역에 대한 마스터프랜차이지의 당사 상표 사용 및 해당 지역 독점 사업권 부여에 따른 마스터프랜차이즈피(MF피), ② 마스터프랜차이지가 개발 운영 중인 점포 매출에 대한 일정 비율의 로열티(Royalty), ③ 마스터프랜차이지 현지 운영 인력에 대한 신규 및 보수 교육에 대한 교육비(Training Fee), ④ 신규 점포 또는 기존 점포 리모델링 공사에 대한 감리비(Inspection Fee) ⑤ 마스터프랜차이지 매장 운영 시 사용하여야 하는 소스 등의 부자재 수출로 인한 매출 등으로 이루어져 있습니다.

또한, 당사는 신성장 동력의 일환으로 주력사업(치킨 프랜차이즈)과의 연계성 및 브랜드력을 기반으로 가공 식품 영역으로의 사업 확대와 온/오프라인 시장으로의 판매채널을 확대하고 있습니다. 가공식품 및 일부 가공소스는 외주생산 및 자회사를 통해 직접 생산하고, 온라인, 오프라인 등 다양한 판매채널을 통해 유통, 판매를 하고 있습니다.

당사가 경쟁이 치열한 프랜차이즈 산업 내에서 꾸준히 성장을 지속할 수 있었던 주요원동력은 지속적인 가맹점수익개선, QSC 관리, 안정적 물류시스템 구축 및 채널별 고객 접근성 개선 전략 등에 기인합니다. 이를 통해 당사는 COVID-19, 최저임금인상 등 내, 외부의 부정적 요인에도 불구하고 지속적인 매출 성장을 이뤄오고 있으며, 이러한 지속 성장 구조 확립을 바탕으로 시장 내 독보적인 점유율 확보, 상생경영, 해외사업 본격 확대, 새로운 성장 동력 확보 등 새로운 도약을 준비하고 있습니다.

2. 주요 제품 및 서비스

당사는 치킨프랜차이즈 가맹본부로서 직접 치킨 완제품을 생산하여 판매하는 대신 육계, 소스, 전용유, 치킨무 등의 원부자재를 외부업체로부터 제공받아 이를 가맹점사업자에게 판매하는 유통전문판매업을 영위하고 있습니다. (단, 일부 국내 직영점 및 해외법인 직영 매장은 직접 치킨 완제품을 조리, 판매하고 있습니다.)
또한 가공식품 및 일부 가공소스는 외주생산 및 자회사를 통해 직접 생산하고, 온라인, 오프라인 등 다양한 판매채널을 통해 유통, 판매를 하고 있습니다.
수제맥주는 당사가 인수한 수제맥주 공장에서 원재료를 직접 매입하여 완제품을 생산, 가맹점 사업자 등에게 판매하고 있습니다.

가. 주요 제품 설명

[치킨메뉴]
당사는 한국 전통 재료 기반의 소스'맛’과 '21조각' 컷팅으로 친숙하고 먹기 편한, 맛있는 치킨을 만들고자 노력하고 있습니다. 이러한 노력으로 당사는 국내산 마늘을 갈아넣은 교촌만의 차별화된 간장소스가 어우러진 교촌시리즈, 국내산 청양 홍고추를 착즙하여 만든 레드 소스가 어우러진 레드시리즈, 국내산 아카시아 꿀이 첨가된 허니 소스가 어우러진 허니시리즈를 출시했습니다. 2020년 11월에는 슈퍼푸드로 바삭함을 살린 리얼 후라이드를 출시했으며, 2022년 7월에는 블랙시크릿 시리즈, 2023년 11월에는 점보윙 시리즈를 출시하며 차별화된 치킨 메뉴 경쟁력을 견고히 하고 있습니다.

[주요 시판 메뉴]

구 분

내 용

구 분

내 용

교촌
시리즈

교촌시리즈

레드
시리즈

레드시리즈

출시일

1991.03

출시일

2004.07

특징

교촌만의 차별화된 마늘과 간장소스의 풍부한 맛이 어우러진 메뉴

특징

국내산 청양 홍고추로 만든 매콤한 맛이 매력적인 메뉴

허니
시리즈

허니시리즈

후라이드
시리즈

후라이드시리즈

출시일

2010.04

출시일

2020.11

특징

달콤한 허니소스와 치킨이 만나 바삭한 맛이 일품인 메뉴

특징

오트밀, 퀴오아, 아마란스 등 수퍼푸드로 바삭함을 살린 메뉴

블랙
시리즈

블랙시리즈

믹스시리즈

출시일

2022.07

출시일

특징

다섯 가지 맛과 향을 내는 오향에 맛 간장과 흑임자, 청양고추를 더한 깊은 풍미의 메뉴

특징

교촌, 레드, 허니, 블랙 시리즈 메뉴들을 기호에 맞게 즐길 수 있는 메뉴

점보윙
시리즈

점보윙시리즈

출시일

2023.11

특징

교촌 레드, 허니 시리즈의 맛을 점보 사이즈로 즐길 수 있는 메뉴

[수제맥주]

당사의 수제맥주는 강원도 청정지역 태백산맥 지하 200미터 화강암반수와 풍부하고 다양한 원료로 양조되는 프리미엄 수제맥주입니다. 한국 명산의 이미지를 제품마다 독특한 맛과 향으로 재해석한 골든에일과 IPA, 독일 전통 제조기법을 통해 제조된 라거 맥주 등을 출시하고 있으며, 당사의 다양한 메뉴들과 잘 어울릴 수 있는 수제맥주들을 지속 개발해 나가고 있습니다.

[주요 시판 메뉴]

구 분

내 용

구 분

내 용

금강산
골든에일

금강산골든에일

백두산
IPA

백두산ipa

출시일

2021.7

출시일

2021.7

특징

풍미 가득한 황금빛 에일 맥주로 달콤한 향과 청량한 쓴맛이 완벽한 밸런스를 이루고 있으며, 은은한 꽃향기와 시트러스 향이 특징

특징

강렬한 첫 맛에 시트러스와 열대 과일의 폭발적인 향이 진하게 퍼지면서, 홉 고유의 씁쓸함이 어우러져 진한 여운을 남기는 맥주

1991 라거

1991라거

1991
벨지안
위트에일

1991벨지안위트에일

출시일

2022.9

출시일

2022.9

특징

독일 전통 제조기법을 통해 제조된 독일 대표 라거 맥주인 저먼 헬레스를 기본으로, 은은한 호프향과 부드럽고 깔끔한 목넘김을 강조한 교촌만의 라거 맥주

특징

오렌지껍질을 사용해 은은한 오렌지의 향긋함과 고수씨의 스파이시함을 조합하여, 보리맥아와 밀맥아를 함께 사용해 부드러운 음용감으로 에일맥주 입문자들도 편하게 즐길 수 있는 맥주

문베어
소빈블랑
IPA

문베어소빈블랑ipa

문베어
모스카토
스위트에일

문베어모스카토스위트에일

출시일

2023.7

출시일

2023.7

특징

화이트 와인의 산뜻함과 우아함을 닮은 새로운 프리미엄 IPA

특징

청포도와 꿀의 향을 듬뿍 담은 저도수 스위트 스파클링 와인 맥주

나. 주요 제품 매출

(단위 : 백만원)

사업부문	주요 품목	구체적 용도	2024년 (제26기 1분기)
사업부문	주요 품목	구체적 용도	매출액	비율
국내 프랜차이즈	원/부자재 (육계, 소스, 전용유, 치킨무 등)	가맹점 원/부자재 국내 직영 매장 조리 등	105,140	92.8%
글로벌 사업	치킨메뉴, 부자재, 로열티 등	해외 파트너사 부자재 수출 해외 직영 매장 조리 등	4,244	3.7%
신사업 (유통사업 및 기타)	HMR, 가공소스, 수제맥주 등	가공식품, 주류 등	3,876	3.4%
합 계			113,261	100.0%

※ 연결 재무제표 기준입니다.

3. 원재료 및 생산설비

가. 원재료

1) 주요 현황

당사의 주요 원재료로 국내 프랜차이즈 사업부문은 가맹점사업자의 치킨 완제품 판매를 위한 주요 원자재(절단육, 부분육 등)를 외부업체를 통해 직접 조달하여 가맹점사업자에게 유통 판매하고 있습니다. 소스류, 치킨무, 전용유, 패키지 등의 부자재는 당사가 외부업체를 통해 제공받거나, 당사의 자회사가 생산시설을 통해 제조하여 당사를 통해 가맹점 사업자에게 유통 판매하고 있습니다. 글로벌사업 및 유통사업부문 또한 외부업체 및 당사의 자회사를 통해 상품 등을 공급받고 있습니다. 수제맥주는 당사의 수제맥주 공장에서 원재료를 직접 매입하여 생산, 판매하고 있습니다.

(단위 : 백만원)

상 품	주요 매입처	2024년 (제26기 1분기)	2023년 (제25기)	2022년 (제24기)
원자재	A1	4,934	18,005	31,010
	A2	3,060	16,817	18,750
	A3	185	1,304	3,764
	A4	903	4,157	6,608
	A5	586	3,583	8,555
	A6	3,219	9,670	5,567
	A7	426	2,570	9,649
	A8	153	1,302	1,569
	A9	244	1,379	2,581
	B1	1,286	5,227	5,665
	B2	151	-	978
	B3	1,008	4,115	5,515
	B4	510	2,765	18,870
	B5	503	2,460	5,201
	B6	231	1,702	3,314
	B7	371	2,208	2,737
	B8	379	2,846	6,658
	B9	557	2,374	2,468
	C1	-	-	-
	C2	1,384	4,883	5,537
	C3	733	3,120	4,918
	C4	292	1,229	1,251
	C5	2,252	14,519	7,213
	C6	6,252	32,973	36,054
	C7	-	-	-
	C8	-	1,876	1,772
	C9	1,610	-	14,517
	D1	-	48	2,084
	기타	18,542	83,478	85,187
소 계	-	49,770	224,612	297,992
부자재	E1	6,588	25,189	29,313
	E2	1,254	13,896	28,262
	E3	3,147	11,984	14,663
	E4	-	-	3,710
	E5	-	-	250
	E6	1,991	7,359	8,511
	E7	89	395	564
	기타	14,380	54,554	51,299
소 계	-	27,449	113,377	136,572

※ 별도 재무제표 기준입니다.

2) 주요 가격 변동 추이

국내 프랜차이즈의 주요 원재료인 생닭은 육계협회 생계시세(대)기준으로 전년 대비 약 19.5%(누적 평균단가 기준) 감소하였습니다. 당사는 생닭 구입 도계비용, 해체가공비, 운반비, 생산수율(로스율)에 따른 비용 등을 감안하여 매입가격을 책정하고 있습니다. 또한 부자재의 경우 연중 시장 환경에 따라 고정가격으로 매입하고 있습니다.

나. 생산능력, 생산실적, 가동률

당사의 자회사는 가공소스, 치킨무 등 생산이 가능한 제조 설비를 보유하고 있으며, 자회사 생산을 통해 가맹사업자에게 유통 판매하고 있습니다.

(생산능력)

(단위 : EA, Ton)

구 분	품 목	2024년 (제26기 1분기)	2023년 (제25기)	2022년 (제24기)
㈜비에이치앤바이오	간장소스 (Ton)	945	3,780	3,780
	레드소스 (Ton)	945	3,780	3,780
	허니소스 (Ton)	693	2,772	2,772
	칠리소스 (Ton)	693	2,772	2,772
	허니케첩 (Ton)	693	2,772	-
	기타소스 (Ton)	890	3,558	3,276
㈜케이앤피푸드	각무 (EA)	18,370,800	73,483,200	73,483,200
㈜케이앤피푸드	벌크무 (EA)	207,900	831,600	831,600
㈜계림물산	살살치킨(EA)	1,143,000	4,572,000	4,572,000
	트러플치킨(EA)	100,050	400,200	400,200
	허니콤보(EA)	546,000	2,184,000	2,184,000
	교촌순살정육(EA)	90,000	120,000	-
	교촌허니순살(EA)	150,000	50,000	-
	윙,봉(KG)	90,000	150,000	-

각 생산시설의 생산능력은 주요 품목별로 '일 최대 작업시간 × 월 최대 근무일수 × 시간당 생산량'을 통해 산출하였습니다.

(생산실적)

(단위 : EA, Ton)

구 분	품 목	2024년 (제26기 1분기)	2023년 (제25기)	2022년 (제24기)
㈜비에이치앤바이오	간장소스 (Ton)	164	573	678
	레드소스 (Ton)	481	1,676	1,733
	허니소스 (Ton)	297	1,128	1,420
	칠리소스 (Ton)	6	65	310
	허니케첩 (Ton)	44	182	-
	기타소스 (Ton)	239	1,003	1,157
㈜케이앤피푸드	각무 (EA)	9,735,900	37,531,530	46,648,620
㈜케이앤피푸드	벌크무 (EA)	30,463	115,503	99,660
㈜계림물산	원자재 (EA)	836,309	2,912,515	3,305,558
㈜계림물산	원자재 (KG)	43,410	76,910	-

(가동률)

각 생산시설의 2024년(제26기 1분기) 가동률은 주요 품목별 생산능력 대비 생산실적으로 산출하였으며, (주)비에이치앤바이오 25.3%, (주)케이앤피푸드 52.6%, (주)계림물산 41.5%입니다.

(단위 : EA, Ton)

부문	품 목	2024년 (제26기 1분기)			2023년 (제25기)			2022년 (제24기)
부문	품 목	생산능력	실제 생산량	가동률	생산능력	실제 생산량	가동률	생산능력	실제 생산량	가동률
㈜비에이치앤바이오	간장소스 (Ton)	945	164	17.4%	3,780	573	15.2%	3,780	678	17.9%
	레드소스 (Ton)	945	481	50.9%	3,780	1,676	44.3%	3,780	1,733	45.8%
	허니소스 (Ton)	693	297	42.9%	2,772	1,128	40.7%	2,772	1,420	51.2%
	칠리소스 (Ton)	693	6	0.9%	2,772	65	2.3%	2,772	310	11.2%
	허니케첩 (Ton)	693	44	6.3%	2,772	182	6.6%	-	-	-
	기타소스 (Ton)	890	239	26.9%	3,558	1,003	28.2%	3,276	1,157	35.3%
㈜케이앤피푸드	각무 (EA)	18,370,800	9,735,900	53.0%	73,483,200	37,531,530	51.1%	73,483,200	46,648,620	63.5%
㈜케이앤피푸드	벌크무 (EA)	207,900	30,463	14.7%	831,600	115,503	13.9%	831,600	99,660	12.0%
㈜계림물산	원자재 (EA)	2,029,050	836,309	41.2%	7,326,200	2,912,515	39.8%	7,156,200	3,305,558	46.2%
㈜계림물산	원자재 (KG)	90,000	43,410	48.2%	150,000	76,910	51.3%	-	-	-

※ 가동률은 주요 품목별 기준으로 산출하였습니다.

다. 생산설비 및 투자 현황 등

(생산과 영업에 중요한 시설 및 설비 등)

당사는 충북 진천에 소스공장, 경북 경산에 치킨 무 공장 등 주요 생산시설에서 주요 제품의 제조 등 사업 활동을 수행하고 있습니다.

[주요 생산시설 현황]

구 분	제조 공장	소재지
㈜비에이치앤바이오	소스 등 제조	충청북도 진천군 덕산면 신척산단1로 52
㈜케이앤피푸드	치킨 무 등 제조	경상북도 경산시 남산면 인흥2길 16-15
㈜계림물산	치킨 원재료 제조	경상북도 경산시 남천면 산전길 33-22
교촌에프앤비(주)	수제맥주 제조	강원도 고성군 토성면 용원로 266

당사의 생산시설 및 설비는 토지, 건물 및 구축물. 기계장치 등이 있으며, 주요 공장별 현황은 아래와 같습니다.

1) (주)비에이치앤바이오

[단위 : 백만원]

공장별	자산별	소재지	기초가액	당기 증감		당기상각	기말가액	비고
공장별	자산별	소재지	기초가액	증가	감소	당기상각	기말가액	비고
㈜비에이치앤바이오	토지	진천	2,672	-	-	-	2,672	-
	건물	진천	9,531	-	-	69	9,462	-
	구축물	진천	90	-	-	1	89	-
	기계장치	진천	4,688	6	-	216	4,478	-
	시설장치	진천	797	-	-	34	763	-

2) (주)케이앤피푸드

[단위 : 백만원]

공장별	자산별	소재지	기초가액	당기 증감		당기상각	기말가액	비고
공장별	자산별	소재지	기초가액	증가	감소	당기상각	기말가액	비고
㈜케이앤피푸드	토지	경산	1,788	-	-	-	1,788	-
	건물	경산	2,690	-	-	22	2,668	-
	구축물	경산	32	-	-	-	32	-
	기계장치	경산	1,443	-	-	76	1,367	-
	차량운반구	경산	0	-	-	-	-	-
	비품	경산	21	-	-	3	18	-
	시설장치	경산	37	-	-	6	30	-

3) (주)계림물산

[단위 : 백만원]

공장별	자산별	소재지	기초가액	당기 증감		당기상각	기말가액	비고
공장별	자산별	소재지	기초가액	증가	감소	당기상각	기말가액	비고
㈜계림물산	토지	경산	2,045	-	-	-	2,045	-
	건물	경산	1,163	-	-	12	1,151	-
	구축물	경산	21	-	-	1	20	-
	기계장치	경산	485	28	-	34	479	-
	공구와기구	경산	14	-	-	2	12	-
	시설장치	경산	40	-	-	5	35	-

(시설투자 현황)

[단위 : 백만원]

구분	내 용	투자기간	대상자산	투자액
(주)비에이치앤바이오	신.증설,보완 등	2024.01~2024.03	건물.설비 등	6
(주)케이앤피푸드	신.증설,보완 등	2024.01~2024.03	건물.설비 등	-
(주)계림물산	신.증설,보완 등	2024.01~2024.03	건물.설비 등	28
합 계				34

4. 매출 및 수주상황

가. 매출실적

(단위 : 백만원)

사업부문	매출 유형	주요 품목	2024년도 (제26기 1분기)		2023년도 (제25기)		2022년도 (제24기)
사업부문	매출 유형	주요 품목	매출액	비율	매출액	비율	매출액	비율
국내 프랜차이즈	제ㆍ상품 및 기타매출	원/부자재 (육계, 소스, 전용유, 치킨무 등)	105,140	92.8%	413,771	93.0%	485,760	93.9%
글로벌 사업	제ㆍ상품 및 기타매출	치킨메뉴, 부자재, 로열티 등	4,244	3.7%	17,812	4.0%	17,568	3.4%
신사업 (유통사업 및 기타)	제ㆍ상품 및 기타매출	HMR, 가공소스, 수제맥주 등	3,876	3.4%	13,368	3.0%	14,130	2.7%
합 계			113,261	100.0%	444,951	100.0%	517,457	100.0%

※ 연결 재무제표 기준입니다.

나. 판매경로 등

당사의 국내 프랜차이즈 사업은 직영점을 제외하고, 전국에 위치한 가맹지역본부 또는 가맹사업자에게 주 상품(원자재, 부자재)을 납품하는 판매 경로를 가지고 있습니다. 또한 당사의 고유 상품(원자재, 부자재) 매출은 가맹지역본부 또는 가맹사업자로부터 발생하며, 전액 현금 결제 방식으로 지체없이 판매 대금이 입금되고 있습니다. 한편, 유통사업의 가공식품 및 일부 가공소스는 외주생산 및 자회사를 통해 직접 생산하고, 온라인, 오프라인 등 다양한 판매채널을 통해 유통, 판매를 하고 있습니다.

(1) 국내

판매자	판 매 경 로		소비자
생산 및 매입	가맹지역본부	가맹사업자	소비자
	직영점
	유통업체(온라인몰, 홈쇼핑, 백화점, 슈퍼, 할인마트 등)

(2) 해외

판매자	판 매 경 로	소비자
생산 및 매입	해외법인, 해외 파트너사 등	소비자
생산 및 매입	해외법인	소비자

다. 판매전략

당사의 판매전략은 크게 영업전략과 마케팅전략으로 구분할 수 있습니다.

먼저 영업전략으로서 당사는 입점 가능한 상권을 분석하여 가맹점의 신규 개설뿐만아니라 기존 배달 중심 가맹점에서 홀배달 겸용 매장으로의 확대 이전을 통한 점포당매출 증대, 지속적인 신메뉴 개발, 전국단위 광고 판촉 활동을 통해 판매 확대를 지속하고 있습니다.

또한, 가맹점의 품질관리, 서비스관리, 위생관리를 집중적으로 진행하여 고객 만족을실현하고 있습니다. 이러한 가맹점 운영/관리/지도를 위해 본사 지역담당팀 및 권역별 가맹지역본부가 운영되고 있습니다.

한편, 당사는 신규 아이템 발굴 및 브랜드 경쟁력 강화를 위한 충성고객을 확보를 통한 주력사업인 교촌치킨의 장기성장과 브랜드 영속성을 위해 내외부 환경분석을 통해 다음과 같은 마케팅 전략을 펼치고 있습니다.

외부 환경	마케팅 전략
- 치킨 업종 및 배달 음식 경쟁 심화 - 소비시장의 세대 전환(밀레니얼 → Z세대) - 소비 주도권 모바일로 이동 - 모바일 앱 & 위치기반 플랫폼 사업 성장 - 데이터 기반 개인화 마케팅 시장 변화 - Z세대 착한 소비 경향 강화	▷ 충성 고객 확보를 위한 멤버십 고도화 및 멤버십 솔루션 도입을 통한 자사 채널 강화 ▷ 미래 세대 커뮤니케이션 강화를 통한 브랜드 관리 및 젊은 고객층 유입 증대 ▷ 효과적/효율적인 마케팅 활동 및 CSR 적극 활용을 통한 브랜드 가치 강화 ▷치킨 업종 포화 및 경쟁 심화 대처를 위한 치킨 外 신규 사업을 통한 신성장 동력 확보
내부 환경
- 브랜드 주 이용 소비층 20-30대 (활성회원의 62%) - 온라인 주문채널 매출 점유율 66% (24년 1분기 기준) - 자사 주문앱 매출 점유율 10% (24년 1분기 기준) - 누적 신규 회원 수 556만 명 이상 (타겟마케팅 진행) - 21년 연속 올해의 브랜드 대상 수상

외부 환경

마케팅 전략

- 치킨 업종 및 배달 음식 경쟁 심화

- 소비시장의 세대 전환(밀레니얼 → Z세대)

- 소비 주도권 모바일로 이동

- 모바일 앱 & 위치기반 플랫폼 사업 성장

- 데이터 기반 개인화 마케팅 시장 변화

- Z세대 착한 소비 경향 강화

▷ 충성 고객 확보를 위한 멤버십 고도화 및

멤버십 솔루션 도입을 통한 자사 채널 강화

▷ 미래 세대 커뮤니케이션 강화를 통한

브랜드 관리 및 젊은 고객층 유입 증대

▷ 효과적/효율적인 마케팅 활동 및

CSR 적극 활용을 통한 브랜드 가치 강화

▷치킨 업종 포화 및 경쟁 심화 대처를 위한

치킨 外 신규 사업을 통한 신성장 동력 확보

내부 환경

- 브랜드 주 이용 소비층 20-30대 (활성회원의 62%)
- 온라인 주문채널 매출 점유율 66% (24년 1분기 기준)
- 자사 주문앱 매출 점유율 10% (24년 1분기 기준)
- 누적 신규 회원 수 556만 명 이상 (타겟마케팅 진행)
- 21년 연속 올해의 브랜드 대상 수상

라. 수주에 관한 사항

당사는 수주산업을 영위하지 않아 2024년 3월 31일 현재 해당사항이 없습니다.

5. 위험관리 및 파생거래

당사가 노출된 주요 시장 위험에는 외환위험, 금리위험 등이 있으며, 이러한 내용은 동 공시서류의 III. 재무에 관한 사항 - 3. 연결재무제표 주석「재무위험관리」에 상세하게 기재되어 있으므로 해당 부분을 참조하시기 바랍니다.

6. 주요계약 및 연구개발활동

가. 경영상의 주요 계약

(단위 : 백만원)

계약상대방	계약체결일 및 기간	계약의 목적 및 내용	계약(취득)금액
신동아건설주식회사	2021년 08월 01일 ~2023년 05월 31일	판교신사옥 신축	21,720
신동아건설주식회사	2022년 12월 26일 ~2023년 08월 31일	판교신사옥 신축 (기 투자금액/기간 변경)	23,720

나. 연구개발활동

1) 연구개발활동의 개요

당사는 원천기술 및 경쟁우위 확보, 식품의 안정성 강화를 위하여 연구개발을 지속하고 있습니다. 현재 당사의 연구개발조직은 당사의 시그니처 메뉴 개발 및 강화, 신규 상품개발 등을 담당하는 교촌에프앤비 R&D센터, 천연 원료를 이용한 다양한 소스 제품, 발효 식품 개발 등을 담당하는 비에이치앤바이오 R&D 본부로 이루어져 있습니다.

2) 연구개발 담당조직

연구개발담당조직

3) 연구개발비용

(단위 : 백만원)

구 분		2024년 (제26기 1분기)	2023년 (제25기)	2022년 (제24기)
연구개발비용 총계		609	1,672	1,350
정부보조금		-	-	-
회계처리	제조비용	6	23	37
회계처리	판관비	603	1,648	1,314
연구개발비 / 매출액 비율 [연구개발비총계/당기매출액×100]		0.54%	0.38%	0.26%

※ 상기 연구개발비 및 매출액은 연결 재무제표 기준입니다.

4) 연구개발 실적

2024년 1분기 중 당사의 각 부문별 주요 연구개발 실적은 다음과 같습니다.

기관	연구개발과제	개발성과 및 기대효과	대표 제품명
R&D 센터 (교촌에프앤비)	교촌치킨 가맹점 전용 제품 개발 및 출시	치킨업계 경쟁우위 - 교촌치킨 매출증대	교촌치킨 가맹점 전용 신메뉴 개발 완료 (치킨신메뉴 3종, 사이드메뉴 2종)
R&D 센터 (교촌에프앤비)	신사업-HMR 전용제품 개발 및 출시	HMR사업 경쟁우위 - 신사업 매출 증대	유통채널 전용 HMR개발 완료 (잡곡주먹밥 3종, 통닭다리구이 3종)
R&D 본부 (비에이치앤바이오)	교촌치킨 가맹점 전용 제품 개발 및 출시	치킨 업계 경쟁우위 - 교촌치킨 매출증대	1. 교촌 매장 / B2C 신제품 - 교촌 덮밥소스, 불닭소스, 핫소스3종, 닭강정 3종 출시 완료
R&D 본부 (비에이치앤바이오)	B2B 소스 제품개발	B2B 제품판로 개척 및 레시피 확립	1. B2B 고객사 제품 개발 - 키포스 옛날식돈까스소스, 흑임자드레싱 출시 완료 - LF 푸드 어묵볶이소스 2. B2B 고객사 제품 개선 - 후레쉬서브 함박스테이크고스 개선 완료 - 두루정 쭈꾸두루소스 개선 완료

7. 기타 참고사항

가. 지적재산권 관련

당기말 현재 당사의 지식재산권 현황은 다음과 같습니다.

[ 지식재산권 보유현황]

(단위 : 건)

구분	특허권		상표권		디자인권
구분	국내	해외	국내	해외	국내	해외
등록	2	-	265	399	10	-
출원	-	-	40	53	-	-

당사는 영위하는 사업과 관련하여 2024년 1분기 말 기준 국내 특허 2건, 디자인 10건을 보유하고 있으며, 특허권의 상세 내용은 아래와 같습니다.

구분	취득일(공개일)	특허명	특허제목(또는 특허내용)	근거법령
특허권	2020.11.17	무게중심 조절이 가능한 소스용 붓	사용자의 손크기, 손가락길이, 붓대를 잡는 파지법에 따라 무게중심부의 무게추 위치를 이동시켜 사용자가 편하게 사용할 수 있는 그립감을 제공할 수 있고, 붓털이 구비된 지지부재를 교체할 수 있어 사용자가 용도에 따라 붓털을 다양하게 교체할 수 있음	특허법
특허권	2021.11.18	조리용 작업대	음식의 조리 및 후처리 과정이 연속적으로 이루어져 작업 소요 시간을 최소화 할 수 있으며, 음식의 조리와 함께 그 잔여물의 제거의 새로운 메커니즘을 구현	특허법

이들 특허는 가맹점사업자의 제품 조리 편의성과 효율성을 개선하기 위한 기능으로 활용될 가능성이 높습니다.

나. 관련 법규 및 규제 관련 사항

당사가 영위하는 치킨 프랜차이즈 산업은 「가맹사업의 공정화에 관한 법률」, 「독점규제 및 공정거래에 관한 법률」 등에 적용을 받고 있습니다. 관련 법규 및 규제환경이 변화한다면, 이는 당사의 사업 및 경영실적에 직간접적으로 영향을 줄 수 있습니다. 또한 규제가 급격하게 강화되거나 관련 법규 미준수로 인하여 감독기관으로부터 제재를 받을 경우 당사의 영업환경 및 경영성과에 부정적인 영향이 있을 수 있습니다.

[치킨 프랜차이즈 산업 관련 법률]

관련법규	관련사항
하도급거래 공정화에 관한 법률	서면 사전교부 의무, 하도급 대금 감액, 지연 지급 금지 등 하도급계약 관계 관련
독점규제 및 공정거래에 관한 법률	시장지배적 지위 남용 금지, 대기업집단 계열사간 상호출자 제한, 부당내부거래 억제 등 각 종 불공정거래행위 관련
가맹사업 공정화에 관한 법률	가맹본부 및 가맹점사업자 간 권리 및 의무, 정보공개서 등록 및 사전교부 의무, 상품이나 용역의 공급 또는 영업의 지원 등의 중단 또는 거절, 상품 가격, 거래 가격, 거래 지역, 거래 상대방 지정 등 각 종 불공정거래행위, 부당한 점포환경 개선 금지 관련
표시광고의 공정화에 관한 법률	거짓 과장 광고 등의 표시 광고 행위 금지 관련
약관의 규제에 관한 법률 및 동 시행령	약관의 작성 및 설명의 의무, 약관의 심사청구, 불공정약관의 사용금지 및 무효성 관련
부정경쟁방지 및 영업비밀보호에 관한 법률	타인의 상표ㆍ상호 등을 부정하게 사용하는 등의 부정경쟁행위와 타인의 영업비밀을 침해하는 행위 금지 관련
상표법	상표의 출원, 등록, 상표권의 효력 및 침해행위에 대한 권리 구제 관련
식품위생법	식품위생 및 제조 가공 등의 영업허가 관련
제조물책임법	제조물의 결함으로 발생한 손해에 대한 제조업자 등의 손해배상책임을 규정
전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률	전자상거래 및 통신판매에서의 표시ㆍ광고, 계약내용 및 그 이행 등 거래에 관한 기록에 대한 보존, 통신판매업자의 신고 등 관련
개인정보보호법	개인정보의 수집, 활용, 이전, 폐기 등 정보 수집주체에 대한 법적 준수 사항 관련
정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률	정보통신서비스제공자의 개인정보 수집, 이용, 위탁 관련
위치정보의 보호 및 이용 등에 관한 법률	위치정보사업자의 위치정보 수집, 이용, 제공 사실확인 자료 등 관련
건설산업기본법	설계, 감리 등 건설 공사를 하기 위한 등록 및 교육 의무 요건 관련
상법	계약 등 사업자간 책임범위ㆍ배상기준ㆍ면책범위 등 권리의무 관계 관련
상가임대차보호법	상가건물 임대차 관련 임대인 및 임차인 간 권리의무 관계 관련

다. 시장 여건 및 영업의 개황

1) 산업의 특성 등

(가) 시장규모 및 추이

당사는 외식 프랜차이즈 사업을 영위하고 있습니다. 국내 프랜차이즈 업종은 크게 외식업, 서비스업, 도소매업으로 분류되며 당사의 주력사업인 치킨 업종은 외식업 중 가맹점 수 기준 상위 5개 업종에 포함됩니다. 치킨 업종의 2022년 시장 규모는 약 7.6조원 수준으로 가맹점 수는 약 2.9만여 개 정도 입니다. 치킨 업종의 최근 3개년(2020-2022) 연평균 성장률은 약 18.4%의 성장률을 보이고 있습니다.

[치킨 업종 시장규모 및 가맹점 수 추이]

(단위:백만원,개)

구분	2020년	2021년	2022년
시장규모	5,421,419	6,650,505	7,595,676
가맹점수	25,867	29,373	29,423

(출처: 통계청 프랜차이즈 통계, 공정위 2023년 가맹사업 현황 통계)

(나) 시장 전망

(1) 육류 소비량 증가에 따른 닭고기 소비량 증가

농촌진흥청이 2023년 발표한 자료에 따르면 우리나라 1인당 닭고기 연간 소비량은 2020년 대비 0.74㎏ 늘어난 16.51kg으로 조사되었습니다. 또한 닭고기를 주 1회 이상 가정 내 소비하는 가구는 61%로 2020년 대비 8.2%포인트 감소한 반면, 가정 외에서(외식·배달) 소비하는 일반 성인은 2020년 대비 10.9%포인트 높은 57.4%로 조사되었습니다. 이로써 코로나19가 끝난 이후 가정 이외 바깥 장소에서 닭고기 소비가 늘었음을 알 수 있습니다.

닭고기는 돼지고기 및 소고기 대비 상대적으로 저렴한 가격과 저지방, 저콜레스테롤, 저칼로리의 고단백 식품으로 지속적인 소비가 증가할 것으로 전망되고 있습니다.

(2) 배달 및 테이크아웃 시장의 성장

치킨 업종의 주요 판매채널인 배달 및 테이크아웃 서비스는 수요가 급증하고 있으며, 이에 맞춰 다양한 음식점들이 배달 및 테이크아웃 옵션을 제공하고 있습니다.

이러한 시장의 성장은 배달앱과 플랫폼의 발전과도 연관이 있습니다. 배달앱은 사용자들이 주문을 쉽게 할 수 있도록 도와주고, 플랫폼들은 음식 배달 서비스의 편의성을 높혀주며, 음식점들은 새로운 고객층에 접근할 수 있는 기회를 제공합니다. 또한, 테이크아웃 및 배달 시장은 지속적으로 혁신하고 있습니다. 기술의 발전과 함께 자율 주행 배송이나 드론을 활용한 배달 등 새로운 시도들이 이루어지고 있습니다. 또한, 지속 가능한 포장 솔루션과 함께 건강에 대한 우려를 고려한 옵션이 증가하고 있습니다.
이러한 시장의 변화로 배달 및 테이크아웃 시장은 전반적으로 지속 성장하고 있으며, 소비자들의 편의성과 안전성에 대한 요구에 맞춰 발전하고 있습니다.

2) 경기변동의 특성 및 계절성

외식 프랜차이즈 산업은 사회문화 및 경제적 환경에 의해 영향을 받는 산업 중 하나입니다. 하지만 치킨 업종은 비교적 사시사철 안정적인 판매가 가능합니다. 그 이유는 봄(3~5월)시즌에는 신학기 시작과 어린이날 행사 등으로, 여름(6~8월)에는 삼복이 끼어 있어 보양식으로 치킨을 찾기도 하지만 무더운 날씨 속에 치맥을 즐기는 문화가 존재합니다. 또한 가을(9~11월)에는 상대적으로 스포츠 경기와 운동회 등의 이벤트가 있으며, 겨울(12~2월)시즌에는 가족행사, 연말모임, 크리스마스 행사 등으로 치킨 판매량이 증가하기 때문입니다.

3) 국내 시장여건

2022년 공정거래위원회 등록 기준 국내 치킨 프랜차이즈 브랜드는 약 700여개가 등록되어 있습니다. 타 업종과 비교해 보면 치킨 업종은 브랜드 간 경쟁이 매우 치열한 시장이지만 배달시장의 성장과 함께 치킨시장도 꾸준히 성장해왔습니다.
그럼에도 불구하고 최근 글로벌 경기 침체 가능성 등 대외환경 불확실성 지속에 따른 소비심리 위축 우려로, 전반적인 치킨 시장 성장은 다소 둔화된 모습을 보이고 있습니다. 경기 부진에 따른 소비 약세 모습을 보이고 있으나, 당사는 더 나은 제품과 서비스를 통해 소비자 니즈를 충족하고 국내 치킨 프랜차이즈 시장을 지속 선도해 나가겠습니다.

[시장점유율]

국내 치킨 프랜차이즈 시장은 브랜드별로 가맹점의 연평균 매출액을 산출하는 기준이 상이 합니다. 또한 업계 내에 공식적인 시장 자료가 존재하지 않아 시장점유율을 추정하기에는 어려움이 있습니다.

4) 해외시장 여건

당사 글로벌사업은 크게 직영사업과 마스터프랜차이즈(MF)사업으로 진행하고 있습니다. 미국과 중국은 최초 직영 법인 설립을 통해 직영 매장을 운영 중에 있으며 최근에는 마스터 프랜차이즈(MF)로도 진출하고 있습니다. 말레이시아, 인도네시아, 태국, 중동, 대만, 중국, 캐나다 등 은 마스터 프랜차이즈(MF) 형태로 진출하였습니다.

직영사업은 미국과 중국과 같이 현지에 해외법인을 설립하여 직접 진출한 사례 입니다. 시장 규모가 큰 미국과 중국은 시장을 체계적으로 공략하기 위해 현지에 매장을 개발 하고 운영하여 성공적인 사업모델을 구축하였습니다. 미국과 중국 시장에서의 매장개발과 운영을 통해 축적된 성공모델을 여러 지역개발자(Area Developer)를 통해 시장을 공략하여, 현지 시장에서 사업을 확장 합니다. 또한 해외사업에 적용되는 신메뉴, 마케팅 등을 먼저 테스트하여 현지 고객 및 환경에 맞도록 개발하고, 검증된 결과는 마스터프랜차이즈 진출 국가에 적용하여 성공모델을 테스트 하는 역할을 수행합니다. 향후 미국과 중국은 여러 지역개발자(Area Developer)를 통해 시장을 공략하여 사업을 확장할 계획 입니다.

마스터프랜차이즈(MF) 사업은 해당 국가 또는 지역에 특정 사업자를 선정하여 상표 및 개발 등에 대한 독점 사업권을 부여하는 방식으로써, 해외 직영사업과 달리 매장 개설에 따른 투자 및 현지 인력 고용에 따른 인건비 등이 발생하지 않습니다. 따라서 마스터프랜차이즈(MF)사업은 해외 진출 시 법률적, 문화적, 비즈니스 환경 현지 환경에 시행착오를 줄여주고, 비교적 짧은 시간 안에 빠르게 사업을 확장할 수 있는 기회가 있습니다.

한편, 당사의 신규 국가 개발은 해외 시장에 대한 시장성 우선순위 선정을 통해 마스터프랜차이즈 형태의 해외 신규 국가 진출을 추진하고 있습니다. '고객 성향, 외식시장 규모, 치킨시장 규모, 소득 수준, 타 브랜드 진출 사례' 등을 종합적으로 고려한 시장성 평가를 통해 예상 진출 국가를 정하고 있습니다. 또한, 진출 국가의 우선 순위 선정 외에도 시장개발에 있어 가장 중요한 사항은 마스터프랜차이즈(MF) 거래 상대방인 현지 국가의 역량 있는 파트너를 발굴하는 것 입니다. 예비 파트너는 외식프랜차이즈 사업에 대한 이해도와 역량, 현지 사업 전개를 위한 현지화 역량, 단기간에 매장을 개설할 수 있는 확장성이 요구됩니다. 이러한 필요 역량 기준은 내부적으로 구축된 '신규 파트너 개발 프로세스'에 근거하고 운영하고 있습니다.

[글로벌 매장 현황]

(단위 : 개)

구 분	매장 수
구 분	2024년 (제26기 1분기)	2023년 (제25기)	2022년 (제24기)
미국(직영/가맹)	4	4	3
중국(직영/MF)	14	13	6
말레이시아(MF)	34	34	36
인도네시아(MF)	11	10	11
태국(MF)	-	5	6
UAE(MF)	5	5	5
대만(MF)	3	3	-
캐나다(MF)	-	-	-
총계	71	74	67

5) 회사의 경쟁우위 요소

(가) 제품 경쟁력

당사는 천연재료 기반의 소스와 차별화된 제품 조리과정을 통해 다양한 시그니처 메뉴를 탄생시켜 왔습니다. 간장치킨을 필두로 레드시리즈(고추), 허니시리즈(꿀) 등을 출시하였고, 최근에는 소비자 트렌드에 맞는 신메뉴 개발을 통해 제품 경쟁력을 강화해 나가고 있습니다. 또한 업계 최초로 한 마리 판매에만 익숙했던 소비자들에게 닭 날개로만 구성된 윙, 다리로만 구성한 스틱, 날개와 다리로 구성된 콤보 등 부분육 제품을 출시하여, 메뉴 차별화 기반의 제품 경쟁력을 유지해 왔습니다.
이러한 전략으로 교촌치킨의 가맹점 연 평균 매출액은 약 7.5억원(2022년 기준)으로 괄목할만한 성과를 보이고 있어 비교 우위의 근거가 되고 있습니다.

(나) 브랜드 관리 및 마케팅 능력

당사는 모델이 없는 제품 위주의 광고 전략을 취하고 있으며 교촌치킨 SNS 채널과 주문앱을 주요 홍보와 프로모션을 진행하고 있습니다. 치킨 프랜차이즈 시장은 유사한 제품과 브랜드 간에 품질을 기반으로 한 소비자 인지가 중요한 시장입니다. 이에 당사는 제품 경쟁력 우위를 통한 철저한 브랜드 관리와 마케팅을 통해 고객의 브랜드 충성도를 창출하고 있습니다. 또한 브랜드 진정성을 기반으로 한 제품 및 온라인 마케팅 전략을 통해 최종 소비자와 지속적으로 소통하고 빠르게 변화하는 경영환경에 민첩하게 대응하고자 노력하고 있습니다. 이 결과 2023년 대한민국 올해의 브랜드 대상치킨 부문 21년 연속 선정, 2023년 한국산업브랜드 파워 치킨 전문점 8년 연속 1위 등의 성과를 보이고 있어 비교 우위의 근거가 되고 있습니다.

(다) 가맹점 관리 및 운영 능력

당사는 고객 접점을 극대화하고 최적의 입지 선정을 위하여 가맹점 개설 기준을 인구수 1.7만~2.5만명을 기준으로 하고 있습니다. 당사는 영업상권 보호 기준을 기반으로구매력을 가진 배후 수요가 존재하는 상권에 출점하여 고객 접근성을 높이고, 오프라인 매장을 통해 고객들이 체감하는 시각, 감각, 공간적 요소를 지닌 매장 아이덴티티(Store Identity)로 차별화된 당사만의 브랜드 가치를 전하고자 노력하고 있습니다. 이를 통해 가맹점 폐점률을 최소화함으로써 브랜드나 제품 이미지가 훼손되지 않도록 하는데 중점을 두고 있습니다.

[폐점수(률) 추이]

(단위 : 개, %)

구 분	2024년 (제26기 1분기)	2023년 (제25기)	2022년 (제24기)	2021년 (제23기)	2020년 (제22기)
총 매장 수	1,378	1,378	1,368	1,339	1,273
폐점수 (폐점률)	3 (0.2%)	10 (0.7%)	2 (0.1%)	0 (0.0%)	1 (0.1%)

※ 계약기준 매장 수 (직영점 포함)

(라) R&D 센터 기반의 교육 시스템

당사는 2019년 10월 교육R&D센터 정구관을 개관하며 연구개발 QSC(품질, 서비스 ,청결) 강화를 통한 고객과 가맹점주 만족 실현을 위해 노력하고 있습니다. R&D 센터 기반의 교육 시스템을 통해 당사의 가맹점주는 매장 환경과 유사한 구조에서 성공적인 운영 노하우를 익힐 수 있습니다. 또한 조리에 어려움을 겪는 가맹점 직원을 위해 신규 및 보수교육을 진행합니다. 당사의 슈퍼바이저가 제품 조리를 위한 가맹점의 컨설턴트 역할을 수행하는 교육 등을 진행합니다. 이처럼 체계적이고 수준 높은 교육환경 및 커리큘럼을 통해 품질 좋은 제품을 판매하여 고객 만족도를 높이고 있습니다.

라. 사업부문별 재무정보

1) 사업부문별 요약 재무현황 (연결기준)

(단위 : 백만원)

사업부문	2024년 (제26기 1분기)		2023년 (제25기)		2022년 (제24기)
사업부문	매출액	영업손익	매출액	영업손익	매출액	영업손익
국내프랜차이즈 및 글로벌, 신사업	113,261	11,948	444,951	24,838	517,457	8,841
합 계	113,261	11,948	444,951	24,838	517,457	8,841

2) 종속기업 재무정보

(단위 : 백만원)

구 분	내 용
회사명	(주)케이앤피푸드			(주)계림물산
사업연도	2024년 1분기	2023년	2022년	2024년 1분기	2023년	2022년
자산총계	15,663	15,577	15,978	3,927	3,977	3,970
부채총계	3,241	1,221	1,867	2,650	2,645	2,584
자본총계	12,422	14,356	14,111	1,278	1,332	1,386
매출액	3,250	12,287	15,018	3,619	10,103	5,713
영업이익	0	69	869	-44	5	497
당기순이익	66	364	1,119	-54	-32	445
회사명	(주)비에이치앤바이오			Kyochon USA Inc.
사업연도	2024년 1분기	2023년	2022년	2024년 1분기	2023년	2022년
자산총계	42,316	41,037	42,173	7,236	7,588	8,660
부채총계	11,730	8,377	9,669	4,818	4,518	5,685
자본총계	30,585	32,660	32,505	2,418	3,070	2,975
매출액	7,505	28,463	32,636	1,429	6,538	7,292
영업이익	1,367	4,172	5,713	-714	-1,027	-586
당기순이익	943	3,259	4,547	-756	-1,253	-266
회사명	Kyochon F&B(China) Co., Ltd.			Kyochon Franchise LLC
사업연도	2024년 1분기	2023년	2022년	2024년 1분기	2023년	2022년
자산총계	4,145	4,029	2,473	680	650	500
부채총계	1,127	1,196	303	6	6	-
자본총계	3,018	2,833	2,170	674	644	500
매출액	2,023	8,014	7,416	-	170	-
영업이익	134	542	528	-2	130	-28
당기순이익	108	682	533	2	137	-28
회사명	케이앤엘팩㈜			농업회사법인(주)발효공방1991
사업연도	2024년 1분기	2023년	2022년	2024년 1분기	2023년	2022년
자산총계	12,147	11,641	6,919	1,174	1,100	550
부채총계	12,451	10,983	6,079	1,615	1,473	532
자본총계	-304	658	840	-441	-373	18
매출액	1,189	4,086	1,384	50	64	-
영업이익	-761	-2,649	-761	-51	-394	-32
당기순이익	-962	-3,056	-793	-68	-437	-32

※ 상기 재무정보는 내부거래제거 전 금액입니다.

마. 신규사업 등의 내용 및 전망

[유통사업]

① 사업 분야 및 진출 목적

당사는 변화하는 시장 패러다임에 대응하고 신성장 동력 발굴의 일환으로 주력사업(치킨 프랜차이즈)과의 연계성 및 브랜드력을 기반으로 유통 사업 영역으로의 사업 확대와 온/오프라인 시장으로의 판매채널을 확대해 나가고 있습니다. 이에 따라 당사는 2018년 유통사업부문을 신설하여 가정간편식(HMR, Home Meal Replacement) 등 가공식품 개발 및 라인업 구성을 위한 초석을 다졌으며, 2019년 3월부터 온라인 채널을 통해 교촌 닭갈비 볶음밥 2종을 출시하였습니다. 또한, 2020년 7월부터 닭가슴살 가공품을 판매하는 온라인 쇼핑몰과 제휴하여 자사 HMR 제품 라인업을 구축하였습니다. 2022년에는 글로벌 종합식품외식라이프스타일기업으로의 체계적 전개를 위해 유통 사업으로 조직을 고도화 하고, 연구개발조직을 통해 신규 상품개발을추진해나가고 있습니다. 또한 'Flaverse'라는 유통 브랜드를 구축하면서 상품기획, 마케팅 및 유통판매 전문화 등 신규 수익 창출을 위한 관련 인프라를 구축해나가고 있습니다.

② 시장의 주요 특성, 규모 및 성장성

2020년대에 접어들면서 1인 가구 및 노령인구 증가와 같은 사회구조 변화, 경기 침체, 물가 상승 등의 경제적 요인, 미세먼지 증가와 COIVD-19 팬데믹 등의 환경적 요인 그리고 IT 기기 및 생태계 발전으로 온라인/모바일 채널로 소비 주도권이 이동해오고 있습니다.
한편, 농림축산식품부, 한국농촌경제연구원 자료에 따르면, 국내 HMR 시장규모는 2013년 1조 6천억원에서 2018년 약 3조 2천억원, 2022년에는 약 5조 4천억까지 성장하였으며, 2025년에는 7조 수준까지 성장할 것으로 추정하고 있습니다. 또한, 한국농수산식품유통공사에 따르면 국내 소스 시장 규모는 2019년 약 1조 3,700억원에서 2024년까지 1조 4,355억원으로 확대될 수 있다고 전망하였습니다. 집에서 직접 요리하거나 외식 경험을 하고자 하는 소비자 니즈가 증가하고 있으며, 경쟁력 있는 핵심 기술력을 보유한 제조 파트너사의 중요성 역시 증가하고 있습니다.

이처럼 사회/경제/환경/기술의 변화는 식품유통업계의 패러다임 변화 요인으로 작용하였습니다. 이제는 단순히 일시적인 소비 패턴 변화를 따라가는 것이 아니라 장기적 관점에서 신성장 동력의 일환으로 주요 업체들이 해당 시장에 전략적으로 진출하고 있습니다.

③ 진행 현황
당사는 기존 HMR 외에도 RMR, 스낵류, 수입식품 등 다양한 라인업을 확대해 나갈 계획이며, 다양한 온/오프라인 채널 확장을 통해 국/내외로 효율적 유통망을 구축해 나가고, 독자 플랫폼 개발을 통해 소비자의 구매 주문 편의성 향상을 도모해 나갈 계획입니다. 또한 자체 제조 인프라와 시그니처 소스 개발 노하우를 기반으로 차별화된 범용소스 출시 등 가공 소스 사업 영역도 확대해 나가고 있습니다. 다만, 향후 추진 과정에서 변동될 가능성은 있습니다.

[수제맥주]

① 사업 분야 및 진출 목적

2002년 한일 월드컵 치맥 열풍부터 스포츠 경기가 있는 날엔 치킨과 맥주를 함께 즐겨왔고 이제는 글로벌 K-Food로서 '치맥'이라는 신조어가 등장하기도 하였습니다. 또한 최근에는 새로운 맛을 추구하며 이색 콜라보 제품을 선호하는 미각 노마드(nomad)와 같은 소비 트렌드도 존재합니다. 이에 당사는 맥주를 통한 브랜드 차별화를 통해 교촌치킨과 어울리는 수제맥주를 개발하여 새로운 맛을 추구하는 소비자에게 차별화된 메뉴를 제공하고자 합니다.

② 시장의 주요 특성, 규모 및 성장성

수제맥주는 최근 홈술, 집맥 등의 주류 트렌드 변화로 차별적인 맛과 특별한 경험을 원하는 소비자 니즈 증가와 주세법 개정에 따른 출고가 인하 등 제도 개선 영향으로 지속적인 성장세를 보이고 있습니다. 한국수제맥주협회에 따르면 국내 수제맥주 시장규모는 2016년 311억원에서 2020년 1,180억원으로 성장하였고, 2023년에는 3,700억원까지 성장할 것으로 전망하고 있습니다.

③ 진행 현황

맥주는 치킨과 가장 어울리는 조합으로 교촌치킨 가맹점 주류 판매 비중의 80%를 차지하고 있습니다. 당사는 가맹점의 질적인 성장 및 맥주를 활용한 브랜드 차별화를 위해 수제맥주 브랜드 '문베어브루잉'을 인수하였습니다. 수제맥주는 전국 교촌치킨 가맹점에 도입하여 판매하고 있으며, 치킨 메뉴와의 어울림과 소비자 트렌드에 적합한 다양한 수제맥주들을 지속적으로 개발해 나가고 있습니다. 또한 가맹점 채널 뿐만 아니라 편의점, 대형마트 등 판매 채널을 지속적으로 확장해 나가고 있으며, 글로벌 매장을 통한 수출도 점진적으로 확대할 계획입니다. 다만, 향후 추진 과정에서 변동될 가능성은 있습니다.

III. 재무에 관한 사항

1. 요약재무정보

가. 요약연결재무정보

(단위 : 백만원)

구 분	2024년 (제26기 1분기)	2023년 (제25기)	2022년 (제24기)
회계처리 기준	K-IFRS	K-IFRS	K-IFRS
유동자산	115,250	110,874	111,323
당좌자산	94,694	90,762	92,999
재고자산	20,556	20,112	18,324
비유동자산	220,365	215,490	193,650
투자자산	307	308	2,693
유형자산	191,729	186,768	166,365
무형자산	7,136	6,052	6,004
기타비유동자산(주1)	21,194	22,362	18,589
자산총계	335,615	326,365	304,973
유동부채	106,942	99,778	102,736
비유동부채	40,827	41,013	23,019
부채총계	147,769	140,791	125,755
[지배기업 소유주지분]	189,488	186,737	178,806
자본금	12,579	12,579	12,579
연결자본잉여금	53,321	53,321	53,321
연결기타자본항목	-3,231	-3,442	-3,459
연결이익잉여금	126,818	124,278	116,364
[비지배지분]	-1,641	-1,163	413
자본총계	187,846	185,574	179,219
	2024년 1월~3월	2023년 1월~12월	2022년 1월~12월
매출액	113,261	444,951	517,457
매출원가	80,305	336,893	428,112
매출총이익	32,956	108,058	89,346
판매비와관리비	21,008	83,220	80,505
영업이익	11,948	24,838	8,841
법인세비용차감전계속사업이익	10,685	17,581	6,525
중단사업손익	-	-	-
연결당기순이익	7,828	12,802	4,943
지배기업의 소유주에게 귀속되는 당기순손익	8,306	14,343	5,335
비지배지분에 귀속되는 당기순손익	-478	-1,541	-392
기타포괄손익	211	-1,455	1,155
총포괄이익	8,039	11,347	6,099
총포괄손익,지배기업의 소유주에게 귀속되는 지분	8,517	12,928	6,491
총포괄손익, 비지배지분	-478	-1,581	-392
기본주당순이익(단위 : 원)	332	574	214
희석주당순이익(단위 : 원)	332	574	213
연결에 포함된 회사수	8	8	8

주1) 사용권자산은 기타비유동자산으로 분류하였습니다.

나. 요약별도재무정보

(단위 : 백만원)

구 분	2024년 (제26기 1분기)	2023년 (제25기)	2022년 (제24기)
회계처리 기준	K-IFRS	K-IFRS	K-IFRS
유동자산	81,000	75,047	76,725
당좌자산	69,267	61,270	65,367
재고자산	11,733	13,777	11,358
비유동자산	219,926	213,700	186,102
투자자산	2,685	2,686	2,693
유형자산	157,223	152,254	135,657
무형자산	3,501	2,443	2,792
기타비유동자산(주1)	56,517	56,316	44,960
자산총계	300,926	288,747	262,827
유동부채	98,946	94,955	98,592
비유동부채	30,547	30,098	10,173
부채총계	129,493	125,052	108,764
자본금	12,579	12,579	12,579
자본잉여금	53,321	53,321	53,321
기타자본항목	-3,535	-3,535	-3,535
이익잉여금	109,068	101,330	91,698
자본총계	171,433	163,695	154,063
종속.관계,공동기업 투자주식 평가방법	원가법	원가법	원가법
	2024년 1월~3월	2023년 1월~12월	2022년 1월~12월
매출액	107,771	425,920	498,875
매출원가	79,110	334,600	430,283
매출총이익	28,662	91,320	68,592
판매비와관리비	16,586	67,314	65,729
영업이익	12,075	24,006	2,863
법인세비용차감전계속사업이익	16,089	19,629	2,793
중단사업손익	-	-	-
당기순이익	13,504	15,787	2,643
기타포괄손익	-	-1,159	866
총포괄이익	13,504	14,628	3,510
기본주당순이익(단위 : 원)	541	632	106
희석주당순이익(단위 : 원)	541	632	105

주1) 사용권자산은 기타비유동자산으로 분류하였습니다.

2. 연결재무제표

2-1. 연결 재무상태표

연결 재무상태표

제 26 기 1분기말 2024.03.31 현재

제 25 기말 2023.12.31 현재

(단위 : 원)

	제 26 기 1분기말	제 25 기말
자산
유동자산	115,249,853,901	110,874,287,124
현금및현금성자산	66,752,333,376	60,977,778,121
단기금융상품	15,794,837,261	14,705,757,245
당기손익-공정가치 의무 측정 금융자산
매출채권	9,780,111,629	9,291,838,567
기타유동금융자산	806,233,773	890,712,146
기타유동자산	1,415,832,355	4,752,541,331
유동재고자산	20,555,933,959	20,111,833,126
당기법인세자산	144,571,548	143,826,588
비유동자산	220,365,448,611	215,490,253,793
장기금융상품	232,950,008	1,681,350,000
당기손익-공정가치 측정 금융자산	495,161,439	2,845,205,606
기타비유동금융자산	3,664,259,912	3,864,889,128
기타비유동자산	261,700,680	261,700,680
종속기업, 공동기업과 관계기업에 대한 투자자산	2,999,998,716
유형자산	191,728,781,054	186,767,952,554
투자부동산	306,885,416	308,400,134
무형자산	7,135,651,374	6,051,556,501
사용권자산	9,111,120,651	8,136,338,576
이연법인세자산	2,750,216,260	3,405,989,777
순확정급여자산	1,678,723,101	2,166,870,837
자산총계	335,615,302,512	326,364,540,917
부채
유동부채	106,941,866,147	99,777,594,628
매입채무	12,421,631,710	14,771,281,803
유동 차입금	55,750,000,000	54,550,000,000
유동성장기부채	3,125,521,452	2,281,931,452
기타유동금융부채	21,710,897,152	14,391,072,021
기타 유동부채	5,004,603,862	7,131,540,442
유동 리스부채	2,688,317,550	2,377,873,101
당기법인세부채	6,224,438,988	4,257,440,376
이연법인세부채	16,455,433	16,455,433
비유동부채	40,826,972,958	41,013,082,832
장기차입금	30,706,281,491	31,634,456,854
기타비유동금융부채	2,997,000,000	2,967,000,000
기타 비유동 부채	412,887,065	391,386,398
비유동 리스부채	6,710,804,402	6,020,239,580
부채총계	147,768,839,105	140,790,677,460
자본
지배기업의 소유주에게 귀속되는 자본	189,487,555,429	186,736,919,407
자본금	12,579,150,000	12,579,150,000
자본잉여금	53,321,116,011	53,321,116,011
기타자본구성항목	(3,231,073,344)	(3,441,688,523)
이익잉여금(결손금)	126,818,362,762	124,278,341,919
비지배지분	(1,641,092,022)	(1,163,055,950)
자본총계	187,846,463,407	185,573,863,457
자본과부채총계	335,615,302,512	326,364,540,917

2-2. 연결 포괄손익계산서

연결 포괄손익계산서

제 26 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

제 25 기 1분기 2023.01.01 부터 2023.03.31 까지

(단위 : 원)

	제 26 기 1분기		제 25 기 1분기
	3개월	누적	3개월	누적
매출액	113,260,903,201	113,260,903,201	120,360,854,414	120,360,854,414
매출원가	80,304,747,518	80,304,747,518	95,729,247,402	95,729,247,402
매출총이익	32,956,155,683	32,956,155,683	24,631,607,012	24,631,607,012
판매비와관리비	21,007,895,708	21,007,895,708	18,770,027,903	18,770,027,903
영업이익(손실)	11,948,259,975	11,948,259,975	5,861,579,109	5,861,579,109
금융수익	807,589,746	807,589,746	610,009,213	610,009,213
금융원가	1,152,166,902	1,152,166,902	714,684,416	714,684,416
기타영업외수익	37,920,761	37,920,761	539,897,594	539,897,594
기타영업외비용	956,592,117	956,592,117	400,297,518	400,297,518
법인세비용차감전순이익(손실)	10,685,011,463	10,685,011,463	5,896,503,982	5,896,503,982
법인세비용(수익)	2,857,020,092	2,857,020,092	1,388,698,857	1,388,698,857
당기순이익(손실)	7,827,991,371	7,827,991,371	4,507,805,126	4,507,805,126
당기순이익(손실)의 귀속
지배기업의 소유주에게 귀속되는 당기순이익(손실)	8,306,027,443	8,306,027,443	4,718,458,208	4,718,458,208
비지배지분에 귀속되는 당기순이익(손실)	(478,036,072)	(478,036,072)	(210,653,082)	(210,653,082)
기타포괄손익	210,615,179	210,615,179	197,723,535	197,723,535
당기손익으로 재분류될 수 있는 항목(세후기타포괄손익)	210,615,179	210,615,179	197,556,288	197,556,288
해외사업장환산외환차이(세후기타포괄손익)	210,615,179	210,615,179	197,556,288	197,556,288
당기손익으로 재분류되지 않는항목(세후기타포괄손익)	0	0	167,247	167,247
총포괄이익	8,038,606,550	8,038,606,550	4,705,528,661	4,705,528,661
포괄손익의 귀속
포괄손익, 지배기업의 소유주에게 귀속되는 지분	8,516,642,622	8,516,642,622	4,916,181,742	4,916,181,743
포괄손익, 비지배지분	(478,036,072)	(478,036,072)	(210,653,082)	(210,653,082)
주당이익
기본주당이익(손실) (단위 : 원)	332	332.00	189	189
희석주당이익(손실) (단위 : 원)	332	332.00	189	189

2-3. 연결 자본변동표

연결 자본변동표

제 26 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

제 25 기 1분기 2023.01.01 부터 2023.03.31 까지

(단위 : 원)

	자본
	지배기업의 소유주에게 귀속되는 지분					비지배지분	자본 합계
	자본금	자본잉여금	기타자본구성항목	이익잉여금	지배기업의 소유주에게 귀속되는 지분 합계	비지배지분	자본 합계
2023.01.01 (기초자본)	12,579,150,000	53,321,116,011	(3,458,642,273)	116,363,882,823	178,805,506,561	413,277,954	179,218,784,515
당기순이익(손실)				4,718,458,208	4,718,458,208	(210,653,082)	4,507,805,126
해외사업환산손익			197,556,287		197,556,287		197,556,287
확정급여제도의 재측정요소				167,247	167,247		167,247
소유주에 대한 배분으로 인식된 배당금				(4,996,508,000)	(4,996,508,000)		(4,996,508,000)
주식매수선택권
주식기준보상거래에 따른 증가(감소), 지분
2023.03.31 (기말자본)	12,579,150,000	53,321,116,011	(3,261,085,986)	116,086,000,278	178,725,180,303	202,624,872	178,927,805,175
2024.01.01 (기초자본)	12,579,150,000	53,321,116,011	(3,441,688,523)	124,278,341,919	186,736,919,407	(1,163,055,950)	185,573,863,457
당기순이익(손실)				8,306,027,443	8,306,027,443	(478,036,072)	7,827,991,371
해외사업환산손익			210,615,179		210,615,179		210,615,179
확정급여제도의 재측정요소
소유주에 대한 배분으로 인식된 배당금				(5,766,006,600)	(5,766,006,600)		(5,766,006,600)
주식매수선택권
주식기준보상거래에 따른 증가(감소), 지분
2024.03.31 (기말자본)	12,579,150,000	53,321,116,011	(3,231,073,344)	126,818,362,762	189,487,555,429	(1,641,092,022)	187,846,463,407

2-4. 연결 현금흐름표

연결 현금흐름표

제 26 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

제 25 기 1분기 2023.01.01 부터 2023.03.31 까지

(단위 : 원)

	제 26 기 1분기	제 25 기 1분기
영업활동현금흐름	11,281,775,473	7,930,138,957
영업으로부터 창출된 현금	12,034,938,943	8,474,018,017
이자수취	623,834,300	515,480,111
이자지급(영업)	(1,219,584,072)	(730,006,224)
법인세환급(납부)	(157,413,698)	(329,352,947)
배당금수취(영업)
투자활동현금흐름	(6,207,979,547)	(6,265,901,511)
당기손익인식금융자산의 취득	(699,918,648)	(16,320,000)
당기손익인식금융자산의 처분	52,956,680
단기금융상품의 취득	(1,689,770,904)	(3,137,389,300)
단기금융상품의 감소	2,100,690,888	2,600,000,000
단기대여금및수취채권의 취득		(400,000,000)
단기대여금 감소	4,500,000	65,291,122
장기금융상품의 취득	(51,600,008)	(103,480,000)
장기금융상품의 감소
유형자산 취득	(6,106,679,011)	(4,869,536,089)
유형자산 처분	5,000,000	183,781,677
무형자산 취득	(7,707,798)	(306,139,200)
무형자산 처분		860,379
임차보증금의 증가	(87,119,653)	(630,015,100)
임차보증금 감소	271,668,907	347,045,000
재무활동현금흐름	396,633,079	(2,194,552,812)
단기차입금의 차입	1,200,414,248	674,046
단기차입금의 상환	(414,248)	(674,046)
유동성장기차입금 상환	(84,585,363)	(1,485,675,363)
리스부채의 감소	(718,781,558)	(708,877,449)
임대보증금의 증가
현금및현금성자산의순증가(감소)	5,470,429,005	(530,315,366)
기초현금및현금성자산	60,977,778,121	61,887,191,563
현금및현금성자산에 대한 환율변동효과	304,126,250	141,334,249
연결범위 변동으로 인한 증가액
기말현금및현금성자산	66,752,333,376	61,498,210,446

3. 연결재무제표 주석

제 26(당) 기 1분기 2024년 1월 1일부터 2024년 03월 31일까지

제 25(당) 기 1분기 2023년 1월 1일부터 2023년 03월 31일까지

교촌에프앤비 주식회사와 그 종속기업

1. 일반사항

(1) 지배기업의 개요

교촌에프앤비 주식회사(이하 "지배기업")은 1991년 3월 경북 구미1호점에서 시작되었으며, 1999년 11월 교촌에프앤비 주식회사로 법인전환하여 교촌치킨 등의 치킨프랜차이즈 유통업 및 외식사업을 영위하고 있으며, 본사소재지는 경상북도 칠곡군 가산면 송신로 78 입니다.
지배기업은 2020년 11월 12일 유가증권시장에 상장하였으며, 당분기말 현재 자본금은12,579백만원으로 당기 이전의 이익소각에 따라 발행주식의 액면총액과 일치하지 않습니다(주석 18 참조).

한편, 당분기말 현재 지배기업의 주요 주주현황은 다음과 같습니다.

주주명	소유주식수(주)	지분율(%)
권원강	17,287,554	69.20%
우리사주조합	469,938	1.88%
기타	7,225,048	28.92%
합 계	24,982,540	100.00%

(2) 종속기업 현황

1) 당분기말 현재 연결대상 종속기업의 현황은 다음과 같습니다.

회사명	업종	지분율(%)	소재지	결산월
㈜케이앤피푸드	식품가공제조	100	대한민국	12월
㈜계림물산	축산물가공 및 제조업	100	대한민국	12월
㈜비에이치앤바이오	조미식품, 바이오사업	100	대한민국	12월
KYOCHON USA INC	음식 숙박업	100	미국	12월
Kyochon F&B(China)Co.,Ltd.	음식 숙박업	100	중국	12월
KYOCHON FRANCHISE LLC	음식 숙박업	100	미국	12월
케이앤엘팩 주식회사	제조업	51	대한민국	12월
농업회사법인 (주)발효공방 1991	탁주 제조업	90	대한민국	12월

2) 당분기 및 전기의 연결대상 종속기업의 재무정보는 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

회사명	자산	부채	순자산	매출액	당기손익
㈜케이앤피푸드	15,662,536	3,240,622	12,421,914	3,249,925	66,015
㈜계림물산	3,927,450	2,649,588	1,277,862	3,619,166	(54,112)
㈜비에이치앤바이오	42,315,510	11,730,081	30,585,429	7,505,358	942,998
KYOCHON USA INC	7,235,945	4,818,194	2,417,752	1,428,647	(756,126)
Kyochon F&B(China)Co.,Ltd.	4,145,301	1,126,802	3,018,499	2,022,789	108,048
KYOCHON FRANCHISE LLC	680,231	6,190	674,040	-	1,666
케이앤엘팩 주식회사	12,146,828	12,450,615	(303,787)	1,188,981	(961,716)
농업회사법인 (주)발효공방 1991	1,174,023	1,615,495	(441,472)	50,006	(68,089)

<전기>

(단위: 천원)

회사명	자산	부채	순자산	매출액	당기손익
㈜케이앤피푸드	15,577,353	1,221,455	14,355,899	12,287,066	364,130
㈜계림물산	3,977,068	2,645,093	1,331,975	10,102,613	(31,522)
㈜비에이치앤바이오	41,036,724	8,376,793	32,659,930	28,462,522	3,258,862
KYOCHON USA INC(*1)	7,587,558	4,518,006	3,069,552	6,537,503	(1,253,267)
Kyochon F&B(China)Co.,Ltd.	4,029,103	1,196,263	2,832,840	8,013,530	682,078
KYOCHON FRANCHISE LLC	649,623	5,926	643,696	169,703	136,777
케이앤엘팩 주식회사	11,641,327	10,983,398	657,929	4,086,088	(3,056,407)
농업회사법인 (주)발효공방 1991	1,099,805	1,473,188	(373,383)	63,725	(437,255)

.(*1) 2023년 11월 17일에 KYOCHON USA INC의 자본금 100만불 증가하였습니다.

상기 재무정보는 각 종속기업의 별도재무제표 기준입니다.

3) 당분기 중 연결재무제표 작성대상 범위에서 포함된 종속기업은 없습니다.

4) 당분기 중 연결재무제표 작성대상 범위에 제외된 종속기업은 없습니다.

2. 재무제표 작성기준 및 중요한 회계정책

2-1 재무제표 작성기준
연결회사는 한국채택국제회계기준을 적용하여 연결재무제표를 작성하고 있으며, 동 재무제표는 기업회계기준서 제1027호 '연결재무제표'에 따른 연결재무제표로, 연결재무제표는 지배기업 또는 피투자자에 대하여 공동지배력이나 유의적인 영향력이 있는 투자자가 투자자산을 원가법 또는 기업회계기준서 제1109호 '금융상품'에 따른 방법, 기업회계기준서 제1028호 '관계기업과 공동기업에 대한 투자'에서 규정하는 지분법 중 어느 하나를 적용하여 표시한 재무제표입니다.

재무제표 작성에 적용된 중요한 회계정책은 아래 기술되어 있으며, 당분기 연결재무제표의 작성에 적용된 중요한 회계정책은 아래에서 설명하는 기준서의 도입과 관련된 영향을 제외하고는 전기 재무제표 작성 시 채택한 회계정책과 동일합니다.

2-1-1 연결회사는 2023년 1월 1일로 개시하는 회계기간부터 다음의 제·개정 기준서를 신규로 적용하였습니다.

- 기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시' 및 국제회계기준 실무서2-'중요성에 대한 판단'(개정) - 회계정책 공시

중요한 회계정책을 정의하고 공시하도록 하며, 중요성 개념을 적용하는 방법에 대한 지침을 제공하기 위하여 국제회계기준 실무서 2 '회계정책 공시'를 개정하였습니다.

동 개정사항은 회계정책의 공시에 대한 기업회계기준서 제1001호의 요구사항을 변경하며, '유의적인 회계정책'이라는 모든 용어를 '중요한 회계정책 정보'로 대체합니다.

기업회계기준서 제1001호 관련 문단도 중요하지 않는 거래, 그 밖의 사건 또는 상황과 관련되는 회계정책 정보는 중요하지 않으며 공시될 필요가 없다는 점을 명확히 하기 위해 개정합니다. 회계정책 정보는 금액이 중요하지 않을지라도 관련되는 거래, 그 밖의 사건 또는 상황의 성격 때문에 중요할 수 있습니다. 그러나 중요한 거래, 그 밖의 사건 또는 상황과 관련되는 모든 회계정책 정보가 그 자체로 중요한 것은 아닙니다.

또한 국제회계기준 실무서2에서 기술한 '중요성 과정의 4단계'의 적용을 설명하고 적용하기 위한 지침과 사례가 개발되었습니다.

- 기업회계기준서 제1008호 '회계정책, 회계추정치의 변경과 오류'(개정) - 회계추정치의 정의

동 개정사항은 회계추정의 변경에 대한 정의를 회계추정치의 정의로 대체합니다. 새로운 정의에 따르면 회계추정치는 "측정불확실성의 영향을 받는 재무제표상 화폐금액"입니다

- 기업회계기준서 제1012호 '법인세'(개정) - 단일 거래에서 생기는 자산과 부채에 관련되는 이연법인세

동 개정사항은 최초인식 예외규정의 적용범위를 축소합니다. 동 개정사항에 따르면 동일한 금액으로 가산할 일시적차이와 차감할 일시적차이를 생기게 하는 거래에는 최초인식 예외규정을 적용하지 않습니다.
기업회계기준서 제1012호의 개정에 따라 관련된 이연법인세자산과 이연법인세부채를 인식해야 하며, 이연법인세자산의 인식은 기업회계기준서 제1012호의 회수가능성 요건을 따르게 됩니다.

- 기업회계기준서 제1117호 '보험계약' (제정)

기업회계기준서 제1117호 '보험계약'은 현행 기업회계기준서 제1104호 '보험계약'을 대체할 예정입니다.

보험회사는 보험계약에 따른 모든 현금흐름을 추정하고 보고시점의 가정과 위험을 반영한 할인율을 사용하여 보험부채를 측정합니다. 보험수익은 발생주의에 따라 매 회계연도별로 보험회사가 계약자에게 제공한 서비스를 반영하여 수익을 인식합니다.또한, 보험사건과 관계없이 보험계약자에게 지급하는 투자요소는 보험수익에서 제외하며, 보험손익과 투자손익을 구분 표시합니다.

- 기업회계기준서 제1012호 '법인세' (개정) - 국제조세개혁-필라2 모범규칙

동 개정사항은 이 기준서 요구사항에 대한 예외 사항을 규정하고, 동 예외 사항의 적용 사실을 공시하도록 요구합니다. 동 개정 사항은 경제협력개발기구(OECD)가 발표한 필라2 모범규칙을 시행하기 위하여 제정되었거나 실질적으로 제정된 세법(그 규칙에서 기술하는 적격소재국추가세를 시행하는 세법 포함, 이하 '필라2 법률'이라 함)에서 생기는 법인세(이하 '필라2 법인세'라고 함)에 적용됩니다. 필라2 법률 시행으로 생기는 필라2 법인세와 관련되는 이연법인세 자산·부채를 인식하지 않고 이에 대한 정보도 공시하지 아니합니다.

동 기준서의 개정 또는 제정이 연결재무제표에 미치는 유의적인 영향은 없습니다.

3. 중요한 회계추정 및 가정

당사는 미래에 대하여 추정 및 가정을 하고 있습니다. 추정 및 가정은 지속적으로 평가되며, 과거 경험과 현재의 상황에서 합리적으로 예측가능한 미래의 사건과 같은 다른 요소들을 고려하여 이루어집니다. 이러한 회계추정은 실제 결과와 다를 수도 있습니다.

분기연결재무제표 작성시 사용된 중요한 회계추정 및 가정은 전기 연결재무제표의 작성시 적용된 회계추정 및 가정과 동일합니다.

4. 재무위험관리

(1) 재무위험관리요소

연결회사는 여러 활동으로 인하여 시장위험(환위험, 현금흐름 이자율 위험), 신용위험 및 유동성 위험과 같은 다양한 금융 위험에 노출되어 있습니다. 연결회사의 전반적인 위험관리정책은 금융시장의 예측불가능성에 초점을 맞추고 있으며 재무성과에 잠재적으로 불리할 수 있는 효과를 최소화하는데 중점을 두고 있습니다.

위험관리는 이사회에서 승인한 정책에 따라 이루어지고 있습니다. 이사회는 전반적인 위험관리에 대한 문서화된 정책, 외환위험, 이자율 위험, 신용위험, 유동성을 초과하는 투자와 같은 특정 분야에 관한 문서화된 정책을 검토하고 승인합니다.

1) 시장위험

① 외환위험

연결회사는 주로 미국 달러화와 관련된 환율 변동위험에 노출되어 있습니다. 외환위험은 미래예상거래, 인식된 자산과 관련하여 발생하고 있습니다.

연결회사의 경영진은 기능통화에 대한 외환위험을 관리하도록 하는 정책을 수립하고 있습니다.

당분기말 현재 외환위험에 노출되어 있는 당사의 외화 금융자산은10,373백만원, 금융부채 856백만원(전기 외화금융자산 : 9,099백만원, 외화금융부채 650백만원) 이며, 당사는 화폐성 외화 자산 및 부채 관련하여 외화환산이익 255백만원(전기:16백만원)과 외화환산손실 0백만원(전기: 26백만원)을 당기손익으로 인식하였습니다.

보고기간종료일 현재 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성자산 및 부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구분	당분기말		전기말
구분	자산	부채	자산	부채
USD	8,222,923	722,495	7,153,529	583,410
CHN	2,150,475	133,913	1,945,550	66,705
계	10,373,398	856,408	9,099,079	650,115

보고기간종료일 현재 주요 통화별 환율변동시 민감도 분석내용은 다음과 같습니다.

(단위 : 천원)

구분	당분기		전기말
구분	10% 상승	10% 하락	10% 상승	10% 하락
USD	750,042	(750,042)	657,012	(657,012)
CHN	201,657	(201,657)	187,884	(187,884)
계	951,699	(951,699)	844,896	(844,896)

② 이자율 위험

이자율위험은 미래의 시장이자율 변동에 따라 예금 또는 차입금 등에서 발생하는 이자수익 및 이자비용이 변동될 위험으로서 이는 주로 변동금리부 조건의 예금과 차입금에서 발생하고 있습니다. 연결회사는 차입구조 개선, 고정대 변동이자 차입조건의 적정비율 유지, 국내외 금리동향 모니터링 및 대응방안 수립을 통해 이자율변동에 따른 위험을 최소화하고 있습니다.

보고기간종료일 현재 연결회사의 변동금리 차입금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
변동금리 차입금	84,190,683	83,075,268

다른 변수가 일정하다고 가정할 때 변동금리 조건 차입금에 대한 이자율이 1% 상승할 경우 당분기 법인세비용차감전 순이익은 842백만원(전기: 831백만원) 감소합니다.

2) 신용위험

신용위험은 기업 및 개인 고객에 대한 신용거래 및 채권 뿐 아니라 현금성자산, 채무상품의 계약 현금흐름, 예치금 등에서도 발생합니다.

① 위험관리

연결회사는 신용위험을 연결회사 관점에서 관리합니다. 은행 및 금융기관의 경우 A 신용등급 이상과만 거래합니다. 기업 고객의 경우 외부 신용등급을 확인할 수 있는 경우 동 정보를 사용하고 그 외의 경우에는 내부적으로 고객의 재무상태와 과거 경험 등을 근거로 신용등급을 평가합니다. 연결회사의 신용위험은 개별 고객, 산업, 지역 등에 대한 유의적인 집중은 없습니다.

연결회사가 보유하는 채무상품은 모두 낮은 신용위험의 상품에 해당합니다. 이러한 채무상품들에 대해서는 신용등급을 모니터링하여 신용위험의 하락을 평가하고 있습니다.

② 신용보강

일부 매출채권에 대해서는 거래상대방이 계약을 불이행하는 경우 이행을 요구할 수 있는 보증 또는 신용장 등의 신용보강을 제공받고 있습니다.

③ 금융자산의 손상

연결회사는 기대신용손실 모형이 적용되는 다음의 금융자산을 보유하고 있습니다.

- 재화 및 용역의 제공에 따른 매출채권

- 상각후원가로 측정하는 기타 금융자산
- 당기손익-공정가치 측정 금융자산

현금성자산도 손상 규정의 적용대상에 포함되나 식별된 기대신용손실은 유의적이지 않습니다. 현금성자산을 포함한 금융자산의 당분기말, 전기말 및 전기초 현재 신용위험에 대한 최대 노출정도는 해당 장부금액입니다.

가. 매출채권

연결회사는 매출채권에 대해 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다. 기대신용손실을 측정하기 위해 매출채권은 신용위험 특성과 연체일을 기준으로 구분하였습니다.

보고기간종료일 현재 매출채권에 대한 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	정상	1년 이하	1년 초과	합 계
당분기말
기대손실률	4%	36%	100%	16%
총 장부가액	9,530,651	914,792	1,221,815	11,667,258
손실충당금	(336,316)	(329,015)	(1,221,815)	(1,887,146)
전기말
기대손실률	4%	30%	100%	17%
총 장부가액	8,888,527	1,073,728	1,186,578	11,148,833
손실충당금	(343,934)	(326,482)	(1,186,578)	(1,856,994)

당분기와 전기 중 매출채권의 손실충당금 변동내역은 다음과 같습니다

(단위: 천원)

구 분	당분기	전기
기초	1,856,994	1,949,960
당기손익으로 인식된 손실충당금의 증가	30,152	(92,498)
회수가 불가능하여 당기중 제각된 금액	-	(468)
기말	1,887,146	1,856,994

매출채권은 회수를 더 이상 합리적으로 예상할 수 없는 경우 제각됩니다. 회수를 더 이상 합리적으로 예상할 수 없는 지표에는 연결회사와의 채무조정에 응하지 않는 경우, 1년 이상 계약상 현금흐름을 지급하지 않는 경우 등이 포함됩니다.

매출채권에 대한 손상은 손익계산서상 대손상각비로 순액으로 표시되고 있습니다. 제각된 금액의 후속적인 회수는 동일한 계정과목에 대한 차감으로 인식하고 있습니다.

손상된 채권에 대한 충당금 설정 및 차감액은 손익계산서 상 영업비용에 포함되어 있습니다. 추가적인 현금회수 가능성이 없는 경우 대손충당금은 일반적으로 제각하고 있습니다.

나. 상각후원가로 측정하는 기타 금융자산

당분기와 전기 중 상각후원가로 측정되는 기타 금융자산에 대한 손실충당금의 변동 내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	단기대여금	미수금	미수수익	장기대여금	합 계
기초 손실충당금	100,000	17,376	4,774	240,000	362,150
당기손익에 인식된 손실충당금의 증가	-	208	-	-	208
기말 손실충당금	100,000	17,584	4,774	240,000	362,358

<전기>

(단위: 천원)

구 분	단기대여금	미수금	미수수익	장기대여금	합 계
기초 손실충당금	-	17,296	1,018	240,000	258,314
당기손익에 인식된 손실충당금의 증가	100,000	80	3,756	-	103,836
기말 손실충당금	100,000	17,376	4,774	240,000	362,150

상각후원가로 측정하는 기타 금융자산은 모두 신용위험이 낮은 것으로 판단되며, 따라서 손실충당금은 12개월 기대신용손실로 인식하였습니다. 금융상품은 채무불이행위험이 낮고 단기간 내에 계약상 현금흐름을 지급할 수 있는 발행자의 충분한 능력이있는 경우 신용위험이 낮은 것으로 간주합니다.

다. 당기손익-공정가치 측정 금융자산
연결회사는 당기손익-공정가치 측정 금융자산에 대한 신용위험에도 노출되어 있습니다. 당분기말 현재 연결회사의 관련 최대노출금액은 해당 장부금액입니다.

3) 유동성 위험
연결회사는 미사용 차입금한도를 적정수준으로 유지하고 영업 자금수요를 충족시킬 수 있도록 유동성에 대한 예측을 항시 모니터링하여 차입금 한도나 약정을 위반하는 일이 없도록 하고 있습니다. 유동성에 대한 예측 시에는 연결회사의 자금조달 계획, 약정 준수, 연결실체 내부의 목표재무비율 및 통화에 대한 제한과 같은 외부 법규나 법률 요구사항이 있는 경우 그러한 요구사항을 고려하고 있습니다.

보고기간종료일 현재 연결회사의 유동성 위험 분석내역은 다음과 같습니다.
<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	3개월 이하	3개월초과 1년 이하	1년 초과 5년이하	5년 초과	합 계
매입채무	12,421,632	-	-	-	12,421,632
기타유동금융부채	15,632,837	6,078,060	-	-	21,710,897
유동리스부채	843,503	2,222,061	-	-	3,065,564
차입금	1,952,834	59,897,266	31,084,524	1,929,479	94,864,103
기타비유동금융부채	-	-	2,997,000	-	2,997,000
비유동리스부채	-	-	5,484,236	2,233,823	7,718,059
합계	30,850,806	68,197,387	39,565,760	4,163,302	142,777,255

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	3개월 이하	3개월초과 1년 이하	1년 초과 5년이하	5년 초과	합 계
매입채무	14,771,282	-	-	-	14,771,282
기타유동금융부채	8,488,012	5,903,060	-	-	14,391,072
유동리스부채	715,952	1,928,401	-	-	2,644,353
차입금	1,958,401	58,559,620	31,550,650	2,796,394	94,865,065
기타비유동금융부채	-	-	2,967,000	-	2,967,000
비유동리스부채	-	-	4,746,929	2,293,272	7,040,201
합계	25,933,647	66,391,081	39,264,579	5,089,666	136,678,973

(2) 자본위험관리

연결회사의 자본관리목적은 계속기업으로서 주주 및 이해당사자들에게 이익을 지속적으로 제공할 수 있는 능력을 보호하고 건전한 자본구조를 유지하는 데 있습니다. 연결회사는 자본관리지표로 부채비율을 이용하고 있습니다. 이 비율은 총부채를 총자본으로 나누어 산출합니다.

보고기간종료일 현재 부채비율은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
부 채	147,768,839	140,790,677
자 본	187,846,463	185,573,863
부채비율	78.66%	75.87%

5. 범주별 금융상품

(1) 금융자산

보고기간종료일 현재 금융자산의 내역은 다음과 같습니다.
<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	당기손익-공정가치	상각후원가	합계
현금및현금성자산	-	66,752,333	66,752,333
단기금융상품	-	15,794,837	15,794,837
매출채권	-	9,780,112	9,780,112
기타유동금융자산	-	806,234	806,234
장기금융상품	-	232,950	232,950
당기손익-공정가치측정금융자산(비유동)	495,161	-	495,161
기타비유동금융자산	-	3,664,260	3,664,260
합 계	495,161	97,030,726	97,525,887

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	당기손익-공정가치	상각후원가	합계
현금및현금성자산	-	60,977,778	60,977,778
단기금융상품	-	14,705,757	14,705,757
매출채권	-	9,291,839	9,291,839
기타유동금융자산	-	890,712	890,712
장기금융상품	-	1,681,350	1,681,350
당기손익-공정가치측정금융자산(비유동)	2,845,206	-	2,845,206
기타비유동금융자산	-	3,864,889	3,864,889
합 계	2,845,206	91,412,325	94,257,531

1) 현금및현금성자산

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
현금	20,513	26,164
보통예금	35,916,671	53,670,043
외화보통예금	4,878,149	7,281,571
RP	25,937,000	-
합 계	66,752,333	60,977,778

2) 사용제한 금융상품
보고기간 종료일 현재 사용이 제한된 금융상품은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말	비고
보통예금	2,400,000	2,400,000	우리사주 대출 예수금 부담보 제공
정기예금	300,000	300,000	질권설정(*)
합 계	2,700,000	2,700,000

(*) 당분기말 현재 노지채소안정자금 계약과 관련하여 농수산식품유통공사 대구지점이 질권을 설정하고 있습니다.

3) 단기금융상품

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
정기예금 외	15,794,837	14,705,757

4) 장기금융상품

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
가맹점예치금	232,950	181,350
정기예금 외	-	1,500,000
합 계	232,950	1,681,350

5) 당기손익-공정가치측정금융자산

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
지분상품	-	2,353,037
채무상품	495,161	492,169
합 계	495,161	2,845,206

(2) 금융부채

보고기간종료일 현재 금융부채의 내역은 다음과 같습니다.
<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	상각후원가측정	포괄손익_공정가치측정 금융부채	당기손익_공정가치측정 금융부채	기타금융부채	계
매입채무	12,421,632	-	-	-	12,421,632
단기차입금	55,750,000	-	-	-	55,750,000
유동성장기부채	3,125,521	-	-	-	3,125,521
기타유동금융부채	21,710,897	-	-	-	21,710,897
리스유동부채	-	-	-	2,688,318	2,688,318
장기차입금	30,706,281	-	-	-	30,706,281
기타비유동금융부채	2,997,000	-	-	-	2,997,000
리스비유동부채	-	-	-	6,710,804	6,710,804
합 계	126,711,331	-	-	9,399,122	136,110,453

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	상각후원가측정	포괄손익_공정가치측정 금융부채	당기손익_공정가치측정 금융부채	기타금융부채	계
매입채무	14,771,282	-	-	-	14,771,282
단기차입금	54,550,000	-	-	-	54,550,000
유동성장기부채	2,281,931	-	-	-	2,281,931
기타유동금융부채	14,391,072	-	-	-	14,391,072
리스유동부채	-	-	-	2,377,873	2,377,873
장기차입금	31,634,457	-	-	-	31,634,457
기타비유동금융부채	2,967,000	-	-	-	2,967,000
리스비유동부채	-	-	-	6,020,240	6,020,240
합 계	120,595,742	-	-	8,398,113	128,993,855

(3) 금융상품 범주별 순손익 구분

당분기와 전분기 중 금융상품의 범주별 순손익은 다음과 같습니다.
<당분기>

(단위: 천원)

구 분	금융자산		금융부채
구 분	당기손익-공정가치	상각후원가	상각후원가
이자수익	-	531,298	-
배당금수익	924	-	-
외환차익	-	17,420	416
외화환산이익	-	254,539	-
당기손익-공정가치측정금융자산평가이익	2,993	-	-
이자비용	-	-	(1,141,857)
외환차손	-	(10,307)	(3)
외화환산손실	-	(1)	-
당기손익-공정가치측정금융자산평가손실	-	-	-
대손상각비	-	(30,152)	-
기타의대손상각비	-	(208)	-

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	금융자산		금융부채
구 분	당기손익-공정가치	상각후원가	상각후원가
이자수익	-	502,233	-
배당금수익	560	-	-
외환차익	-	17,484	375
외화환산이익	-	80,983	-
당기손익-공정가치측정금융자산평가이익	8,374	-	-
이자비용	-	-	(703,463)
외환차손	-	(7,648)	(1,287)
외화환산손실	-	(682)	-
당기손익-공정가치측정금융자산평가손실	(1,605)	-	-
대손상각비	-	(78,115)	-
기타의대손상각비	-	(132)	-

(4) 공정가치 서열체계

보고기간종료일 현재 공정가치로 측정 및 공시되는 금융상품의 공정가치 서열체계에 따른 수준별 공시는 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	수준1	수준2	수준3	합계
금융자산
당기손익-공정가치측정금융자산	-	495,161	-	495,161

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	수준1	수준2	수준3	합계
금융자산
당기손익-공정가치측정금융자산	-	492,169	2,353,037	2,845,206

6. 매출채권 및 기타금융자산

(1) 매출채권

1) 보고기간종료일 현재 매출채권의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
매출채권	11,667,258	11,148,833
대손충당금	(1,887,146)	(1,856,994)
합 계	9,780,112	9,291,839

2) 당분기와 전기 중 대손충당금의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전기
기초금액	1,856,994	1,949,960
설정	30,152	(92,498)
제각	-	(468)
환입	-	-
기말금액	1,887,146	1,856,994

(2) 기타금융자산

1) 보고기간종료일 현재 기타금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
대여금	118,800	697,700	118,500	702,500
대손충당금	(100,000)	(240,000)	(100,000)	(240,000)
미수금	377,122	-	478,762	-
대손충당금	(17,584)	-	(17,376)	-
미수수익	432,670	-	415,600	-
대손충당금	(4,774)	-	(4,774)	-
보증금	-	3,206,560	-	3,402,389
합 계	806,234	3,664,260	890,712	3,864,889

2) 당분기와 전기말 중 대손충당금의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전기
기초금액	362,150	258,314
설정	208	103,836
제각	-	-
환입	-	-
기말금액	362,358	362,150

7. 기타자산

보고기간종료일 현재 기타자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
선급금	1,003,006	261,701	4,490,893	261,701
대손충당금	(15,200)	-	(15,200)	-
선급비용	428,026	-	276,848	-
합 계	1,415,832	261,701	4,752,541	261,701

8. 재고자산

보고기간종료일 현재 재고자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말			전기말
구 분	취득원가	평가손실 충당금	장부금액	취득원가	평가손실 충당금	장부금액
상품	11,861,783	(220,411)	11,641,372	14,166,603	(355,117)	13,811,486
제품	1,844,755	(183,148)	1,661,607	1,856,571	(268,325)	1,588,246
재공품	2,718,902	(185,342)	2,533,560	3,567,384	(223,067)	3,344,317
원재료	1,036,962	-	1,036,962	916,222	-	916,222
저장품	68,117	-	68,117	53,279	-	53,279
부재료	373,070	-	373,070	295,533	-	295,533
미착품	3,241,245	-	3,241,245	102,750	-	102,750
합 계	21,144,834	(588,901)	20,555,933	20,958,342	(846,509)	20,111,833

연결회사는 재고자산에 대해 취득원가와 순실현가능가치 중 낮은 금액으로 측정하였으며, 취득원가에 미달하는 금액을 평가손실충당금으로 인식하였습니다.

9. 관계기업투자주식

보고기간종료일 현재 관계기업투자주식의 내역은 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

회사명	지분율	소재지	취득원가	장부금액
(주)푸드대시(*1)	20.0%	대한민국	2,999,999	2,999,999
합계			2,999,999	2,999,999

(*1)푸드대시는 당분기 중(2024년 2월) 의결권 있는 상환전환우선주 추가 취득으로
유의적인 영향력을 획득하여 관계기업으로 분류하였습니다.

10. 유형자산

(1) 당분기와 전분기 중 유형자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	토지	건물	구축물	기계장치	차량운반구	공구와기구	비품	시설장치	건설중인자산	합 계
기초 장부금액	72,058,082	92,907,958	873,007	10,305,690	125,240	145,866	957,887	4,374,711	5,019,512	186,767,953
취득	-	217,290	-	41,160	-	-	513,046	6,452,507	580,718	7,804,721
처분	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
대체	-	1,194,774	-	55,189	-	-	-	1,169,761	(3,663,801)	(1,244,077)
감가상각	-	(660,275)	(7,685)	(446,256)	(12,173)	(14,202)	(108,512)	(406,874)	-	(1,655,977)
환율변동효과	-	-	-	5,939	54	-	5,598	41,807	2,763	56,161
기말 장부금액	72,058,082	93,659,747	865,322	9,961,722	113,121	131,664	1,368,019	11,631,912	1,939,192	191,728,781
취득원가	72,058,082	110,644,655	1,168,037	25,290,461	829,615	548,214	4,790,147	19,673,358	1,939,192	236,941,761
감가상각누계액	-	(12,777,891)	(204,014)	(12,560,005)	(706,107)	(317,947)	(3,051,494)	(7,599,461)	-	(37,216,919)
손상차손누계액	-	(4,017,337)	(98,701)	(2,446,339)	(10,387)	(98,603)	(365,650)	(441,985)	-	(7,479,002)
정부보조금	-	(189,680)	-	(322,395)	-	-	(4,984)	-	-	(517,059)
기말 장부금액	72,058,082	93,659,747	865,322	9,961,722	113,121	131,664	1,368,019	11,631,912	1,939,192	191,728,781

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	토지	건물	구축물	기계장치	차량운반구	공구와기구	비품	시설장치	건설중인자산	합 계
기초 장부금액	69,710,832	65,219,594	989,297	12,018,373	201,386	285,248	1,385,954	3,787,151	12,767,127	166,364,962
취득(*1)	-	149,726	-	270,074	238	20,134	73,802	17,667	4,656,638	5,188,279
처분	-	(112,754)	-	-	(8,364)	-	(16,817)	(36,028)	-	(173,963)
대체	-	748,122	-	5,819	-	-	-	3,247	(757,188)	-
감가상각	-	(481,948)	(8,325)	(468,555)	(24,456)	(21,874)	(146,672)	(269,435)	-	(1,421,265)
환율변동효과	-	-	-	4,601	190	-	6,303	33,160	-	44,254
기말 장부금액	69,710,832	65,522,740	980,972	11,830,312	168,994	283,508	1,302,570	3,535,762	16,666,577	170,002,267
취득원가	69,710,832	76,723,889	1,172,837	23,315,783	846,605	544,915	4,442,402	11,166,116	16,727,092	204,650,471
감가상각누계액	-	(10,486,278)	(174,448)	(10,764,462)	(675,279)	(239,499)	(3,005,227)	(7,243,195)	-	(32,588,388)
손상차손누계액	-	(714,871)	(17,417)	(467,487)	(2,332)	(21,908)	(127,913)	(387,159)	-	(1,739,087)
정부보조금	-	-	-	(253,522)	-	-	(6,692)	-	(60,515)	(320,729)
기말 장부금액	69,710,832	65,522,740	980,972	11,830,312	168,994	283,508	1,302,570	3,535,762	16,666,577	170,002,267

(*1) 자본화된 차입원가는 137백만원이며, 자본화가능차입원가를 산정하기 위하여 사용된 자본화 이자율은 4.67%입니다.

(2) 보고기간종료일 현재 유형자산 담보제공 내역은 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

담보제공자산	장부금액	담보설정액	관련차입금	담보권자
토지, 건물 및 기계장치	6,253,713	7,290,000	3,500,000	씨티은행
	68,897,584	32,160,000	25,300,683	국민은행
	15,764,394	15,392,000	7,781,120	농협은행
	864,900	1,270,000	950,000	신한은행
합 계	91,780,591	56,112,000	37,531,803

<전기말>

(단위: 천원)

담보제공자산	장부금액	담보설정액	관련차입금	담보권자
토지, 건물 및 기계장치	6,297,107	7,290,000	3,500,000	씨티은행
	67,769,193	32,160,000	25,385,268	국민은행
	15,565,230	15,392,000	7,781,120	농협은행
	864,900	1,270,000	950,000	신한은행
합 계	90,496,430	56,112,000	37,616,388

(3) 연결회사는 상기 건물과 기계장치 등에 대하여 부보금액146,050백만원(전기말: 148,239백만원)의 종합재산보험을 가입하고 있습니다.

(4) 감가상각비가 포함된 항목은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

계정명	당분기	전분기
매출원가	596,673	669,106
판매비와관리비	1,059,304	752,159
합 계	1,655,977	1,421,265

11. 투자부동산

(1) 당분기 및 전분기 중 투자부동산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기			전분기
구 분	토지	건물	합계	토지	건물	합계
기초 장부금액	154,968	153,432	308,400	2,533,059	159,491	2,692,550
취득	-	-	-	-	-	-
처분	-	-	-	-	-	-
감가상각	-	(1,515)	(1,515)	-	(1,515)	(1,515)
기말장부금액	154,968	151,917	306,885	2,533,059	157,976	2,691,035
취득원가	154,968	242,335	397,303	2,533,059	242,335	2,775,394
감가상각누계액	-	(90,418)	(90,418)	-	(84,359)	(84,359)
기말장부금액	154,968	151,917	306,885	2,533,059	157,976	2,691,035

(2) 당분기말 및 전기말 현재 연결회사가 보유하고 있는 투자부동산의 공정가치는 장부가액과 중요한 차이가 없습니다. 또한, 당분기 중 투자부동산에서 발생한 임대수익은 3백만원(전분기: 3백만원)입니다.

(3) 감가상각비가 포함된 항목은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

계정명	당분기	전분기
판매비와관리비	1,515	1,515

12. 무형자산

(1) 당분기 및 전분기 중 무형자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	산업재산권	소프트웨어	회원권	기타의무형자산	영업권	합 계
기초 장부금액	1,638	1,022,443	1,138,062	1,281,137	2,608,277	6,051,557
취득	-	27,708	-	-	-	27,708
처분	-	-	-	-	-	-
대체	-	1,234,173	-	-	-	1,234,173
상각	(59)	(175,318)	-	(38,015)	-	(213,392)
환율차이등	-	-	-	35,606	-	35,606
기말 장부금액	1,579	2,109,006	1,138,062	1,278,728	2,608,277	7,135,652

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	산업재산권	소프트웨어	회원권	기타의무형자산	영업권	합 계
기초 장부금액	3	1,479,177	1,138,062	778,026	2,608,277	6,003,545
취득	-	-	-	306,139	-	306,139
처분	-	(750)	-	-	-	(750)
대체	-	-	-	-	-	-
상각	-	(144,611)	-	(23,329)	-	(167,940)
환율차이등	-	-	-	20,289	-	20,289
기말 장부금액	3	1,333,816	1,138,062	1,081,125	2,608,277	6,161,283

(2) 무형자산감가상각비가 포함된 항목은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

계정명	당분기	전분기
매출원가	9,276	10,121
판매비와관리비	204,116	157,819
합 계	213,392	167,940

13. 리스

연결회사는 건물과 차량운반구를 리스하였으며, 평균리스기간은 2년입니다. 사용권자산에 대한 법적 소유권은 리스제공자가 보유하고 있습니다.

(1) 재무상태표에 인식된 자산 및 부채는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	내역	당분기말	전기말
자산
사용권자산	건물	7,259,000	6,624,147
	차량	1,852,119	1,512,191
	사용권자산 합계	9,111,119	8,136,338
부채
리스부채	유동리스부채	2,688,318	2,377,873
	비유동리스부채	6,710,804	6,020,240
	리스부채 합계	9,399,122	8,398,113

(2) 리스와 관련하여 포괄손익계산서에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	내 역	당분기	전분기
비용	사용권자산의 감가상각비
	건물	532,951	486,966
	차량	236,691	251,908
	감가상각비 소계	769,642	738,874
	리스부채에 대한 이자비용	116,085	106,564
	단기리스료 및 소액자산리스료	202,806	228,811
	리스부채 측정치에 포함되지 않은 변동리스료	-	-
비용 합계		1,088,533	1,074,249

(3) 리스관련 현금유출

연결회사가 리스부채의 상환금액을 포함하여 단기리스료, 소액리스료 및 변동리스료 등 리스와 관련하여 당분기 중 인식한 총 현금유출금액은1,038백만원(전분기: 1,044백만원)입니다.

(4) 당분기 및 전분기중 사용권자산 감가상각비 비용 분류는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

계정명	당분기	전분기
매출원가	12,681	43,522
판매비와관리비	756,961	695,352
합 계	769,642	738,874

14. 차입금

보고기간종료일 현재 차입금의 내역은 다음과 같습니다.

(1) 단기차입금

(단위: 천원)

구 분	차입처	당분기말 현재 연 이자율	금액
구 분	차입처	당분기말 현재 연 이자율	당분기말	전기말
일반자금대출	신한은행	5.53%~5.91%	1,750,000	550,000
일반자금대출	씨티은행	4.78%	3,500,000	3,500,000
일반자금대출	산업은행	4.81%	50,000,000	50,000,000
일반자금대출	농협은행	5.33%	500,000	500,000
합 계			55,750,000	54,550,000

(2) 장기차입금

(단위: 천원)

구 분	차입처	당분기말 현재 연 이자율	금액
구 분	차입처	당분기말 현재 연 이자율	당분기말	전기말
일반자금대출	농협은행	2.50%~2.99%	1,376,000	1,376,000
일반자금대출	국민은행	5.07%	10,000,000	10,000,000
시설자금대출	국민은행	4.55%~5.19%	15,300,683	15,385,268
시설자금대출	신한은행	5.78%	950,000	950,000
금융농업중기자금대출	농협은행	2.00%~3.08%	5,905,120	5,905,120
노지채소수급안정자금	한국농수산식품유통공사	0.00%	300,000	300,000
장기차입금 합계			33,831,803	33,916,388
차감: 유동성대체액			(3,125,521)	(2,281,931)
차감: 현재가치할인차금			-	-
차감후 잔액			30,706,282	31,634,457

상기 차입금 중 일부에 대해 연결회사의 금융상품과 유형자산을 담보로 제공하고 있습니다. (주석5, 10 참조).

(3) 당분기말 현재 장기차입금의 연도별 상환계획은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

차입처	장부금액	1년 이내	1년 ~ 2년이내	2년 이상
농협은행	7,281,120	2,487,180	1,419,590	3,374,350
국민은행	25,300,683	338,341	4,962,342	20,000,000
신한은행	950,000	-	-	950,000
한국농수산식품유통공사	300,000	300,000	-	-
합 계	33,831,803	3,125,521	6,381,932	24,324,350

15. 기타금융부채

보고기간종료일 현재 기타금융부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
미지급금	6,011,399	-	4,833,149	-
미지급비용	3,855,432	-	3,654,863	-
미지급배당금	5,766,007	-	-	-
임대보증금	-	115,000	-	115,000
이행보증금	6,078,060	2,882,000	5,903,060	2,852,000
합 계	21,710,898	2,997,000	14,391,072	2,967,000

16. 기타부채

보고기간종료일 현재 기타부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당분기말		전기말
구분	유동	비유동	유동	비유동
예수금	568,189	-	1,238,472	-
선수금	2,585,373	-	2,760,870	-
부가세예수금	624,262	-	687,507	-
선수수익	45,000	-	45,000	-
포인트충당부채	610,439	-	907,828	-
쿠폰충당부채	355,231	-	971,589	-
사회공헌충당부채	176,616	-	491,682	-
손실충당부채(*1)	39,493	-	28,592	-
장기종업원급여부채	-	412,887	-	391,386
합 계	5,004,603	412,887	7,131,540	391,386

(*1) 연결회사는 일부 매출계약에 있어 계약상의 의무에 따라 발생하는 회피 불가능한 원가가 당해 계약에 의하여 얻을 것으로 기대되는 경제적효익을 초과할 것으로 예측하여, 초과액 추정치를 손실충당부채로 계상하였습니다.

17. 종업원급여

연결회사는 최종임금기준 확정급여제도를 운영하고 있습니다. 연금의 수준은 종업원의 근무기간 및 최종 임금에 근거하여 산출되며, 연금의 대부분은 기금에 적립되어 외부전문 신탁사에 의해 운영됩니다.

(1) 순확정급여부채 산정 내역

보고기간종료일 현재 순확정급여부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
기금이 적립된 확정급여채무의 현재가치	13,475,562	13,219,486
사외적립자산의 공정가치	(15,154,286)	(15,386,357)
재무상태표상 순확정급여부채	(1,678,724)	(2,166,871)

(2) 확정급여채무의 변동 내역

당분기 및 전분기 중 확정급여부채의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초금액	13,219,486	11,049,970
당기근무원가	607,413	508,071
이자비용	128,808	123,639
정산으로인한 손실(이익)	-	-
전입	-	-
전출	(35,731)	-
재측정요소:
- 인구통계적가정의 변동으로 인한 보험수리적손익	-	-
- 재무적가정의 변동으로 인한 보험수리적손익	-	-
- 경험적조정으로 인한 보험수리적손익	-	-
제도에서의 지급액:
- 급여의 지급	(444,414)	(1,425,981)
보고기간종료일 금액	13,475,562	10,255,699

(3) 사외적립자산의 변동내역

당분기 및 전분기 중 사외적립자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초금액	15,386,357	14,167,442
이자수익	168,490	189,550
전입	23,347	-
전출	-	-
재측정요소:
- 사외적립자산의 수익(이자수익에 포함된 금액 제외)	-	217
기여금:
- 사용자	-	1,135
제도에서의 지급:
- 급여의 지급	(423,908)	(1,483,341)
- 운영수수료	-	-
보고기간종료일 금액	15,154,286	12,875,003

(4) 사외적립자산의 구성 내역

보고기간종료일 현재 사외적립자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당분기말		전기말
구분	합계	구성비	합계	구성비
금융상품	15,154,286	100%	15,386,357	100%

(5) 기타장단기종업원급여부채

단기종업원급여부채는 연차유급휴가제도에 따라 당기 제공받은 근무용역에 대해 인식한 금액이며 장기종업원급여부채는 장기근속종업원에게 근속기간에 따라 지급하는 장기유급휴가, 포상금 등을 부채로 인식한 금액입니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
단기종업원급여부채	1,045,455	1,045,455
장기종업원급여부채	412,887	391,386

18. 자본

(1) 보고기간종료일 현재 자본금의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 원, 주)

구 분	당분기말	전기말
수권주식수	50,000,000	50,000,000
액면가액	500	500
발행주식수	24,982,540	24,982,540
자본금(*1)	12,579,150,000	12,579,150,000

(*1) 지배기업은 2009년 5월 8일 상법 제343조에 따라 보통주식 8,788주(액면분할 후 기준 175,760주)를 이익소각하였습니다. 이로 인하여 당분기말 현재 지배기업의 자본금은 발행주식의 액면총액과 일치하지 않습니다.

(2) 보고기간종료일 현재 자본잉여금의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
주식발행초과금	53,321,116	53,321,116

(3) 보고기간종료일 현재 기타자본항목의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
감자차손	(5,605,866)	(5,605,866)
주식매수선택권	2,070,491	2,070,491
해외사업환산손익	304,302	93,687
합 계	(3,231,073)	(3,441,688)

(4) 보고기간종료일 현재 이익잉여금의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
이익준비금	2,900,378	2,323,778
미처분이익잉여금	123,917,984	121,954,564
합 계	126,818,362	124,278,342

19. 주식선택권

(1) 연결회사는 주주총회의 특별결의 등에 의거 임직원에게 주식선택권을 부여하였으며,주요사항은 다음과 같습니다.

1) 주식선택권 부여 내역

구 분	내 용
주식선택권으로 발행할 주식의 종류	기명식 보통주식
부여방법	이사회가 신주교부, 자기주식교부 및 차액보상 선택
행사가능 조건	주식선택권 행사일 현재 재직중인 자(사망, 정년퇴직, 임원으로의승진 및 임원의 임기만료 등 기타 본인의 귀책사유가 아닌 사유는 제외)

2) 주식선택권으로 발행할 주식의 수량 및 1주당 행사가격

(단위: 주)

구 분	내 역
총 부여수량	209,225
전기이전 행사수량	-
당기 행사수량	-
당분기말 미행사수량	209,225
행사가격	8,145원
부여일자	2019.12.24

3) 주식선택권 행사가능기간
주식선택권의 행사가능기간은 주식선택권 부여일로부터 2년이 경과한 날로부터 7년 이내입니다.

(2) 주식선택권의 부여로 인하여 당분기에 비용으로 인식한 금액과 당분기 이후에 비용으로 인식할 보상원가는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	금 액
전기까지 인식한 보상비용	2,070,491
당분기에 인식한 보상비용	-
당분기 이후 인식할 보상비용	-
총 보상원가	2,070,491

(3) 연결회사는 주식선택권에 대하여 이익기준 평가접근법 및 이항모형을 적용하여 보상원가를 산정하였으며, 보상원가 산정에 사용된 주요 가정은 다음과 같습니다.

구 분	내 역
무위험이자율	1.62%
기대행사기간	9년
예상주가변동성	59.90%
기대배당수익율	-

20. 매출액 및 매출원가

당분기 및 전분기 중 매출액 및 매출원가의 구성내역은 다음과 같습니다.

(1) 매출

1) 매출의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
상품매출	97,176,143	104,501,780
제품매출	15,483,823	14,944,652
가맹점매출	228,301	307,367
기타매출	372,636	607,055
합 계	113,260,903	120,360,854

2) 연결회사가 수익으로 인식한 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
재화의 판매로 인한 수익	112,659,966	119,446,432
용역의 제공으로 인한 수익	600,937	914,422
합 계	113,260,903	120,360,854

3) 연결회사는 재화나 용역을 기간에 걸쳐 이전하거나 한 시점에 이전함으로써 수익을 창출하고 있으며, 세부내용은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
한 시점에 인식	112,888,267	119,753,799
기간에 걸쳐 인식	372,636	607,055
합 계	113,260,903	120,360,854

(2) 매출원가

매출원가의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
상품매출원가	66,786,795	82,257,547
제품매출원가	13,438,792	13,373,922
가맹점매출원가	79,161	97,778
합 계	80,304,748	95,729,247

21. 비용의 성격별 분류

당분기와 전분기 중 발생한 비용의 성격별 분류에 대한 정보는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
재고자산의 변동	(460,753)	4,233,987
상품 및 원재료의 매입	76,798,737	87,868,659
종업원급여	11,038,047	9,551,605
감가상각비 및 무형자산 상각(*2)	2,640,527	2,329,594
운반비	1,403,196	1,157,395
지급수수료	3,342,509	2,782,689
광고선전비	1,509,414	2,156,198
행사비	76,467	257,865
기타비용	4,964,498	4,161,282
합 계(*1)	101,312,642	114,499,274

(*1) 손익계산서상의 매출원가 및 판매비와관리비의 합계입니다.
(*2) 유형자산, 투자부동산, 사용권자산감가상각비 및 무형자산상각비의 합계액입니다.

22. 판매비와관리비

당분기 및 전분기의 판매비와 관리비의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
급여	7,888,895	6,829,381
퇴직급여	487,277	395,034
복리후생비	1,081,205	1,052,684
여비교통비	429,423	242,220
접대비	606,087	322,820
통신비	65,612	68,177
수도광열비	132,086	165,346
전력비	290,186	240,366
세금과공과금	430,412	434,063
감가상각비	1,060,820	753,674
지급임차료	361,168	323,694
수선비	71,408	49,045
보험료	218,518	206,280
차량유지비	148,065	123,332
경상연구개발비	7,754	20,968
운반비	1,367,428	1,014,054
교육훈련비	18,413	11,632
도서인쇄비	28,067	7,807
회의비	6,033	7,430
포장비	4,900	7,975
사무용품비	23,169	20,573
소모품비	354,005	228,344
지급수수료	3,093,962	2,656,987
보관료	153,541	148,476
광고선전비	1,509,413	2,156,199
상품개발비	15,365	21
대손상각비	30,152	78,115
무형자산상각비	204,116	157,820
견본비	82,576	88,072
건물관리비	4,411	6,222
행사비	76,467	257,865
감가상각비(사용권자산)	756,962	695,352
합 계	21,007,896	18,770,028

23. 금융수익 및 금융원가

당분기 및 전분기 중 금융수익 및 금융원가의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
금융수익
이자수익	531,299	502,233
배당금수익	924	560
외환차익	17,837	17,859
외화환산이익	254,539	80,983
당기손익-공정가치측정금융자산평가이익	2,993	8,374
소 계	807,592	610,009
금융원가
이자비용	1,141,857	703,463
외환차손	10,309	8,935
외화환산손실	1	682
당기손익-공정가치측정금융자산평가손실	-	1,605
소 계	1,152,167	714,685
순금융수익	(344,575)	(104,676)

24. 기타수익과 기타비용

당분기 및 전분기 중 기타수익과 기타비용의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기타수익
유형자산처분이익	5,000	10,065
무형자산처분이익	-	110
잡이익	32,921	529,724
합 계	37,921	539,899
기타비용
기부금	950,338	320,904
기타의대손상각비	208	132
유형자산처분손실	-	79
유형자산폐기손실	-	168
잡손실	6,046	79,016
합 계	956,592	400,299

25. 법인세 및 이연법인세

(1) 당분기와 전분기 중 계속영업에서 발생한 법인세비용의 구성요소는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
당기법인세
당기손익에 대한 당기법인세	2,533,323	1,234,115
전기법인세의 조정사항(*)	(332,076)	440
총 당기법인세	2,201,247	1,234,555
이연법인세	655,773	154,194
자본에 반영된 법인세	-	(50)
법인세비용	2,857,020	1,388,699

26. 주당손익

(1) 기본주당이익

1) 당분기와 전분기의 주당손익과 회계이익의 관계는 다음과 같습니다.

(단위: 주,원)

구 분	당분기	전분기
지배회사지분 계속영업순이익	8,306,027,443	4,718,458,208
가중평균유통보통주식수	24,982,540	24,982,540
기본주당계속영업순이익	332	189

2) 가중평균유통보통주식수 계산 내역

① 당분기

구 분	유통보통주식수	가중치	적 수
기 초	24,982,540	91	2,273,411,140

(*)가중평균유통보유주식수 : 2,273,411,140/ 91일 =24,982,540주

② 전분기

구 분	유통보통주식수	가중치	적 수
기 초	24,982,540	90	2,248,428,600

(*)가중평균유통보유주식수 : 2,248,428,600/ 90일 =24,982,540주

(3) 희석주당이익

희석주당이익은 모든 희석성 잠재적보통주가 보통주로 전환된다고 가정하여 조정한 가중평균 유통보통주식수를 적용하여 산정하였습니다. 회사가 보유하고 있는 희석성잠재적 보통주로는 주식선택권이 있습니다. 주식선택권으로 인한 주식수는 주식선택권에 부가된 권리행사의 금전적 가치에 기초하여 공정가치로 취득했을 때 얻게 될 주식수를 계산하고 동 주식수와 주식선택권이 행사된 것으로 가정할 경우 발행될 주식수를 비교하여 산정했습니다.

(단위: 주,원)

구 분	당분기	전분기
희석주당이익의 산정을 위한 순이익	8,306,027,443	4,718,458,208
희석주당이익 산정을 위한 가중평균희석유통보통주식수(*)	24,982,540	25,008,762
주당손익	332	189

(*) 희석주당이익을 계산하기 위한 가중평균희석유통보통주식수의 산출근거는 다음과 같습니다.

(단위: 주,원)

구 분	당분기	전분기
발행된 가중평균유통보통주식수	24,982,540	24,982,540
주식선택권 관련 잠재적 보통주식수	-	26,222
가중평균희석유통보통주식수	24,982,540	25,008,762

27. 영업으로부터 창출된 현금

(1) 영업으로부터 창출된 현금의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
당기순이익	7,827,991	4,507,805
손익조정항목:
법인세비용	2,857,020	1,388,699
이자비용	1,141,857	703,463
이자수익	(531,298)	(502,233)
대손상각비	30,152	78,115
퇴직급여	567,731	442,160
감가상각비	2,427,135	2,161,653
무형자산상각비	213,392	167,941
기타의대손상각비	208	132
유형자산처분손실	-	79
유형자산폐기손실	-	168
유형자산처분손익	(5,000)	(10,065)
무형자산처분손익	-	(110)
당기손익-공정가치측정금융자산평가손실	-	1,605
외화환산손실	1	682
잡이익	(1,622)	-
잡손실	1,516	-
외화환산이익	(254,539)	(80,983)
배당금수익	(924)	(560)
당기손익-공정가치측정금융자산평가이익	(2,993)	(8,374)
영업활동으로 인한 자산ㆍ부채의 변동:
매출채권	(454,076)	(1,333,406)
기타유동금융자산	84,875	1,400,611
기타유동자산	327,556	226,864
재고자산	2,616,915	4,515,137
매입채무	(2,361,794)	(896,048)
기타금융부채	(286,044)	(2,757,551)
기타유동부채	(2,128,384)	(1,515,964)
기타비유동부채	21,501	(72,024)
퇴직금의 지급	(468,047)	(1,425,980)
사외적립자산	411,810	1,482,206
영업활동으로 부터 창출된 현금	12,034,939	8,474,022

(2) 현금의 유입ㆍ유출이 없는 거래 중 중요한 사항은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
건설중인자산의 본계정대체	3,743,801	757,188
유형자산 취득관련 미지급금	1,673,842	318,744
무형자산 취득관련 미지급금	20,000	306,139
리스부채와 사용권자산의 대체	1,510,265	2,724,331
당기손익-공정가치측정금융자산 계정재분류	2,999,999	-
투자부동산의 유형자산대체	2,378,091	-
장기차입금의 유동성대체	928,175	928,175

28. 우발채무와 약정사항

(1) 당분기말 현재 금융기관과의 약정사항은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

은행명	차입구분	여신약정액
씨티은행(*1)	일반대출	3,500,000
씨티은행(*1)	시설대출	-
국민은행(*1)	시설대출	15,300,683
	일반대출	10,000,000
	한도대출	2,000,000
하나은행	한도대출	3,000,000
산업은행	일반대출	50,000,000
	시설대출	-
	한도대출	3,000,000
농협은행(*1)	일반대출	1,876,000
	시설대출	8,700,000
	회전한도대출	656,000
신한은행(*1)	일반대출	550,000
	시설대출	950,000
	한도대출	4,500,000
한국농수산식품유통공사(*2)	노지채소수급안정자금	300,000

(*1) 연결회사는 상기 금융기관과의 약정사항에 대해 유형자산을 담보로 제공하고 있습니다(주석 10 참조).
(*2) 연결회사는 일부 원재료의 안정적인 구매를 위하여 한국농수산식품유통공사에서 운영 중인 노지안정자금 300백만원을 장기차입하고, 원재료 중 농산물을 연간 차입금액의 220%을 구입하고 농협은행 정기예금 300백만원을 질권설정하는 조건으로 무이자로 제공받고 있습니다.

(2) 연결회사는 계약이행보증 등과 관련하여 서울보증보험으로부터 3,352백만원의 지급보증을 제공받고 있습니다.

(3) 메리츠화재해상보험에 가입한 보험에 대한 부보금액 2,050백만원은 연결회사의 농협은행 차입금과 관련하여 질권설정되어 있습니다.

(4) MG손해보험에 가입한 보험에 대한 부보금액 19,909백만원은 연결회사의
농협은행 차입금과 관련하여 질권설정되어 있습니다.

29. 특수관계자와의 거래

(1) 보고기간종료일 현재 연결회사의 특수관계자는 다음과 같습니다.

구분	당분기말	전기말
기타특수관계자	사단법인 한국치맥산업협회	사단법인 한국치맥산업협회
기타특수관계자	대구중부지사	대구중부지사
관계기업	(주)푸드대시	-

(2) 당분기 및 전분기 중 특수관계자와의 중요한 거래내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구분	회사명	매출 등		매입 등
구분	회사명	매출	기타수익	매입	기타비용
기타특수관계자	사단법인 한국치맥산업협회	-	-	-	51,470
기타특수관계자	대구중부지사	1,467,942	-	-	3,000
관계기업	(주)푸드대시	-	-	-	12,024
합 계		1,467,942	-	-	66,494

<전분기>

(단위: 천원)

구분	회사명	매출 등		매입 등
구분	회사명	매출	기타수익	매입	기타비용
기타특수관계자	사단법인 한국치맥산업협회	-	-	-	-
기타특수관계자	대구중부지사	1,667,857	-	-	-
합 계		1,667,857	-	-	-

(3) 보고기간종료일 현재 연결회사와 특수관계자간 중요한 채권ㆍ채무잔액은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구분	회사명	채권 등		채무 등
구분	회사명	매출채권	기타	매입채무	미지급금
기타특수관계자	대구중부지사	137,667	-	-	-
합계		137,667	-	-	-

<전기>

(단위: 천원)

구분	회사명	채권 등		채무 등
구분	회사명	매출채권	기타	매입채무	미지급금
기타특수관계자	대구중부지사	164,365	-	-	-
합계		164,365	-	-	-

(4) 당분기 및 전기 중 연결회사와 특수관계자간에 대한 자금 거래내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구분	회사명	대여	회수	금융상품	출자
관계기업	(주)푸드대시 (*1)	-	-	699,919	-
합계		-	-	699,919	-

(*) (주)푸드대시에 대해 상환전환우선주(RCPS)를 당분기 중 추가 취득하였으며, 주식 전환을 할 수 있는 잠재적 의결권을 고려하여 유의적영향력 있음으로 판단하고 당분기 중 관계기업으로 분류 하였습니다.

(5) 보고기간종료일 현재 연결회사가 특수관계자로부터 제공받고 있는 지급보증 내역은 없습니다.

(6) 보고기간종료일 현재 연결회사가 특수관계자에게 제공하고 있는 지급보증 내역은 없습니다.

(7) 주요 경영진에 대한 보상

주요 경영진은 이사(등기 및 비등기), 이사회의 구성원, 재무책임자 및 내부감사책임자를 포함하고 있습니다. 종업원서비스의 대가로서 주요 경영진에게 지급되었거나 지급될 보상금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
단기종업원급여	1,351,708	1,036,505
장기종업원급여	127,805	61,857
합 계	1,479,513	1,098,362

4. 재무제표

4-1. 재무상태표

재무상태표

제 26 기 1분기말 2024.03.31 현재

제 25 기말 2023.12.31 현재

(단위 : 원)

	제 26 기 1분기말	제 25 기말
자산
유동자산	80,999,974,958	75,047,226,718
현금및현금성자산	55,209,066,676	51,750,543,103
단기금융상품
매출채권	8,003,486,863	8,219,006,216
기타유동금융자산	5,344,707,087	211,496,255
기타유동자산	709,337,240	1,088,798,086
유동재고자산	11,733,377,092	13,777,383,058
당기법인세자산
비유동자산	219,925,820,182	213,699,716,970
장기금융상품	232,950,008	181,350,000
당기손익-공정가치 측정 금융자산	7,995,161,439	10,345,205,606
기타비유동금융자산	6,839,904,355	7,052,474,573
기타비유동자산	261,700,680	261,700,680
종속기업, 공동기업과 관계기업에 대한 투자자산	32,953,219,657	29,953,220,941
유형자산	157,222,560,708	152,253,727,563
투자부동산	2,684,976,466	2,686,491,184
무형자산	3,501,297,647	2,443,056,448
사용권자산	4,008,353,495	3,264,040,415
이연법인세자산	2,516,963,859	3,158,760,268
순확정급여자산	1,708,731,868	2,099,689,292
자산총계	300,925,795,140	288,746,943,688
부채
유동부채	98,945,824,619	94,954,621,571
매입채무	13,801,181,676	16,978,449,588
유동 차입금	53,500,000,000	53,500,000,000
유동성장기부채	338,341,452	338,341,452
기타유동금융부채	18,946,099,351	11,835,799,676
기타 유동부채	4,813,810,325	6,817,222,663
유동 리스부채	1,688,341,674	1,433,225,099
당기법인세부채	5,858,050,141	4,051,583,093
비유동부채	30,547,394,252	30,097,624,752
장기차입금	24,962,341,491	25,046,926,854
기타비유동금융부채	2,997,000,000	2,967,000,000
기타 비유동 부채	336,425,144	318,944,057
비유동 리스부채	2,251,627,617	1,764,753,841
부채총계	129,493,218,871	125,052,246,323
자본
자본금	12,579,150,000	12,579,150,000
자본잉여금	53,321,116,011	53,321,116,011
기타자본구성항목	(3,535,375,618)	(3,535,375,618)
이익잉여금(결손금)	109,067,685,876	101,329,806,972
자본총계	171,432,576,269	163,694,697,365
자본과부채총계	300,925,795,140	288,746,943,688

4-2. 포괄손익계산서

포괄손익계산서

제 26 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

제 25 기 1분기 2023.01.01 부터 2023.03.31 까지

(단위 : 원)

	제 26 기 1분기		제 25 기 1분기
	3개월	누적	3개월	누적
매출액	107,771,351,907	107,771,351,907	115,512,376,449	115,512,376,449
매출원가	79,109,636,155	79,109,636,155	95,807,899,829	95,807,899,829
매출총이익	28,661,715,752	28,661,715,752	19,704,476,620	19,704,476,620
판매비와관리비	16,586,333,330	16,586,333,330	15,123,951,296	15,123,951,296
영업이익(손실)	12,075,382,422	12,075,382,422	4,580,525,324	4,580,525,324
금융수익	5,829,326,652	5,829,326,652	3,564,522,419	3,564,522,419
금융원가	1,011,396,646	1,011,396,646	591,595,214	591,595,214
기타영업외수익	36,120,725	36,120,725	197,982,625	197,982,625
기타영업외비용	840,499,434	840,499,434	299,828,255	299,828,255
법인세비용차감전순이익(손실)	16,088,933,719	16,088,933,719	7,451,606,899	7,451,606,899
법인세비용(수익)	2,585,048,215	2,585,048,215	1,114,589,729	1,114,589,729
당기순이익(손실)	13,503,885,504	13,503,885,504	6,337,017,170	6,337,017,170
기타포괄손익			167,247	167,247
총포괄이익	13,503,885,504	13,503,885,504	6,337,184,417	6,337,184,417
주당이익
기본주당이익(손실) (단위 : 원)	541	541	254	254
희석주당이익(손실) (단위 : 원)	541	541	253	253

4-3. 자본변동표

자본변동표

제 26 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

제 25 기 1분기 2023.01.01 부터 2023.03.31 까지

(단위 : 원)

	자본
	자본금	자본잉여금	기타자본구성항목	이익잉여금	자본 합계
2023.01.01 (기초자본)	12,579,150,000	53,321,116,011	(3,535,375,618)	91,698,288,623	154,063,179,016
당기순이익(손실)				6,337,017,170	6,337,017,170
확정급여제도의 재측정요소				167,247	167,247
소유주에 대한 배분으로 인식된 배당금				(4,996,508,000)	(4,996,508,000)
주식매수선택권
주식기준보상거래에 따른 증가(감소), 지분
2023.03.31 (기말자본)	12,579,150,000	53,321,116,011	(3,535,375,618)	93,038,965,040	155,403,855,433
2024.01.01 (기초자본)	12,579,150,000	53,321,116,011	(3,535,375,618)	101,329,806,972	163,694,697,365
당기순이익(손실)				13,503,885,504	13,503,885,504
확정급여제도의 재측정요소
소유주에 대한 배분으로 인식된 배당금				(5,766,006,600)	(5,766,006,600)
주식매수선택권
주식기준보상거래에 따른 증가(감소), 지분
2024.03.31 (기말자본)	12,579,150,000	53,321,116,011	(3,535,375,618)	109,067,685,876	171,432,576,269

4-4. 현금흐름표

현금흐름표

제 26 기 1분기 2024.01.01 부터 2024.03.31 까지

제 25 기 1분기 2023.01.01 부터 2023.03.31 까지

(단위 : 원)

	제 26 기 1분기	제 25 기 1분기
영업활동현금흐름	9,780,531,423	5,045,583,104
영업으로부터 창출된 현금	10,424,949,245	5,310,025,233
이자수취	499,452,659	426,489,917
이자지급(영업)	(1,007,085,723)	(580,199,539)
배당금수취(영업)
법인세환급(납부)	(136,784,758)	(110,732,507)
투자활동현금흐름	(6,027,960,833)	(4,840,770,605)
당기손익인식금융자산의 취득	(699,918,648)	(16,320,000)
당기손익인식금융자산의 처분	52,956,680
단기금융상품의 감소
단기대여금및수취채권의 취득		(400,000,000)
단기대여금 감소	4,500,000	65,291,122
장기금융상품의 취득	(51,600,008)	(103,480,000)
장기금융상품의 감소
종속기업, 조인트벤처와 관계기업에 대한 투자자산의 취득
유형자산 취득	(5,519,530,759)	(4,237,920,817)
유형자산 처분	5,000,000	171,893,811
무형자산 취득	(7,707,798)
무형자산 처분		860,379
임차보증금의 증가	(51,660,300)	(540,015,100)
임차보증금 감소	240,000,000	218,920,000
재무활동현금흐름	(492,600,227)	(994,358,129)
단기차입금의 차입
단기차입금의 상환
유동성장기차입금의 상환	(84,585,363)	(579,585,363)
리스부채의 감소	(408,014,864)	(414,772,766)
현금및현금성자산의순증가(감소)	3,259,970,363	(789,545,630)
기초현금및현금성자산	51,750,543,103	51,292,071,068
현금및현금성자산에 대한 환율변동효과	198,553,210	49,478,284
기말현금및현금성자산	55,209,066,676	50,552,003,722

5. 재무제표 주석

제 26(당) 기 1분기 2024년 1월 1일부터 2024년 3월 31일까지

제 25(전) 기 1분기 2023년 1월 1일부터 2023년 3월 31일까지

교촌에프앤비 주식회사

1. 회사의 개요
교촌에프앤비 주식회사(이하 "당사"라 함)은 1991년 3월 경북 구미1호점에서 시작되었으며, 1999년 11월 교촌에프앤비 주식회사로 법인전환하여 교촌치킨 등의 치킨프랜차이즈 유통업 및 외식사업을 영위하고 있으며, 본사소재지는 경상북도 칠곡군 가산면 송신로 78 입니다.
당사는 2020년 11월 12일 유가증권시장에 상장하였으며, 당분기말 현재 자본금은 12,579백만원으로 당기 이전의 이익소각에 따라 발행주식의 액면총액과 일치하지 않습니다(주석 18 참조).

당분기말 현재 주요 주주현황은 다음과 같습니다.

주주명	소유주식수(주)	지분율(%)
권원강	17,287,554	69.20%
우리사주조합	469,938	1.88%
기 타	7,225,048	28.92%
합 계	24,982,540	100.00%

2. 재무제표 작성기준 및 중요한 회계정책

2-1 재무제표 작성기준
회사는 한국채택국제회계기준을 적용하여 재무제표를 작성하고 있으며, 동 재무제표는 기업회계기준서 제1027호 '별도재무제표'에 따른 별도재무제표로, 별도재무제표는 지배기업 또는 피투자자에 대하여 공동지배력이나 유의적인 영향력이 있는 투자자가 투자자산을 원가법 또는 기업회계기준서 제1109호 '금융상품'에 따른 방법, 기업회계기준서 제1028호 '관계기업과 공동기업에 대한 투자'에서 규정하는 지분법 중 어느 하나를 적용하여 표시한 재무제표입니다.

재무제표 작성에 적용된 중요한 회계정책은 아래 기술되어 있으며, 당분기 재무제표의 작성에 적용된 중요한 회계정책은 아래에서 설명하는 기준서의 도입과 관련된 영향을 제외하고는 전기 재무제표 작성 시 채택한 회계정책과 동일합니다.

2-1-1 당사는 2023년 1월 1일로 개시하는 회계기간부터 다음의 제·개정 기준서를 신규로 적용하였습니다.

- 기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시' 및 국제회계기준 실무서2-'중요성에 대한 판단'(개정) - 회계정책 공시

또한 국제회계기준 실무서2에서 기술한 '중요성 과정의 4단계'의 적용을 설명하고 적용하기 위한 지침과 사례가 개발되었습니다.

- 기업회계기준서 제1008호 '회계정책, 회계추정치의 변경과 오류'(개정) - 회계추정치의 정의

- 기업회계기준서 제1012호 '법인세'(개정) - 단일 거래에서 생기는 자산과 부채에 관련되는 이연법인세

- 기업회계기준서 제1117호 '보험계약' (제정)

기업회계기준서 제1117호 '보험계약'은 현행 기업회계기준서 제1104호 '보험계약'을 대체할 예정입니다.

- 기업회계기준서 제1012호 '법인세' (개정) - 국제조세개혁-필라2 모범규칙

동 기준서의 개정 또는 제정이 재무제표에 미치는 유의적인 영향은 없습니다.

3. 중요한 회계추정 및 가정

당사는 미래에 대하여 추정 및 가정을 하고 있습니다. 추정 및 가정은 지속적으로 평가되며, 과거 경험과 현재의 상황에서 합리적으로 예측가능한 미래의 사건과 같은 다른 요소들을 고려하여 이루어집니다. 이러한 회계추정은 실제 결과와 다를 수도 있습니다.

분기재무제표 작성시 사용된 중요한 회계추정 및 가정은 전기 재무제표의 작성시 적용된 회계추정 및 가정과 동일합니다.

4. 재무위험관리

(1) 재무위험관리요소

당사는 여러 활동으로 인하여 시장위험(환위험, 현금흐름 이자율 위험), 신용위험 및 유동성 위험과 같은 다양한 금융 위험에 노출되어 있습니다. 당사의 전반적인 위험관리정책은 금융시장의 예측불가능성에 초점을 맞추고 있으며 재무성과에 잠재적으로 불리할 수 있는 효과를 최소화하는데 중점을 두고 있습니다.

위험관리는 이사회에서 승인한 정책에 따라 이루어지고 있습니다. 이사회는 전반적인 위험관리에 대한 문서화된 정책, 외환위험, 이자율 위험, 신용위험, 유동성을 초과하는 투자와 같은 특정 분야에 관한 문서화된 정책을 검토하고 승인합니다.

1) 시장위험

① 외환위험

당사는 주로 미국 달러화와 관련된 환율 변동위험에 노출되어 있습니다. 외환위험은 미래예상거래, 인식된 자산과 관련하여 발생하고 있습니다.

당사의 경영진은 기능통화에 대한 외환위험을 관리하도록 하는 정책을 수립하고 있습니다.

당분기말 현재 외환위험에 노출되어 있는 당사의 미국 달러화 금융자산의 원화환산 기준액은 7,283백만원(전기: 5,777백만원) 이며, 당사는 화폐성 외화자산과 관련하여 외화환산이익 255백만원(전기 16백만원)과 외화환산손실 0백만원(전기: 22백만원)을 당기손익으로 인식하였습니다.
(단위 : 천원)

구분	당분기말		전기말
구분	자산	부채	자산	부채
USD	7,282,592	-	5,777,477	-

한편, 외화에 대한 원화환율이 10% 상승(하락)할 경우 환산손익의 변동효과로 인해 당기 법인세비용차감전순이익이 728백만원만큼 증가(감소)하며 전기 법인세비용차감전 순이익은 578백만원만큼 증가(감소) 합니다.
(단위 : 천원)

구분	당분기		전기
구분	10%상승	10%하락	10%상승	10%하락
USD	728,259	(728,259)	577,748	(577,748)

② 이자율 위험

이자율위험은 미래의 시장이자율 변동에 따라 예금 또는 차입금 등에서 발생하는 이자수익 및 이자비용이 변동될 위험으로서 이는 주로 변동금리부 조건의 예금과 차입금에서 발생하고 있습니다. 당사는 차입구조 개선, 고정대 변동이자 차입조건의 적정비율 유지, 국내외 금리동향 모니터링 및 대응방안 수립을 통해 이자율변동에 따른 위험을 최소화하고 있습니다.

보고기간종료일 현재 당사의 변동금리 차입금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
변동금리 차입금	78,800,683	78,885,268

다른 변수가 일정하다고 가정할 때 변동금리 조건 차입금에 대한 이자율이 1% 상승할 경우 당분기 법인세비용차감전 순이익은 788백만원(전기: 789백만원) 감소합니다.

2) 신용위험

신용위험은 기업 및 개인 고객에 대한 신용거래 및 채권 뿐 아니라 현금성자산, 채무상품의 계약 현금흐름, 예치금 등에서도 발생합니다.

① 위험관리

당사는 신용위험을 당사 관점에서 관리합니다. 은행 및 금융기관의 경우 A 신용등급 이상과만 거래합니다. 기업 고객의 경우 외부 신용등급을 확인할 수 있는 경우 동 정보를 사용하고 그 외의 경우에는 내부적으로 고객의 재무상태와 과거 경험 등을 근거로 신용등급을 평가합니다. 당사의 신용위험은 개별 고객, 산업, 지역 등에 대한 유의적인 집중은 없습니다.

당사가 보유하는 채무상품은 모두 낮은 신용위험의 상품에 해당합니다. 이러한 채무상품들에 대해서는 신용등급을 모니터링하여 신용위험의 하락을 평가하고 있습니다.

② 신용보강

일부 매출채권에 대해서는 거래상대방이 계약을 불이행하는 경우 이행을 요구할 수 있는 보증 또는 신용장 등의 신용보강을 제공받고 있습니다.

③ 금융자산의 손상

당사는 기대신용손실 모형이 적용되는 다음의 금융자산을 보유하고 있습니다.

- 재화 및 용역의 제공에 따른 매출채권

- 상각후원가로 측정하는 기타 금융자산
- 당기손익-공정가치 측정 금융자산

가. 매출채권

당사는 매출채권에 대해 전체 기간 기대신용손실을 손실충당금으로 인식하는 간편법을 적용합니다. 기대신용손실을 측정하기 위해 매출채권은 신용위험 특성과 연체일을 기준으로 구분하였습니다.

보고기간종료일 현재 매출채권에 대한 손실충당금은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	정상	1년 이하	1년 초과	합 계
당분기말
기대손실률	4%	36%	100%	19%
총 장부가액	7,734,916	955,004	1,137,188	9,827,108
손실충당금	(346,334)	(340,099)	(1,137,188)	(1,823,621)
전기말
기대손실률	5%	30%	100%	18%
총 장부가액	7,657,091	1,293,693	1,101,951	10,052,735
손실충당금	(344,884)	(386,894)	(1,101,951)	(1,833,729)

당분기와 전기 중 매출채권의 손실충당금 변동내역은 다음과 같습니다

(단위: 천원)

구 분	당분기	전 기
기초	1,833,729	1,932,944
당기손익으로 인식된 손실충당금의 증가	(10,108)	(98,748)
회수가 불가능하여 당기중 제각된 금액	-	(467)
환입된 미사용 금액	-	-
기말	1,823,622	1,833,729

매출채권은 회수를 더 이상 합리적으로 예상할 수 없는 경우 제각됩니다. 회수를 더 이상 합리적으로 예상할 수 없는 지표에는 당사와의 채무조정에 응하지 않는 경우, 1년 이상 계약상 현금흐름을 지급하지 않는 경우 등이 포함됩니다.

나. 상각후원가로 측정하는 기타 금융자산

당분기와 전기 중 상각후원가로 측정되는 기타 금융자산에 대한 손실충당금의 변동 내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	단기대여금	미수금	미수수익	장기대여금	합 계
당기초 손실충당금	-	4,668	1,018	240,000	245,686
당기손익에 인식된 손실충당금의 증가	-	207	-	-	207
회수가 불가능하여 당기중 제각된 금액	-	-	-	-	-
당분기말 손실충당금	-	4,875	1,018	240,000	245,893

<전기>

(단위: 천원)

구 분	단기대여금	미수금	미수수익	장기대여금	합 계
당기초 손실충당금	-	4,588	1,018	240,000	245,606
당기손익에 인식된 손실충당금의 증가	-	80	-	-	80
회수가 불가능하여 당기중 제각된 금액	-	-	-	-	-
당기말 손실충당금	-	4,668	1,018	240,000	245,686

상각후원가로 측정하는 기타 금융자산은 모두 신용위험이 낮은 것으로 판단되며, 따라서 손실충당금은 12개월 기대신용손실로 인식하였습니다. 금융상품은 채무불이행위험이 낮고 단기간 내에 계약상 현금흐름을 지급할 수 있는 발행자의 충분한 능력이있는 경우 신용위험이 낮은 것으로 간주합니다.

다. 당기손익-공정가치 측정 금융자산
당사는 당기손익-공정가치 측정 금융자산에 대한 신용위험에도 노출되어 있습니다. 당분기 현재 당사의 관련 최대노출금액은 해당 장부금액입니다.

3) 유동성 위험
당사는 미사용 차입금한도를 적정수준으로 유지하고 영업 자금수요를 충족시킬 수 있도록 유동성에 대한 예측을 항시 모니터링하여 차입금 한도나 약정을 위반하는 일이 없도록 하고 있습니다. 유동성에 대한 예측 시에는 당사의 자금조달 계획, 약정 준수, 당사 내부의 목표재무비율 및 통화에 대한 제한과 같은 외부 법규나 법률 요구사항이 있는 경우 그러한 요구사항을 고려하고 있습니다.

보고기간종료일 현재 당사의 유동성 위험 분석내역은 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	3개월 이하	3개월초과 1년 이하	1년 초과 5년이하	5년 초과	합 계
매입채무	13,801,182	-	-	-	13,801,182
기타의 유동금융부채	12,868,039	6,078,060	-	-	18,946,099
유동리스부채	461,972	1,314,223	-	-	1,776,195
차입금	1,041,773	55,527,163	26,635,430	-	83,204,366
기타의 비유동금융부채	-	-	2,997,000	-	2,997,000
비유동리스부채	-	-	2,508,307	33,403	2,541,710
지급보증	-	1,447,200	-	1,140,000	2,587,200
합 계	28,172,966	64,366,646	32,140,737	1,173,403	125,853,752

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	3개월 이하	3개월초과 1년 이하	1년 초과 5년이하	5년 초과	합 계
매입채무	16,978,450	-	-	-	16,978,450
기타유동금융부채	5,932,740	5,903,060	-	-	11,835,800
유동리스부채	386,077	1,125,909	-	-	1,511,986
차입금	1,042,380	56,211,879	27,078,072	-	84,332,331
기타비유동금융부채	-	-	2,967,000	-	2,967,000
비유동리스부채	-	-	1,926,120	35,337	1,961,457
지급보증	-	1,447,200	-	1,140,000	2,587,200
합계	24,339,647	64,688,048	31,971,192	1,175,337	122,174,224

(2) 자본위험관리

당사의 자본관리목적은 계속기업으로서 주주 및 이해당사자들에게 이익을 지속적으로 제공할 수 있는 능력을 보호하고 건전한 자본구조를 유지하는 데 있습니다. 당사는 자본관리지표로 부채비율을 이용하고 있습니다. 이 비율은 총부채를 총자본으로 나누어 산출합니다.

보고기간종료일 현재 부채비율은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
부 채	129,493,219	125,052,246
자 본	171,432,576	163,694,697
부채비율	76%	76%

5. 범주별 금융상품

(1) 금융자산
보고기간종료일 현재 금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	당기손익-공정가치	상각후원가	합계
현금및현금성자산	-	55,209,067	55,209,067
매출채권	-	8,003,487	8,003,487
기타유동금융자산	-	5,344,707	5,344,707
장기금융상품	-	232,950	232,950
당기손익-공정가치측정금융자산	7,995,161	-	7,995,161
기타비유동금융자산	-	6,839,904	6,839,904
합 계	7,995,161	75,630,115	83,625,276

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	당기손익-공정가치	상각후원가	합계
현금및현금성자산	-	51,750,543	51,750,543
매출채권	-	8,219,006	8,219,006
기타유동금융자산	-	211,496	211,496
장기금융상품	-	181,350	181,350
당기손익-공정가치측정금융자산	10,345,206	-	10,345,206
기타비유동금융자산	-	7,052,475	7,052,475
합 계	10,345,206	67,414,870	77,760,076

1) 현금및현금성자산

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
현금	14,644	10,411
보통예금	27,219,115	47,587,697
외화보통예금	2,038,307	4,152,435
RP	25,937,000	-
합 계	55,209,066	51,750,543

2) 사용제한 금융상품
보고기간 종료일 현재 사용이 제한된 금융상품은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말	비고
보통예금	2,400,000	2,400,000	우리사주 대출 예수금 부담보 제공

3) 장기금융상품

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
가맹점예치금	232,950	181,350

4) 당기손익-공정가치측정금융자산

구 분	당분기말	전기말
지분상품	-	2,353,037
채무상품	7,995,161	7,992,169
합 계	7,995,161	10,345,206

(2) 금융부채
보고기간 종료일 현재 금융부채의 내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

금융부채	상각후원가측정	포괄손익_공정가치측정금융부채	당기손익_공정가치측정금융부채	기타금융부채	계
매입채무	13,801,182	-	-	-	13,801,182
단기차입금	53,500,000	-	-	-	53,500,000
유동성장기부채	338,341	-	-	-	338,341
기타유동금융부채	18,946,099	-	-	-	18,946,099
리스유동부채	-	-	-	1,688,342	1,688,342
장기차입금	24,962,341	-	-	-	24,962,341
기타비유동금융부채	2,997,000	-	-	-	2,997,000
리스비유동부채	-	-	-	2,251,628	2,251,628
합 계	114,544,963	0	0	3,939,970	118,484,933

<전기>

(단위: 천원)

금융부채	상각후원가측정	포괄손익_공정가치측정금융부채	당기손익_공정가치측정금융부채	기타금융부채	계
매입채무	16,978,450	-	-	-	16,978,450
단기차입금	53,500,000	-	-	-	53,500,000
유동성장기부채	338,341	-	-	-	338,341
기타유동금융부채	11,835,800	-	-	-	11,835,800
리스유동부채	-	-	-	1,433,225	1,433,225
장기차입금	25,046,927	-	-	-	25,046,927
기타비유동금융부채	2,967,000	-	-	-	2,967,000
리스비유동부채	-	-	-	1,764,753	1,764,753
합 계	110,666,518	0	0	3,197,978	113,864,496

(3) 금융상품 범주별 순손익 구분
당분기와 전분기 중 금융상품의 범주별 순손익은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	금융자산		금융부채
구 분	당기손익-공정가치	상각후원가	상각후원가
이자수익	-	535,105	-
배당금수익	924	-	-
외환차익	-	17,420	416
외화환산이익	-	254,968	-
당기손익-공정가치측정금융자산평가이익	2,993	-	-
이자비용	-	-	(1,006,348)
외환차손	-	(5,046)	(3)
대손상각비	-	10,108	-
기타의대손상각비	-	(208)	-

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	금융자산		금융부채
구 분	당기손익-공정가치	상각후원가	상각후원가
이자수익	-	424,990	-
배당금수익	560	-	-
외환차익	-	15,877	375
외화환산이익	-	96,847	-
당기손익-공정가치측정금융자산평가이익	8,374	-	-
이자비용	-	-	(580,843)
외환차손	-	(7,179)	(1,287)
외화환산손실	-	(682)	-
당기손익-공정가치측정금융자산평가손실	(1,605)	-	-
대손상각비	-	(148,311)	-
기타의대손상각비	-	(132)	-

(4) 공정가치 서열체계
보고기간종료일 현재 공정가치로 측정 및 공시되는 금융상품의 공정가치 서열체계에 따른 수준별 공시는 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

구 분	수준1	수준2	수준3	합계
금융자산
당기손익-공정가치금융자산	-	495,161	7,499,999	7,995,160

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	수준1	수준2	수준3	합계
금융자산
당기손익-공정가치금융자산	-	492,169	9,853,036	10,345,205

6. 매출채권 및 기타금융자산

(1) 매출채권

1) 보고기간종료일 현재 매출채권의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
매출채권	9,827,108	10,052,735
대손충당금	(1,823,621)	(1,833,729)
합 계	8,003,487	8,219,006

2) 당분기와 전기 중 대손충당금의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전기
기초금액	1,833,729	1,932,944
설정	(10,108)	(98,748)
제각	-	(467)
환입	-	-
기말금액	1,823,621	1,833,729

(2) 기타금융자산

1) 보고기간종료일 현재 기타금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
대여금	18,800	4,697,700	18,500	4,702,500
대손충당금	-	(240,000)	-	(240,000)
미수금	5,214,959	-	98,528	-
대손충당금	(4,875)	-	(4,668)	-
미수수익	116,842	-	100,154	-
대손충당금	(1,018)	-	(1,018)	-
보증금	-	2,382,204	-	2,589,975
합 계	5,344,708	6,839,904	211,496	7,052,475

2) 당분기와 전기 중 대손충당금의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전기
기초금액	245,685	245,605
설정	208	80
환입	-	-
제각	-	-
기말금액	245,893	245,685

7. 기타자산

보고기간종료일 현재 기타자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
선급금	373,143	261,701	861,077	261,701
선급비용	336,194	-	227,721	-
합 계	709,337	261,701	1,088,798	261,701

8. 재고자산

보고기간종료일 현재 재고자산의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
상 품	11,581,301	13,726,006
평가충당금	(220,411)	(355,117)
제품	272,819	395,593
평가충당금	(183,148)	(268,325)
재공품	308,261	341,844
평가충당금	(185,342)	(223,067)
원재료	159,898	160,449
순액	11,733,378	13,777,383

당사는 재고자산에 대해 취득원가와 순실현가능가치 중 낮은 금액으로 측정하였으며,취득원가에 미달하는 금액을 평가손실충당금으로 인식하였습니다.

9. 종속기업, 공동기업과 관계기업에 대한 투자자산

(1) 보고기간종료일 현재 종속 및 공동기업투자의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	회사명	주된 사업장	당분기말		전기말
구분	회사명	주된 사업장	지분율(%)	장부금액	지분율(%)	장부금액
종속기업	KYOCHON USA INC	미국	95.97	4,209,558	95.97	4,209,558
	(주)계림물산	대한민국	100.00	2,443,684	100.00	2,443,684
	(주)케이앤피푸드	대한민국	100.00	4,852,656	100.00	4,852,656
	Kyochon F&B(China)Co.,Ltd.	중국	100.00	593,891	100.00	593,891
	(주)비에이치앤바이오	대한민국	100.00	17,020,732	100.00	17,020,732
	케이앤엘팩 주식회사	대한민국	51.00	832,700	51.00	832,700
관계기업	(주)푸드대시(*1)	대한민국	20.00	2,999,999	-	-
합계		-	-	32,953,220	-	29,953,221

(*1)푸드대시는 당분기 중(2024년 2월) 의결권 있는 상환전환우선주 추가 취득으로
유의적인 영향력을 획득하여 관계기업으로 분류하였습니다.

(2) 당분기 중 종속기업 및 공동기업투자의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	회사명	전기말	취득	사업결합	손상	당분기말
종속기업	KYOCHON USA INC	4,209,558	-	-	-	4,209,558
	㈜계림물산	2,443,684	-	-	-	2,443,684
	㈜케이앤피푸드	4,852,656	-	-	-	4,852,656
	Kyochon F&B(China)Co.,Ltd.	593,891	-	-	-	593,891
	㈜비에이치앤바이오	17,020,732	-	-	-	17,020,732
	케이앤엘팩 주식회사	832,700	-	-	-	832,700
	합계	29,953,221	-	-	-	29,953,221

10. 유형자산

(1) 당분기와 전분기 중 유형자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	토지	건물	구축물	기계장치	차량운반구	공구와기구	비품	시설장치	건설중인자산	합 계
기초 장부금액	64,476,607	79,523,074	730,056	869,292	67,909	103,353	519,034	2,303,976	3,660,425	152,253,726
취득	-	217,290	-	-	-	-	501,376	6,422,066	64,741	7,205,473
처분	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
대체	-	1,194,774	-	-	-	-	-	1,169,761	(3,598,708)	(1,234,173)
감가상각	-	(556,887)	(5,891)	(45,948)	(6,698)	(10,061)	(73,892)	(303,088)	-	(1,002,465)
손상	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
기말 장부금액	64,476,607	80,378,251	724,165	823,344	61,211	93,292	946,518	9,592,715	126,458	157,222,561
취득원가	64,476,607	93,912,461	976,172	5,260,948	514,068	373,286	3,381,371	13,611,445	126,458	182,632,816
감가상각누계액	-	(9,516,873)	(153,306)	(1,991,265)	(442,470)	(181,391)	(2,069,203)	(3,576,745)	-	(17,931,253)
손상차손누계액	-	(4,017,337)	(98,701)	(2,446,339)	(10,387)	(98,603)	(365,650)	(441,985)	-	(7,479,002)
기말 장부금액	64,476,607	80,378,251	724,165	823,344	61,211	93,292	946,518	9,592,715	126,458	157,222,561

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	토지	건물	구축물	기계장치	차량운반구	공구와기구	비품	시설장치	건설중인자산	합 계
기초 장부금액	64,788,053	52,127,054	839,170	3,295,166	108,748	248,559	956,727	1,466,461	11,827,321	135,657,259
취득(*)	-	-	-	-	238	-	1,770	-	4,486,912	4,488,920
처분	-	(112,754)	-	-	-	-	(15,692)	(36,028)	-	(164,474)
대체	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
감가상각	-	(381,098)	(6,531)	(111,446)	(16,102)	(17,127)	(112,280)	(147,564)	-	(792,148)
손상	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
기말 장부금액	64,788,053	51,633,202	832,639	3,183,720	92,884	231,432	830,525	1,282,869	16,314,233	139,189,557
취득원가	64,788,053	59,991,695	980,971	5,266,260	524,328	373,286	2,997,423	4,780,513	16,314,233	156,016,762
감가상각누계액	-	(7,643,622)	(130,915)	(1,615,053)	(429,112)	(119,947)	(2,038,985)	(3,110,485)	-	(15,088,119)
손상차손누계액	-	(714,871)	(17,417)	(467,487)	(2,332)	(21,907)	(127,913)	(387,159)	-	(1,739,086)
기말 장부금액	64,788,053	51,633,202	832,639	3,183,720	92,884	231,432	830,525	1,282,869	16,314,233	139,189,557

(*1) 자본화된 차입원가는 137백만원이며, 자본화가능차입원가를 산정하기 위하여 사용된 자본화 이자율은 4.67%입니다.

(2) 보고기간종료일 현재 유형자산 담보제공 내역은 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

담보제공자산	장부금액	담보설정액	관련차입금	담보권자
토지 및 건물	6,253,713	7,290,000	3,500,000	씨티은행
토지 및 건물	68,897,584	32,160,000	25,300,683	국민은행
합 계	75,151,297	39,450,000	28,800,683

<전기말>

(단위: 천원)

담보제공자산	장부금액	담보설정액	관련차입금	담보권자
토지 및 건물	6,297,107	7,290,000	3,500,000	씨티은행
토지 및 건물	67,769,193	32,160,000	25,385,268	국민은행
합 계	74,066,300	39,450,000	28,885,268

(3) 당사는 건물과 기계장치 등에 대하여 부보금액 111,537백만원(전기말: 113,726백만원)의 종합재산보험을 가입하고 있습니다.

(4) 감가상각비가 포함된 항목은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

계정명	당분기	전분기
매출원가	46,326	164,792
판매비와관리비	956,141	627,357
합계	1,002,467	792,149

11. 투자부동산

(1) 당분기 및 전분기 중 투자부동산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기			전분기
구 분	토지	건물	합계	토지	건물	합계
기초 장부금액	2,533,059	153,432	2,686,491	2,533,059	159,491	2,692,550
취득	-	-	-	-	-	-
처분	-	-	-	-	-	-
감가상각	-	(1,515)	(1,515)	-	(1,515)	(1,515)
기말장부금액	2,533,059	151,917	2,684,976	2,533,059	157,976	2,691,035
취득원가	2,533,059	242,335	2,775,394	2,533,059	242,335	2,775,394
감가상각누계액	-	(90,418)	(90,418)	-	(84,359)	(84,359)
기말장부금액	2,533,059	151,917	2,684,976	2,533,059	157,976	2,691,035

(2) 당분기말 및 전기말 현재 당사가 보유하고 있는 투자부동산의 공정가치는 장부가액과 중요한 차이가 없습니다. 또한, 당분기 중 투자부동산에서 발생한 임대수익은 3백만원(전분기: 3백만원)입니다.

(3) 감가상각비가 포함된 항목은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

계정명	당분기	전분기
판매비와관리비	1,515	1,515

12. 무형자산

(1) 당분기 및 전분기 중 무형자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	소프트웨어	회원권	기타의무형자산	합 계
기초 장부금액	960,463	1,089,619	392,974	2,443,056
취득	27,708	-	-	27,708
처분	-	-	-	-
대체	1,234,173	-	-	1,234,173
상각	(170,625)	-	(33,015)	(203,640)
손상	-	-	-	-
기말 장부금액	2,051,719	1,089,619	359,959	3,501,297

<전분기>

(단위: 천원)

구 분	소프트웨어	회원권	기타의무형자산	합 계
기초 장부금액	1,394,138	1,089,619	308,730	2,792,487
취득	-	-	-	-
처분	(750)	-	-	(750)
대체	-	-	-	-
상각	(130,914)	-	(23,329)	(154,243)
손상	-	-	-	-
기말 장부금액	1,262,474	1,089,619	285,401	2,637,494

(2) 무형자산상각비가 포함된 항목은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

계정명	당분기	전분기
판매비와관리비	203,640	154,243

13. 리스

당사는 건물과 차량운반구를 리스하였으며, 평균리스기간은 2년입니다. 한편, 사용권자산에 대한 법적 소유권은 리스제공자가 보유하고 있습니다.

(1) 보고기간종료일 현재 재무상태표에 인식된 자산 및 부채는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	내역	당분기말	전기말
자산
사용권자산	건물	2,521,428	1,979,909
	차량	1,486,925	1,284,131
	사용권자산 합계	4,008,353	3,264,040
부채
리스부채	유동리스부채	1,688,342	1,433,225
	비유동리스부채	2,251,628	1,764,754
	리스부채 합계	3,939,970	3,197,979

(2) 리스와 관련하여 당분기 중 포괄손익계산서에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	내 역	당분기	전분기
비용	사용권자산의 감가상각비
	건물	253,838	216,829
	차량	190,249	222,966
	감가상각비 소계	444,087	439,795
	리스부채에 대한 이자비용	53,094	40,281
	단기리스료 및 소액자산리스료	179,972	158,255
비용 합계		677,153	638,331

(3) 당분기 및 전분기 중 사용권자산 감가상각비 비용 분류는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당분기	전분기
매출원가	3,515	7,696
판매비와관리비	440,572	432,099
합 계	444,087	439,795

(4) 리스 관련 현금유출

당사가 리스부채의 상환금액을 포함하여 단기리스료, 소액리스료 및 변동리스료 등 리스와 관련하여 당분기 중 인식한 총 현금유출금액은 641백만원(전분기 : 613백만원)입니다.

14. 차입금

보고기간종료일 현재 차입금의 내역은 다음과 같습니다.

(1) 단기차입금

(단위: 천원)

구 분	차입처	당분기말 현재 연 이자율	금액
구 분	차입처	당분기말 현재 연 이자율	당분기말	전기말
일반자금대출	씨티은행	4.78%	3,500,000	3,500,000
일반자금대출	산업은행	4.81%	50,000,000	50,000,000
합 계			53,500,000	53,500,000

(2) 장기차입금

(단위: 천원)

구 분	차입처	당분기말 현재 연 이자율	금액
구 분	차입처	당분기말 현재 연 이자율	당분기말	전기말
시설자금대출	국민은행	4.55%~5.19%	15,300,683	15,385,268
시설자금대출	국민은행	5.21%	10,000,000	10,000,000
장기차입금 합계			25,300,683	25,385,268
차감: 유동성대체액			(338,341)	(338,341)
차감후 잔액			24,962,342	25,046,927

상기 차입금 중 일부에 대해 당사의 유형자산을 담보제공하고 있습니다(주석9 참조).

(3) 당분기말 현재 장기차입금의 연도별 상환계획은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

차입처	장부금액	1년 이내	1년 ~ 2년이내	2년 이상
국민은행	25,300,683	338,341	4,962,341	20,000,000

15. 기타금융부채

보고기간종료일 현재 기타금융부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말		전기말
구 분	유동	비유동	유동	비유동
미지급금	4,412,727	-	3,309,104	-
미지급비용	2,689,305	-	2,623,636	-
미지급배당금	5,766,007	-	-	-
임대보증금	-	115,000	-	115,000
이행보증금	6,078,060	2,882,000	5,903,060	2,852,000
합 계	18,946,099	2,997,000	11,835,800	2,967,000

16. 기타부채

보고기간종료일 현재 기타부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당분기말		전기말
구분	유동	비유동	유동	비유동
예수금	514,253	-	1,074,473	-
선수금	2,584,525	-	2,760,022	-
부가세예수금	533,252	-	583,036	-
포인트충당부채	610,439	-	907,828	-
쿠폰충당부채	355,231	-	971,590	-
사회공헌충당부채	176,616	-	491,682	-
손실충당부채(*1)	39,494	-	28,592	-
장기종업원급여부채	-	336,425	-	318,944
합 계	4,813,810	336,425	6,817,223	318,944

(*1) 당사는 일부 매출계약에 있어 계약상의 의무에 따라 발생하는 회피 불가능한 원가가 당해 계약에 의하여 얻을 것으로 기대되는 경제적효익을 초과할 것으로 예측하여, 초과액 추정치를 손실충당부채로 계상하였습니다.

17. 종업원급여

당사는 최종임금기준 확정급여제도를 운영하고 있습니다. 연금의 수준은 종업원의 근무기간 및 최종 임금에 근거하여 산출되며, 연금의 대부분은 기금에 적립되어 외부전문 신탁사에 의해 운영됩니다.

(1) 순확정급여부채 산정 내역
보고기간종료일 현재 순확정급여부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
기금이 적립된 확정급여채무의 현재가치	10,414,525	10,278,214
사외적립자산의 공정가치	(12,123,257)	(12,377,903)
재무상태표상 순확정급여부채	(1,708,732)	(2,099,689)

(2) 확정급여채무의 변동 내역
당분기 및 전분기 중 확정급여채무의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초금액	10,278,214	8,912,374
당기근무원가	476,877	399,414
이자비용	102,048	108,572
전입	-	-
전출	(35,730)	-
재측정요소:
- 인구통계적가정의 변동으로 인한 보험수리적손익	-	-
- 재무적가정의 변동으로 인한 보험수리적손익	-	-
- 경험적조정으로 인한 보험수리적손익	-	-
제도에서의 지급액:
- 급여의 지급	(406,884)	(1,356,310)
보고기간종료일 금액	10,414,525	8,064,050

(3) 사외적립자산의 변동내역
당분기 및 전분기 중 사외적립자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기초금액	12,377,903	11,604,059
이자수익	138,220	155,595
전입	-	-
전출	-	-
재측정요소:
- 사외적립자산의 수익(이자수익에 포함된 금액 제외)	-	217
기여금:
- 사용자	-	-
제도에서의 지급:
- 급여의 지급	(392,866)	(1,288,600)
보고기간종료일 금액	12,123,257	10,471,271

(4) 사외적립자산의 구성 내역
보고기간종료일 현재 사외적립자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구분	당분기말		전기말
구분	합계	구성비	합계	구성비
금융상품	12,123,257	100%	12,377,903	100%

(5) 기타장단기종업원급여부채

단기종업원급여부채는 연차유급휴가제도에 따라 당기 제공받은 근무용역에 대해 인식한 금액과 장기근속종업원에게 근속기간에 따라 지급하는 장기유급휴가 중 보고기간종료일 후 12개월이 되기 전에 결제될 것으로 예상되는 금액이 포함되어 있습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
단기종업원급여부채	806,624	806,624
장기종업원급여부채	336,425	318,944

18. 자본

(1) 보고기간종료일 현재 자본금의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 원, 주)

구 분	당분기말	전기말
수권주식수	50,000,000	50,000,000
액면가액	500	500
발행주식수	24,982,540	24,982,540
자본금(*1)	12,579,150,000	12,579,150,000

(*1) 당사는 2009년 5월 8일 상법 제341조에 따라 보통주식 8,788주(액면분할 후 기준 175,760주)를 이익소각하였습니다. 이로 인하여 당분기말 현재 당사의 자본금은 발행주식의 액면총액과 일치하지 않습니다.

(2) 보고기간종료일 현재 자본잉여금의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
주식발행초과금	53,321,116	53,321,116

(3) 보고기간종료일 현재 기타자본항목의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
감자차손	(5,605,866)	(5,605,866)
주식매수선택권	2,070,491	2,070,491
합 계	(3,535,375)	(3,535,375)

(4) 보고기간종료일 현재 이익잉여금의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기말	전기말
이익준비금(주1)	2,900,378	2,323,778
미처분이익잉여금	106,167,307	99,006,029
합 계	109,067,685	101,329,807

(주1) 대한민국에서 제정되어 시행 중인 상법의 규정에 따라, 당사는 자본금의 50%에 달할 때까지 결산기마다 현금에 의한 이익배당금의 10% 이상을 이익준비금으로 적립하도록 되어 있습니다. 동 이익준비금은 현금으로 배당할 수 없으나 자본전입 또는 결손보전에 사용이 가능합니다.

19. 주식선택권

(1) 당사는 주주총회의 특별결의 등에 의거 임직원에게 주식선택권을 부여하였으며,주요사항은 다음과 같습니다.

1) 주식선택권 부여 내역

구 분	내 용
주식선택권으로 발행할 주식의 종류	기명식 보통주식
부여방법	이사회가 신주교부, 자기주식교부 및 차액보상 선택
행사가능 조건	주식선택권 행사일 현재 재직중인 자(사망, 정년퇴직, 임원으로의승진 및 임원의 임기만료 등 기타 본인의 귀책사유가 아닌 사유는 제외)

2) 주식선택권으로 발행할 주식의 수량 및 1주당 행사가격

(단위: 주)

구 분	내 역
총 부여수량	209,225
전기이전 행사수량	-
당분기 행사수량	-
당분기말 미행사수량	209,225
행사가격	8,145원
부여일자	2019.12.24

3) 주식선택권 행사가능기간
주식선택권의 행사가능기간은 주식선택권 부여일로부터 2년이 경과한 날로부터 7년이내입니다.

(2) 주식선택권의 부여로 인하여 당분기에 비용으로 인식한 금액과 당분기 이후에 비용으로 인식할 보상원가는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	금 액
전기까지 인식한 보상비용	2,070,491
당분기에 인식한 보상비용	-
당분기 이후 인식할 보상비용	-
총 보상원가	2,070,491

(3) 당사는 주식선택권에 대하여 이익기준 평가접근법 및 이항모형을 적용하여 보상원가를 산정하였으며, 보상원가 산정에 사용된 주요 가정은 다음과 같습니다.

구 분	내 역
무위험이자율	1.62%
기대행사기간	9년
예상주가변동성	59.90%
기대배당수익율	-

20. 매출액 및 매출원가

당분기 및 전분기 중 매출액 및 매출원가의 구성내역은 다음과 같습니다.

(1) 매출

1) 매출의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
상품매출	106,937,308	114,388,133
제품매출	189,763	142,721
가맹점매출	228,301	307,367
기타매출	415,980	674,155
합 계	107,771,352	115,512,376

2) 당사가 수익으로 인식한 금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
재화의 판매로 인한 수익	107,127,071	114,530,854
용역의 제공으로 인한 수익	644,281	981,522
합 계	107,771,352	115,512,376

3) 당사는 재화나 용역을 기간에 걸쳐 이전하거나 한 시점에 이전함으로써 수익을 창출하고 있으며, 세부내용은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
한 시점에 인식	107,355,371	114,838,222
기간에 걸쳐 인식	415,981	674,154
합 계	107,771,352	115,512,376

(2) 매출원가

매출원가의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
상품매출원가	78,630,797	94,589,425
제품매출원가	399,679	1,121,951
가맹점매출원가	79,160	96,524
합 계	79,109,636	95,807,900

21. 비용의 성격별 분류

당분기와 전분기 중 발생한 비용의 성격별 분류에 대한 정보는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
재고자산의 변동	2,044,006	4,057,669
상품의 매입	76,714,716	91,265,265
종업원급여	7,514,544	6,814,491
감가상각비 및 무형자산 상각(*2)	1,651,708	1,387,703
운반비	1,033,945	796,155
지급수수료	2,388,220	1,873,428
광고선전비	1,429,619	2,087,504
행사비	76,467	257,865
기타비용	2,842,744	2,391,771
합 계(*1)	95,695,969	110,931,851

(*1) 손익계산서상의 매출원가 및 판매비와관리비의 합계입니다.
(*2) 유형자산, 투자부동산 및 사용권자산 감가상각비와 무형자산상각비의 합계액입니다.

22. 판매비와관리비

당분기 및 전분기의 판매비와 관리비의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
급여	6,017,749	5,436,284
퇴직급여	431,328	355,831
복리후생비	904,337	872,396
여비교통비	361,402	201,000
접대비	606,484	305,592
통신비	53,852	53,150
수도광열비	53,986	62,874
전력비	278,148	223,501
세금과공과금	324,327	331,634
감가상각비	957,655	628,872
지급임차료	215,389	216,984
수선비	47,451	36,105
보험료	106,986	122,870
차량유지비	106,963	95,594
경상연구개발비	-	(83)
운반비	1,029,845	792,555
교육훈련비	16,870	9,764
도서인쇄비	27,435	7,393
회의비	6,033	7,430
포장비	4,876	7,975
사무용품비	10,187	3,423
소모품비	312,459	204,637
지급수수료	2,346,355	1,830,753
보관료	153,541	148,476
광고선전비	1,429,619	2,087,504
대손상각비	(10,108)	148,311
무형자산상각비	203,640	154,243
견본비	72,485	88,919
감가상각비(사용권자산)	440,572	432,099
행사비	76,467	257,865
합 계	16,586,333	15,123,951

23. 금융수익 및 금융원가

당분기 및 전분기 중 금융수익 및 금융원가의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
금융수익
이자수익	535,105	424,989
배당금수익	5,018,424	3,018,060
외환차익	17,837	16,252
외화환산이익	254,968	96,847
당기손익-공정가치측정금융자산평가이익	2,993	8,374
소 계	5,829,327	3,564,522
금융원가
이자비용	1,006,348	580,843
외환차손	5,049	8,465
외화환산손실	-	682
당기손익-공정가치측정금융자산평가손실	-	1,605
소 계	1,011,397	591,595
순금융수익	4,817,930	2,972,927

24. 기타영업외수익과 기타영업외비용

당분기 및 전분기 중 기타영업외수익과 기타영업외비용의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
기타영업외수익
유형자산처분이익	5,000	7,587
무형자산처분이익	-	110
잡이익	31,121	190,286
합 계	36,121	197,983
기타영업외비용
기부금	809,948	220,513
기타의대손상각비	208	132
유형자산폐기손실	-	168
잡손실	30,344	79,015
합 계	840,500	299,828

25. 법인세 및 이연법인세

당분기와 전분기 중 계속영업에서 발생한 법인세비용의 구성요소는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
당기법인세
당기손익에 대한 당기법인세	2,275,328	915,788
전기법인세의 조정사항	(332,076)	440
총 당기법인세	1,943,252	916,228
이연법인세	641,796	198,412
자본에 반영된 법인세	-	(50)
법인세비용	2,585,048	1,114,590

26. 주당손익

(1) 기본주당이익

1) 당분기와 전분기의 주당손익과 회계이익의 관계는 다음과 같습니다.

(단위: 주,원)

구 분	당분기	전분기
계속영업순이익	13,503,885,504	6,337,017,170
가중평균유통보통주식수(*1)	24,982,540	24,982,540
기본주당계속영업순이익	541	254

2) 가중평균유통보통주식수 계산 내역

① 당분기

구 분	유통보통주식수	가중치	적 수
기 초	24,982,540	91	2,273,411,140
합 계	24,982,540	91	2,273,411,140

(*)가중평균유통보유주식수 : 2,273,411,140 / 91일 = 24,982,540주

② 전분기

구 분	유통보통주식수	가중치	적 수
기 초	24,982,540	90	2,248,428,600
합 계	24,982,540	90	2,248,428,600

(*)가중평균유통보통주식수 : 2,248,428,600 / 90일 = 24,982,540주

(3) 희석주당이익
희석주당이익은 모든 희석성 잠재적보통주가 보통주로 전환된다고 가정하여 조정한 가중평균 유통보통주식수를 적용하여 산정하였습니다. 회사가 보유하고 있는 희석성잠재적 보통주로는 주식선택권이 있습니다. 주식선택권으로 인한 주식수는 주식선택권에 부가된 권리행사의 금전적 가치에 기초하여 공정가치로 취득했을 때 얻게 될 주식수를 계산하고 동 주식수와 주식선택권이 행사된 것으로 가정할 경우 발행될 주식수를 비교하여 산정했습니다.

(단위: 주,원)

구 분	당분기	전분기
희석주당이익의 산정을 위한 순이익	13,503,885,504	6,337,017,170
희석주당이익 산정을 위한 가중평균희석유통보통주식수(*)	24,982,540	25,008,762
주당손익	541	253

(*) 희석주당이익을 계산하기 위한 가중평균희석유통보통주식수의 산출근거는 다음과 같습니다.

(단위: 주,원)

구 분	당분기	전분기
발행된 가중평균유통보통주식수	24,982,540	24,982,540
주식선택권 관련 잠재적 보통주식수	-	26,222
가중평균희석유통보통주식수	24,982,540	25,008,762

27. 영업으로부터 창출된 현금

(1) 영업으로부터 창출된 현금의 구성내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
당분기순이익	13,503,886	6,337,017
손익조정항목 :
법인세비용	2,585,048	1,114,590
이자비용	1,006,348	580,843
이자수익	(535,105)	(424,990)
대손상각비	(10,108)	148,311
퇴직급여	440,706	352,391
감가상각비	1,448,068	1,233,459
무형자산상각비	203,640	154,243
기타의대손상각비	208	132
유형자산폐기손실	-	168
당분기손익-공정가치측정금융자산평가손실	-	1,605
외화환산손실	-	682
유형자산처분이익	(5,000)	(7,587)
무형자산처분이익	-	(110)
외화환산이익	(254,968)	(96,847)
배당금수익	(5,018,424)	(3,018,060)
당분기손익-공정가치측정금융자산평가이익	(2,993)	(8,374)
영업활동으로 인한 자산.부채의 변동:
매출채권	281,834	(1,928,927)
기타유동금융자산	(97,799)	1,833,369
기타유동자산	379,461	209,160
기타비유동자산	-	-
재고자산	2,044,006	4,057,669
매입채무	(3,177,268)	(1,341,834)
기타금융부채	(330,911)	(2,456,153)
기타유동부채	(2,003,412)	(1,363,023)
기타비유동부채	17,481	-
퇴직금의 지급	(442,615)	(1,356,309)
사외적립자산	392,866	1,288,600
영업활동으로 부터 창출된 현금	10,424,949	5,310,025

(2) 현금의 유입ㆍ유출이 없는 거래 중 중요한 사항은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
건설중인자산의 본계정대체	3,598,708	-
유형자산 취득관련 미지급금	1,685,942	251,000
무형자산 취득관련 미지급금	20,000	-
리스부채와 사용권자산의 인식	1,150,005	1,729,615
배당금수익 미수금	5,018,424	3,018,060
당기손익-공정가치측정금융자산 계정 재분류	2,999,999
장기차입금 유동성 대체	84,585	84,585

28. 우발채무와 약정사항

(1) 당분기말 현재 금융기관과의 약정사항은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)

은행명	차입구분	여신약정액
씨티은행(*1)	일반대출	3,500,000
국민은행(*1)	시설대출	15,300,683
	일반대출	10,000,000
	한도대출	2,000,000
신한은행	한도대출	4,500,000
하나은행	한도대출	3,000,000
산업은행	한도대출	3,000,000
산업은행	일반대출	50,000,000

(*1) 당사는 상기 금융기관과의 약정사항 중 일부에 대해 유형자산을 담보로 제공하고 있습니다(주석8 참조).

(2) 당사는 특수관계자에 대하여 지급보증을 제공하고 있습니다(주석29 참조).

(3) 당사는 계약이행보증 등과 관련하여 서울보증보험으로부터 3,242백만원의 지급보증을 제공받고 있습니다.

29. 특수관계자와의 거래

(1) 보고기간종료일 현재 당사의 특수관계자는 다음과 같습니다.

구분	당분기말	전기말
종속기업	KYOCHON USA INC	KYOCHON USA INC
	(주)케이앤피푸드	(주)케이앤피푸드
	(주)계림물산	(주)계림물산
	Kyochon F&B(China)Co.,Ltd.	Kyochon F&B(China)Co.,Ltd.
	(주)비에이치앤바이오	(주)비에이치앤바이오
	케이앤엘팩 주식회사	케이앤엘팩 주식회사
	㈜농업회사법인 발효공방 1991	㈜농업회사법인 발효공방 1991
관계기업	(주)푸드대시	-
기타특수관계자	사단법인 한국치맥산업협회	사단법인 한국치맥산업협회
기타특수관계자	대구중부지사	대구중부지사

(2) 당분기 및 전분기 중 특수관계자와의 중요한 거래내역은 다음과 같습니다.
<당분기>

(단위: 천원)

구분	회사명	매출 등		매입 등
구분	회사명	매출	기타수익	매입	기타비용
종속기업	KYOCHON USA INC	68,952
	(주)계림물산			3,218,862	1,736
	(주)케이앤피푸드		2,000,000	3,147,070
	Kyochon F&B(China)Co.,Ltd.	447,730
	(주)비에이치앤바이오		3,017,500	6,654,535	24,338
	케이앤엘팩 주식회사	900	124,534
	농업회사법인㈜발효공방1991			2,379	34,770
관계기업	(주)푸드대시				12,024
기타특수관계자	사단법인 한국치맥산업협회				51,470
기타특수관계자	대구중부지사	1,467,942			300
합 계		1,985,524	5,142,034	13,022,846	124,638

<전분기>

(단위: 천원)

구분	회사명	매출 등		매입 등
구분	회사명	매출	기타수익	매입	기타비용
종속기업	KYOCHON USA INC	-	-	-	-
	(주)계림물산	-	-	2,263,479	-
	(주)케이앤피푸드	436	-	3,514,490	-
	Kyochon F&B(China)Co.,Ltd.	229,576	-	-	-
	(주)비에이치앤바이오	-	3,017,500	7,971,862	2,692
	케이앤엘팩 주식회사	900	38,219	-	-
기타특수관계자	사단법인 한국치맥산업협회	-	-	-	-
기타특수관계자	대구중부지사	1,677,857	-	-	-
합 계		1,908,769	3,055,719	13,749,831	2,692

(3) 보고기간종료일 현재 당사와 특수관계자간 중요한 채권ㆍ채무잔액은 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

구분	회사명	채권 등		채무 등
구분	회사명	매출채권	기타	매입채무	미지급금
종속기업	KYOCHON USA INC(*1)	69,384	-	-	-
	(주)계림물산	-	-	288,885	-
	(주)케이앤피푸드	-	2,000,000	1,017,473	-
	Kyochon F&B(China)Co.,Ltd.(*2)	194,060	-	-	-
	(주)비에이치앤바이오	-	3,017,500	2,328,976	24,215
	케이앤엘팩 주식회사	330	10,875	-	-
	농업회사법인㈜발효공방1991	-	-	1,370	-
기타특수관계자	대구중부지사	137,667	-	-	-
합 계		401,441	5,028,375	3,636,704	24,215

(*1) KYOCHON USA INC 매출채권에 대하여 당분기 중 대손상각비 12백만원을 인식하였으며, 당분기말 현재 대손충당금 잔액은 12백만원입니다.
(*2) Kyochon F&B(China)Co.,Ltd. 매출채권에 대하여 당분기 중 대손상각비환입 52백만원을 인식하였으며, 당분기말 현재 대손충당금 잔액은 9백만원입니다.

<전기말>

(단위: 천원)

구분	회사명	채권 등		채무 등
구분	회사명	매출채권	기타	매입채무	미지급금
종속기업	KYOCHON USA INC(*1)	263	-	-	-
	(주)계림물산(*2)	-	-	338,285	-
	(주)케이앤피푸드	-	-	1,075,097	-
	Kyochon F&B(China)Co.,Ltd.(*3)	239,850	-	-	-
	(주)비에이치앤바이오	-	-	2,834,050	23,347
	케이앤엘팩 주식회사	330	17,024	-	-
	㈜농업회사법인 발효공방 1991	-	-	408	-
기타특수관계자	대구중부지사	164,365	-	-	-
합 계		404,808	17,024	4,247,840	23,347

(*1) KYOCHON USA INC 매출채권에 대하여 전기 중 대손상각비환입 57백만원을 인식하였으며, 전기말 현재 대손충당금 잔액은 없습니다.
(*2) (주)계림물산 매출채권에 대하여 전기 중 대손상각비환입 9백만원을 인식하였으며, 전기말 대손충당금 잔액은 없습니다.
(*3) Kyochon F&B(China)Co.,Ltd. 매출채권에 대하여 전기 중 대손상각비 60백만원을 인식하였으며, 전기말 현재 대손충당금 잔액은 61백만원입니다.

(4) 당분기 및 전분기 중 특수관계자에 대한 자금 거래내역은 다음과 같습니다.

<당분기>

(단위: 천원)

구 분	회사명	대여	회수	금융상품	출자
종속기업	KYOCHON USA INC	-	-	-	-
종속기업	케이앤엘팩 주식회사	-	-	-	-
관계기업(*)	㈜푸드대시	-	-	699,919	-
합계		-	-	699,919	-

(*) (주)푸드대시에 대해 상환전환우선주(RCPS)를 당분기 중 추가 취득하였으며, 주식 전환을 할 수 있는 잠재적 의결권을 고려하여 유의적영향력 있음으로 판단하고 당분기 중 관계기업으로 분류 하였습니다.

<전분기>
전분기 중 특수관계자에 대한 자금 거래내역은 없습니다.

(5) 보고기간종료일 현재 당사가 특수관계자에게 제공하고 있는 지급보증 내역은 다음과 같습니다.

<당분기말>

(단위: 천원)

특수관계자	금융기관	내역	금액
(주)계림물산	산업은행	차입금지급보증	-
	농협은행	차입금지급보증	787,200
	국민은행	차입금지급보증	-
케이앤엘팩 주식회사	신한은행	차입금지급보증	1,800,000

<전분기말>

(단위: 천원)

특수관계자	금융기관	내역	금액
(주)계림물산	산업은행	차입금지급보증	-
	농협은행	차입금지급보증	787,200
	국민은행	차입금지급보증	550,000
케이앤엘팩 주식회사	신한은행	차입금지급보증	1,800,000
우리사주조합(*1)	한국증권금융	우리사주담보대출	5,539,105

(*1) 전분기말 현재 당사는 임직원의 우리사주 관련하여 총 한도 5,539 백만원의 연대보증을 한국증권금융에 제공하고 있습니다.

(7) 주요 경영진에 대한 보상

(단위: 천원)

구 분	당분기	전분기
단기종업원급여	1,186,169	884,448
장기종업원급여	111,945	49,498
주식보상비용	-	-
합 계	1,298,114	933,946

6. 배당에 관한 사항

가. 배당 관련 사항

당사는 정관에 의거 이사회 및 주주총회의 결의로 배당을 실시하고 있습니다.
당사는 배당을 주주에 대한 이익환원의 기본형태로 보고, 회사의 이익규모, 미래성장을 위한 투자재원 확보, 재무구조의 건전성 유지 등의 요인을 종합적으로 고려하여 결정하고 있습니다. 당사는 지속적인 주주가치 증대를 위해 핵심사업에 대한 경쟁력확보 및 안정적 수익 창출을 통하여, 기업 내부의 재무구조 개선 및 주주배당요구를 동시에 충족시킬 수 있는 배당 수준을 유지해 나갈 계획입니다.
배당에 관한 중요한 정책 및 배당의 제한에 관한 사항은 아래와 같습니다.

정관규정	내 용
제10조 (동등배당)	회사는 배당기준일 현재 발행(전환된 경우를 포함한다)된 동종 주식에 대하여 발행일에 관계 없이 모두 동등하게 배당한다.
제44조 (손익계산과 처분)	손익계산은 매 결산기의 총 수입금에서 총 지출금을 공제한 잔액을 이익금으로 하고 이에 전기이월금을 합하여 다음 각호의 방법에 따라 처분한다. 1. 이익준비금 2. 기타의 법정준비금 3. 배당금 4. 임의적립금 5. 기타의 이익잉여금처분액
제45조 (이익배당)	①이익배당금은 금전 또는 금전 외의 재산으로 할 수 있다. ②이익의 배당을 주식으로 하는 경우 회사가 종류주식을 발행한 때에는 각각 그와 같은 종류의 주식으로 할 수 있다. ③이 회사는 이사회결의로 제1항의 배당을 받을 주주를 확정하기 위한 기준일을 정할 수 있으며, 기준일을 정한 경우 그 기준일의 2주 전에 이를 공고하여야 한다.
제46조 (중간배당)	①회사는 사업년도 중 1회에 한하여 이사회결의를 통해 중간배당을 위한 기준일을 정할 수 있으며, 기준일 현재의 주주에게 금전으로 이익배당을 할 수 있다. ②제1항의 중간배당은 이사회 결의로 하되, 그 결의는 제1항의 기준일 이후 45일 내에 하여야 한다. ③중간배당은 직전결산기의 대차대조표상의 순자산액에서 다음 각 호의 금액을 공제한 금액을 하도록 한다. 1. 직전결산기의 자본금의 액 2. 직전결산기까지 적립된 자본준비금과 이익준비금의 합계액 3. 직전결산기의 정기주주총회에서 이익배당하기로 정한 금액 4. 직전결산기까지 정관의 규정 또는 주주총회의 결의에 의하여 특정목적을 위해 적립한 임의 적립금 5. 상법 시행령 제19조에서 정한 미실현이익 6. 중간배당에 따라 당해 결산기에 적립하여야 할 이익준비금의 합계액

나. 최근 3사업연도 배당에 관한 사항

구 분	주식의 종류	당기	전기	전전기
구 분	주식의 종류	제26기 1분기	제25기	제24기
주당액면가액(원)		500	500	500
(연결)당기순이익(백만원)		7,828	14,343	5,335
(별도)당기순이익(백만원)		13,504	15,787	2,643
(연결)주당순이익(원)		332	574	214
현금배당금총액(백만원)		-	5,766	4,997
주식배당금총액(백만원)		-	-	-
(연결)현금배당성향(%)		-	40.2	93.7
현금배당수익률(%)	보통주	-	4.0	2.1
현금배당수익률(%)	우선주	-	-	-
주식배당수익률(%)	보통주	-	-	-
주식배당수익률(%)	우선주	-	-	-
주당 현금배당금(원)	보통주	-	300	200
주당 현금배당금(원)	우선주	-	-	-
주당 주식배당(주)	보통주	-	-	-
주당 주식배당(주)	우선주	-	-	-

※ (연결)당기순이익은 연결당기순이익의 지배기업 소유주지분 귀속분입니다.
※ (연결)주당순이익은 보통주 기본주당이익입니다. 기본주당이익 산출근거는 III. 재무에 관한 사항 - 3. 연결재무제표 주석 중 '주당이익' 항목을 참조하시기 바랍니다.
※ 제25기는 차등배당을 실시하였습니다. (최대주주 200원/주, 일반주주 300원/주)
※ 상기 현금배당수익률(%) : 배당과 관련된 주주총회 소집을 위한 주주명부폐쇄일 2매매거래일 전부터 과거 1주일간의 거래소시장에서 형성된 최종가격의 산술평균가격에 대한 1주당 배당금(일반주주 기준 배당금 주당 300원)의 백분율입니다.
※ 상기 주당 현금배당금(원) : 일반주주 기준으로 기재하였습니다.

다. 과거 배당 이력

(단위: 회, %)

연속 배당횟수		평균 배당수익률
분기(중간)배당	결산배당	최근 3년간	최근 5년간
-	4	2.6	1.8

※ 결산배당은 2020년(제22기)부터 연속 배당 중입니다.
※ 최근 3년간은 2021년(제23기)부터 2023년(제25기)까지 기간이며, 최근 5년간은 2019년(제21기)부터 2023년(제25기)까지 기간입니다.
※ 상기 평균 배당수익률은 3년간, 5년간의 배당수익률 합을 각각 3년, 5년으로 나눈 수치이며, 차등배당의 경우 일반주주 기준입니다.

7. 증권의 발행을 통한 자금조달에 관한 사항

7-1. 증권의 발행을 통한 자금조달 실적

[지분증권의 발행 등과 관련된 사항]

당사는 공시대상기간 중 지분증권의 발행 실적이 없습니다.

(기준일 :

2024년 03월 31일

)

(단위 : 원, 주)

주식발행 (감소)일자	발행(감소) 형태	발행(감소)한 주식의 내용
주식발행 (감소)일자	발행(감소) 형태	종류	수량	주당 액면가액	주당발행 (감소)가액	비고
-	-	-	-	-	-	-

[채무증권의 발행 등과 관련된 사항]

가. 채무증권 발행실적

(기준일 :

2024년 03월 31일

)

(단위 : 백만원, %)

발행회사	증권종류	발행방법	발행일자	권면(전자등록)총액	이자율	평가등급 (평가기관)	만기일	상환 여부	주관회사
케이앤엘팩(주)	회사채	사모	2023년 09월 25일	7,500	4.6%	-	2028년 09월 25일	미상환	-
합 계	-	-	-	7,500	-	-	-	-	-

※ 상기 케이앤엘팩(주)가 2023년 9월 25일 발행한 전환사채는 교촌에프앤비(주)가 인수하였습니다.
※ 상기 이자율은 표면이자율 입니다.

나. 기업어음증권 미상환 잔액

해당사항 없습니다.

(기준일 :

2024년 03월 31일

)

(단위 : 백만원)

잔여만기		10일 이하	10일초과 30일이하	30일초과 90일이하	90일초과 180일이하	180일초과 1년이하	1년초과 2년이하	2년초과 3년이하	3년 초과	합 계
미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	사모	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	합계	-	-	-	-	-	-	-	-	-

다. 단기사채 미상환 잔액

해당사항 없습니다.

(기준일 :

2024년 03월 31일

)

(단위 : 백만원)

잔여만기		10일 이하	10일초과 30일이하	30일초과 90일이하	90일초과 180일이하	180일초과 1년이하	합 계	발행 한도	잔여 한도
미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-
	사모	-	-	-	-	-	-	-	-
	합계	-	-	-	-	-	-	-	-

라. 회사채 미상환 잔액

(기준일 :

2024년 03월 31일

)

(단위 : 백만원)

잔여만기		1년 이하	1년초과 2년이하	2년초과 3년이하	3년초과 4년이하	4년초과 5년이하	5년초과 10년이하	10년초과	합 계
미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-
	사모	-	-	-	-	7,500	-	-	7,500
	합계	-	-	-	-	7,500	-	-	7,500

※ 케이앤엘팩(주) 전환사채의 미상환 잔액입니다.

마. 신종자본증권 미상환 잔액

해당사항 없습니다.

(기준일 :

2024년 03월 31일

)

(단위 : 백만원)

잔여만기		1년 이하	1년초과 5년이하	5년초과 10년이하	10년초과 15년이하	15년초과 20년이하	20년초과 30년이하	30년초과	합 계
미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-
	사모	-	-	-	-	-	-	-	-
	합계	-	-	-	-	-	-	-	-

바. 조건부자본증권 미상환 잔액

해당사항 없습니다.

(기준일 :

2024년 03월 31일

)

(단위 : 백만원)

잔여만기		1년 이하	1년초과 2년이하	2년초과 3년이하	3년초과 4년이하	4년초과 5년이하	5년초과 10년이하	10년초과 20년이하	20년초과 30년이하	30년초과	합 계
미상환 잔액	공모	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	사모	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	합계	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

7-2. 증권의 발행을 통해 조달된 자금의 사용실적

공시대상기간 중 공시대상인 자금조달 실적이 없습니다.

8. 기타 재무에 관한 사항

가. 재무제표 재작성 등 유의사항

1) 재무제표 재작성

- 해당 사항이 없습니다.

2) 합병, 분할, 자산양수도, 영업양수도에 관한 사항

- 당사는 (주)이영에프앤엘과 2022년 6월 8일자 이사회 결의에 의거 2022년 7월 1일자로 9,577천원의 유형자산 등을 자산양수하였으며, 재무제표에 미치는 영향은 미미한 것으로 판단됩니다.

- 종속회사인 케이앤엘팩(주)는 사업경쟁력을 강화하고 경영효율성을 증대시키며 사업시너지효과를 극대화하기 위하여 ㈜서림글로벌로부터 2022년 8월 10일자로 800백만원의 자산 및 계약 등을 양수하였습니다.

3) 자산유동화와 관련한 자산매각의 회계처리 및 우발채무 등에 관한 사항

(1) 자산유동화와 관련한 자산매각의 회계처리

해당사항 없습니다.

(2) 중요한 소송사건

당사는 다수의 회사 등과 정상적인 영업과정에서 발생한 소송, 분쟁 및 규제기관의 조사 등이 진행 중에 있습니다. 이에 따른 자원의 유출금액 및 시기는 불확실하며 당사의 경영진은 이러한 소송 등의 결과가 당사의 재무상태에 중요한 영향을 미치지 않을 것으로 판단하고 있습니다.

우발채무 등에 관한 사항은 III. 재무에 관한 사항 - 3. 연결재무제표 주석 - 27. 우발부채와 약정사항 및 5. 재무제표 주석 - 28. 우발부채와 약정사항을 참조하시기 바랍니다.

4) 기타 재무제표 이용에 유의하여야 할 사항

(감사보고서상 강조사항과 핵심감사사항)

사업연도	강조사항 등	핵심감사사항
제26기 1분기 (당기)	[연결] 해당사항 없음 [별도] 해당사항 없음	[연결] 해당사항 없음 [별도] 해당사항 없음
제25기 (전기)	[연결] 해당사항 없음 [별도] 해당사항 없음	[연결] 수제맥주사업부 자산손상 [별도] 수제맥주사업부 자산손상
제24기 (전전기)	[연결] 해당사항 없음 [별도] 해당사항 없음	[연결] 재고자산 평가의 적정성 [별도] 재고자산 평가의 적정성

나. 대손충당금 설정 현황

1) 최근 3사업연도의 계정과목별 대손충당금 설정내용

(단위 : 천원, %)

구 분	계정과목	금 액	대손충당금	대손충당금 설정률
2024년 (제26기 1분기)	매출채권	11,667,258	1,887,146	16.2
	미수금	377,122	17,584	4.7
	단기대여금	118,800	100,000	84.2
	미수수익	432,670	4,774	1.1
	장기대여금	697,700	240,000	34.4
	합계	13,293,550	2,249,504	16.9
2023년 (제25기)	매출채권	11,148,833	1,856,994	16.7
	미수금	478,762	17,376	3.6
	단기대여금	118,500	100,000	84.4
	미수수익	415,600	4,774	1.1
	장기대여금	702,500	240,000	34.2
	합계	12,864,195	2,219,145	17.3
2022년 (제24기)	매출채권	11,936,971	1,949,960	16.3
	미수금	1,873,872	17,296	0.9
	단기대여금	100,000	-	-
	미수수익	375,023	1,018	0.3
	장기대여금	240,000	240,000	100.0
	합계	14,525,866	2,208,274	15.2

※ 연결 재무제표 기준입니다.

2) 대손충당금 변동현황

(단위 : 천원)

구분	2024년 (제26기 1분기)	2023년 (제25기)	2022년 (제24기)
1. 기초 대손충당금 잔액합계	2,219,145	2,208,274	1,690,702
2. 순대손처리액(①-②±③)	-	-	-
① 대손처리액(상각채권액)	-	-468	-
② 상각채권회수액	-	-	-
③ 기타증감액	-	-	-
3. 대손상각비 계상(환입)액	30,360	11,338	517,572
4. 기말 대손충당금 잔액합계	2,249,504	2,219,145	2,208,274

※ 연결 재무제표 기준입니다.

3) 매출채권관련 대손충당금 설정기준

당사는 사업부문별 매출채권 잔액의 회수가능성에 대한 개별분석,집합분석 및 과거의 채권 회수에 대한 경험율을 토대로 기대신용손실을 측정 및평가하여 대손충당금을 설정하고 있습니다.

4) 당해 사업연도말 현재 경과기간별 매출채권 잔액 현황

(기준일 :

2024년 3월 31일

)

(단위 : 천원)

구 분	3개월미만	3~6개월미만	6~12개월미만	1년이상	총 합계
금 액	9,530,651	692,355	222,436	1,221,815	11,667,258
구성비율	81.7%	5.9%	1.9%	10.5%	100.0%

※ 상기 채권은 매출채권 총액을 기준으로 산정하였으며, 연결재무제표 기준으로 작성되었습니다.

다. 재고자산 현황 등

1) 재고자산의 보유현황

(단위 : 천원)

구 분	2024년 (제26기 1분기)	2023년 (제25기)	2022년 (제24기)
상품	11,861,783	14,166,603	11,332,507
제품	1,844,755	1,856,571	2,223,272
재공품	2,718,902	3,567,384	3,974,754
원재료	1,036,962	916,222	1,159,592
저장품	68,117	53,279	31,167
부재료	373,070	295,533	292,441
미착품	3,241,245	102,750	32,069
재고자산평가충당금	-588,902	-846,509	-722,122
합 계	20,555,934	20,111,833	18,323,680
총자산대비 재고자산 구성비율(%) [재고자산합계÷기말자산총계X100]	6.12%	6.16%	6.01%
재고자산회전율(회수) [연환산 매출원가 ÷{(기초재고＋기말재고)÷2}]	15.8	17.5	26.7

※ 연결 재무제표 기준입니다.

2) 재고자산의 실사내용

1) 실사일자
매년 3월말, 6월말, 9월말, 12월말 기준으로 매년 4회 재고자산 실사

2) 실사방법
전수조사를 기본으로 실지 재고조사를 실시하고 있으며, 일부 중요성이 높지
않고 품목수가 많은 품목에 한해서는 샘플링 조사를 실시함.

3) 외부감사인 입회 여부
21년 기말 재고실사 : 대주회계법인 공인회계사 참석하에 실사
22년 기말 재고실사 : 대주회계법인 공인회계사 참석하에 실사
23년 기말 재고실사 : 대주회계법인 공인회계사 참석하에 실사

2021년 재고자산실사 (외부감사인 입회)	실사(입회)시기	2021-12-31	1일
	실사(입회)장소	수도권물류센터
	실사(입회)대상	상품
2022년 재고자산실사 (외부감사인 입회)	실사(입회)시기	2022-12-30	1일
	실사(입회)장소	수도권물류센터
	실사(입회)대상	상품
2023년 재고자산실사 (외부감사인 입회)	실사(입회)시기	2023-12-30	1일
	실사(입회)장소	수도권물류센터
	실사(입회)대상	상품

4) 장기체화재고 등 현황
재고자산의 시가가 취득원가보다 하락한 경우 저가법 등을 사용하여
재고자산의 장부금액을 결정하고 있으며, 당기말 현재 재고자산에
대한 평가내역은 다음과 같습니다.

(기준일 :

2024년 3월 31일

)

(단위 : 천원)

계정과목	취득원가	보유금액	평가손실충당금	기말잔액
상품	11,861,783	11,861,783	-220,411	11,641,372
제품	1,844,755	1,844,755	-183,148	1,661,607
재공품	2,718,902	2,718,902	-185,342	2,533,560
원재료	1,036,962	1,036,962	-	1,036,962
저장품	68,117	68,117	-	68,117
부재료	373,070	373,070	-	373,070
미착품	3,241,245	3,241,245	-	3,241,245
합 계	21,144,836	21,144,836	-588,902	20,555,934

※ 연결 재무제표 기준입니다.

라. 수주계약 현황

당사는 수주기반 산업을 영위하고 있지 아니하여 별도로 기재하지 않습니다.

마. 공정가치 평가방법 및 내역

1) 범주별 금융상품 내역

<당기말>

(단위: 천원)

구 분	당기손익-공정가치	상각후원가	합계
현금및현금성자산	-	66,752,333	66,752,333
단기금융상품	-	15,794,837	15,794,837
매출채권	-	9,780,112	9,780,112
기타유동금융자산	-	806,234	806,234
장기금융상품	-	232,950	232,950
당기손익-공정가치측정금융자산(비유동)	495,161	-	495,161
기타비유동금융자산	-	3,664,260	3,664,260
합 계	495,161	97,030,726	97,525,887

(단위: 천원)

구 분	상각후원가측정	포괄손익_공정가치측정 금융부채	당기손익_공정가치측정 금융부채	기타금융부채	계
매입채무	12,421,632	-	-	-	12,421,632
단기차입금	55,750,000	-	-	-	55,750,000
유동성장기부채	3,125,521	-	-	-	3,125,521
기타유동금융부채	21,710,897	-	-	-	21,710,897
리스유동부채	-	-	-	2,688,318	2,688,318
장기차입금	30,706,281	-	-	-	30,706,281
기타비유동금융부채	2,997,000	-	-	-	2,997,000
리스비유동부채	-	-	-	6,710,804	6,710,804
합 계	126,711,331	-	-	9,399,122	136,110,453

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	당기손익-공정가치	상각후원가	합계
현금및현금성자산	-	60,977,778	60,977,778
단기금융상품	-	14,705,757	14,705,757
매출채권	-	9,291,839	9,291,839
기타유동금융자산	-	890,712	890,712
장기금융상품	-	1,681,350	1,681,350
당기손익-공정가치측정금융자산(비유동)	2,845,206	-	2,845,206
기타비유동금융자산	-	3,864,889	3,864,889
합 계	2,845,206	91,412,325	94,257,531

(단위: 천원)

구 분	상각후원가측정	포괄손익_공정가치측정 금융부채	당기손익_공정가치측정 금융부채	기타금융부채	계
매입채무	14,771,282	-	-	-	14,771,282
단기차입금	54,550,000	-	-	-	54,550,000
유동성장기부채	2,281,931	-	-	-	2,281,931
기타유동금융부채	14,391,072	-	-	-	14,391,072
리스유동부채	-	-	-	2,377,873	2,377,873
장기차입금	31,634,457	-	-	-	31,634,457
기타비유동금융부채	2,967,000	-	-	-	2,967,000
리스비유동부채	-	-	-	6,020,240	6,020,240
합 계	120,595,742	-	-	8,398,113	128,993,855

2) 공정가치 서열체계

(1) 공정가치 서열체계

연결실체는 공정가치측정에 사용된 투입변수의 유의성을 반영하는 공정가치 서열체계에 따라 공정가치측정치를 분류하고 있으며, 공정가치의 서열체계의 수준은 다음과 같습니다.

구분	투입변수의 유의성
수준 1	측정일에 동일한 자산이나 부채에 대한 접근 가능한 활성시장의 조정되지 않은 공시가격
수준 2	수준 1의 공시가격 이외에 자산이나 부채에 대해 직접적으로 또는 간접적으로 관측가능한 투입변수
수준 3	자산이나 부채에 대한 관측가능하지 않은 투입변수

자산이나 부채의 공정가치를 측정하기 위해 사용되는 여러 투입변수가 공정가치 서열체계 내에서 다른 수준으로 분류되는 경우, 당사는 측정치 전체에 유의적인 공정가치 서열체계에서 가장 낮은 수준의 투입변수와 동일한 수준으로 공정가치 측정치 전체를 분류하고 있으며, 변동이 발생한 보고기간 말에 공정가치 서열체계의 수준간 이동을 인식하고 있습니다.

(2) 보고기간종료일 현재 공정가치로 측정 및 공시되는 금융상품의 공정가치 서열체계에 따른 수준별 공시는 다음과 같습니다.

<당기말>

(단위: 천원)

구 분	수준1	수준2	수준3	합계
금융자산
당기손익-공정가치측정금융자산	-	495,161	-	495,161

<전기말>

(단위: 천원)

구 분	수준1	수준2	수준3	합계
금융자산
당기손익-공정가치측정금융자산	-	492,169	2,353,037	2,845,206

IV. 이사의 경영진단 및 분석의견

이사의 경영진단 및 분석의견은 기업공시서식 작성기준에 따라 분ㆍ반기보고서에 기재하지 않습니다. (사업보고서에 기재 예정)

V. 회계감사인의 감사의견 등

1. 외부감사에 관한 사항

가. 회계감사인의 감사의견 등
대주회계법인은 당사의 제24기, 제25기 감사를 수행하였고, 감사의견은 적정입니다.

한편, 당사의 감사 대상 종속기업은 공시대상기간 중 모두 적정의견을 받았습니다.

사업연도	감사인	감사의견	강조사항 등	핵심감사사항
제26기 1분기 (당기)	대주회계법인	해당사항없음	[연결] 해당사항 없음 [별도] 해당사항 없음	[연결] 해당사항 없음 [별도] 해당사항 없음
제25기 (전기)	대주회계법인	적정	[연결] 해당사항 없음 [별도] 해당사항 없음	[연결] 수제맥주사업부 자산손상 [별도] 수제맥주사업부 자산손상
제24기 (전전기)	대주회계법인	적정	[연결] 해당사항 없음 [별도] 해당사항 없음	[연결] 재고자산 평가의 적정성 [별도] 재고자산 평가의 적정성

※ 상기 감사의견은 별도, 연결재무제표에 대한 감사의견입니다.

[감사용역 체결 현황]

(단위: 백만원, 시간)

사업연도	감사인	내 용	감사계약내역		실제수행내역
사업연도	감사인	내 용	보수	시간	보수	시간
제26기 1분기 (당기)	대주회계법인	회계감사용역	180	1,867	-	-
제25기 (전기)	대주회계법인	회계감사용역	170	1,876	170	1,846
제24기 (전전기)	대주회계법인	회계감사용역	170	1,854	170	1,859

[비감사용역 체결 현황]

(단위: 백만원, 시간)

사업연도	계약체결일	용역내용	용역수행기간	용역보수	비고
제26기 1분기 (당기)	-	-	-	-	-
제26기 1분기 (당기)	-	-	-	-	-
제25기 (전기)	-	-	-	-	-
제25기 (전기)	-	-	-	-	-
제24기 (전전기)	-	-	-	-	-
제24기 (전전기)	-	-	-	-	-

[내부감사기구가 회계감사인과 논의한 결과]

구분	일자	참석자	방식	주요 논의 내용
1	2024년 03월 04일	회사측 : 감사위원회 3인 감사인측 : 담당이사 1인	서면	독립성, 감사수행결과

[조정협의회내용 및 재무제표 불일치정보]

해당사항 없습니다.

나. 회계감사인의 변경

「주식회사외부감사에관한법률」 제11조 제1항 및 동법시행령 제14조 제6항에 따라 2019년 10월 17일 금융감독원으로부터 지정감사인 후보를 복수로(안진회계법인, 한울회계법인) 지정받았으며, 그 가운데 한울회계법인과 외부감사계약을 체결하였습니다. 회사는 지정감사계약이 만료됨에 따라 제 22기 사업연도와 연속하는 2개 사업연도에 대한 외부감사인으로 대주회계법인을 선임하였습니다.
회사는 「주식회사외부감사에관한법률」 제10조 및 동법시행령 제13조에 의거 당사의 감사위원회는 2023년 2월 13일에 개최한 대면회의를 통하여 제25기 사업연도와 연속하는 2개 사업연도에 대한 외부감사인으로 대주회계법인을 선임하였습니다. 이에 따라 회사는 2023년 2월 14일 대주회계법인을 제25기~제27기 외부감사인으로 선임하는 감사계약을 체결하였습니다.
연결대상 주요 종속회사인 (주)비에이치앤바이오는 2019년 사업연도 외부감사인 삼일회계법인에서 2020년 사업연도에 외부감사인 대주회계법인과 1년 단위로 계약하고 있습니다. (주)케이앤피푸드는 외부감사대상에 포함되어 1년 단위로 외부감사인 대주회계법인과 계약하고 있습니다.

2. 내부통제에 관한 사항

내부통제에 관한 사항은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에 기재하지 않습니다. (반기/사업보고서에 기재 예정)

VI. 이사회 등 회사의 기관에 관한 사항

1. 이사회에 관한 사항

이사회에 관한 사항은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에 기재하지 않습니다. (반기ㆍ사업보고서에 기재 예정)

2. 감사제도에 관한 사항

감사제도에 관한 사항은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에 기재하지 않습니다. (반기ㆍ사업보고서에 기재 예정)

3. 주주총회 등에 관한 사항

주주총회 등에 관한 사항은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에 기재하지 않습니다. (반기/사업보고서에 기재 예정)

VII. 주주에 관한 사항

1. 최대주주 및 그 특수관계인의 주식소유 현황

(기준일 :

2024년 03월 31일

)

(단위 : 주, %)

성 명	관 계	주식의 종류	소유주식수 및 지분율				비고
			기 초		기 말
			주식수	지분율	주식수	지분율
권원강	본인	보통주	17,287,554	69.20	17,287,554	69.20	-
송종화	임직원	보통주	11,455	0.05	11,455	0.05	-
김태윤	임직원	보통주	9,798	0.04	9,798	0.04	-
허재영	임직원	보통주	8,946	0.04	8,946	0.04	-
김승환	임직원	보통주	4,722	0.02	4,722	0.02	-
송민규	임직원	보통주	0	0.00	2,000	0.01	-
김시환	친인척	보통주	3,535	0.01	3,535	0.01	-
손늠	친인척	보통주	2,743	0.01	2,743	0.01	-
황재종	친인척	보통주	1,713	0.01	1,713	0.01	-
권종호	친인척	보통주	540	0.00	540	0.00	-
안상욱	친인척	보통주	48	0.00	48	0.00	-
계		보통주	17,331,054	69.37	17,333,054	69.38	-
계		-	-	-	-	-	-

2. 최대주주 관련 사항

가. 최대주주의 주요 경력

성 명	직 위	주요경력
성 명	직 위	기 간	경력사항	겸임현황
권원강	회장	1999. 11. 12. ~ 현재	대건고등학교 現) 교촌에프앤비(주) 회장 現) (사)한국치맥산업협회 회장 前) 교촌그룹 대표이사 회장	-

나. 최대주주의 최대주주(법인 또는 단체)의 개요
- 해당사항 없습니다.

VIII. 임원 및 직원 등에 관한 사항

1. 임원 및 직원 등의 현황

가. 등기임원

(기준일 :

2024년 03월 31일

)

(단위 : 주)

성명	성별	출생년월	직위	등기임원 여부	상근 여부	담당 업무	주요경력	소유주식수		최대주주와의 관계	재직기간	임기 만료일
성명	성별	출생년월	직위	등기임원 여부	상근 여부	담당 업무	주요경력	의결권 있는 주식	의결권 없는 주식	최대주주와의 관계	재직기간	임기 만료일
권원강	남	1951년 08월	회장	사내이사	상근	회장	대건고등학교 現) 교촌에프앤비(주) 회장 現) (사)한국치맥산업협회 회장 前) 교촌그룹 대표이사 회장	17,287,554	-	최대주주 본인	2년	2026.03.30
송종화	남	1960년 07월	부회장	사내이사	상근	부회장 대표이사 이사회 의장	영남대학교 농축산대학 축산경영학과 現) 교촌에프앤비(주) 부회장 겸 교촌에프앤비(주) 대표이사 겸 교촌에프앤비(주) 이사회 의장 前) 교촌에프앤비(주) 사장 前) 교촌에프앤비(주) 총괄상무	11,455	-	발행회사임원	7개월	2026.03.30
김병주	남	1968년 06월	이사	사외이사	비상근	감사위원회 위원 내부거래위원회 위원장	서울대학교 국제경제학과 University of California, Hastings Law Schoool, LLM 現) 교촌에프앤비㈜ 사외이사 現) 법무법인(유한) 동인 구성원 변호사 現) 국토교통부 법률자문 現) 대한상사중재인 중재인 前) 삼성전자 법무팀 변호사/상무 前) 법무법인 광장 변호사 前) 법무법인 한미 변호사	-	-	발행회사 임원	4년 5개월	2025.03.30
신세균	남	1956년 01월	이사	사외이사	비상근	경영자문	서울대학교 경제학과 前) EY한영회계법인 경영자문위원 前) 세림회계법인 고문 前) 대구지방국세청장 前) 서울지방국세청 국제거래조사국장 前) 중부지방국세청 세원분석국장 前) 대구지방국세청 조사1국장	-	-	발행회사 임원	-	2026.03.30
홍용표	남	1955년 09월	이사	사외이사	비상근	감사위원회 위원장 내부거래위원회 위원	University of Houston, 의약화학(이학박사) 서울대학교 유기화학(이학석사) 서울대학교 화학(이학사) 現) 교촌에프앤비㈜ 사외이사 現) 안동대학교 응용화학과 명예교수 前) 안동대학교 자연과학대학 학장/응용화학과 교수 前) (주)영진약품 책임연구원	-	-	발행회사 임원	4년 5개월	2025.03.30
유동현	남	1961년 02월	이사	기타비상무이사	비상근	감사위원회 위원 내부거래위원회 위원	고려대학교 경영대학 경영학과 現) 삼덕회계법인 경영본부장 現) 교촌에프앤비(주) 기타비상무이사 前) 교촌에프앤비(주) 감사 前) 한영회계법인 감사본부 경영자문위원 前) 한영회계법인 감사본부 전무이사	-	-	발행회사 임원	5년 3개월	2026.03.30
이상국	남	1971년 10월	이사	기타비상무이사	비상근	경영자문	계명문화대학교 경영학과 중퇴 現) 농업회사법인 대풍디앤에프 대표 現) (주)힐링푸드 대표	-	-	발행회사 임원	2년 1개월	2026.03.30

※ 등기임원 소유주식수는 작성기준일 현재 기준입니다.

나. 미등기임원 현황

(기준일 :

2024년 3월 31일

)

(단위 : 주)

성명	성별	출생년월	직위	상근 여부	담당 업무	주요경력	소유주식수		최대주주와의 관계	재직기간
성명	성별	출생년월	직위	상근 여부	담당 업무	주요경력	의결권 있는 주식	의결권 없는 주식	최대주주와의 관계	재직기간
강창동	남	1960년 10월	사장	상근	부문장	중앙대학교 대학원 산업경제학과 경제학박사 現) 교촌에프앤비(주) 커뮤니케이션부문장 前) 직썰미디어 대표이사 前) 경동대학교 대외협력처장 前) 한국경제신문 편집국 부국장	-	-	발행회사 임원	3개월
윤진호	남	1972년 10월	사장	상근	부문장	펜실베니아대학교 MBA 연세대학교 경영학과 現) 교촌에프앤비(주) 국내FC사업부문장 前) 비알코리아 경영기획실장 겸 재경지원실장/상무 前) SPC삼립 성장전략실장 겸 비전추진실장/상무 前) 애경산업 화장품사업부 화장품마케팅본부	-	-	발행회사 임원	2년 1개월
송민규	남	1972년 10월	전무	상근	부문장	평택대학교 경영학과 現) 교촌에프앤비(주) 경영지원부문장 現) (주)비에이치앤바이오 감사 前) 노랑푸드(노랑통닭) 대표이사 前) 교촌에프앤비(주) 재경본부 본부장	2,000	-	발행회사 임원	4개월
송원엽	남	1970년 12월	전무	상근	부문장	University of Auckland Major in chinese, Minor in japanese 現) 교촌에프앤비㈜ 글로벌미주.신사업부문장 前) 대상네트웍스(주) 유통본부 본부장 前) 대상네트웍스(주) 글로벌브랜드사업부/사업부장 前) 대상홀딩스(주) 전략담당중역/사업분야 고문 前) 유티씨인베스트먼트(주) 글로벌투자본부/전무이사	-	-	발행회사 임원	1년 4개월
유제한	남	1971년 12월	전무	상근	부문장	로체스터 사이먼 경영대학원 MBA 카네기멜론대학교 이커머스 석사 한양대학교 금속공학과 現) 교촌에프앤비(주) 글로벌아시아사업부문장 前) 서버원 구매그룹 CPO 前) Avery Dennison Global 구매사업부 前) Unilever Asia Global 구매사업부	-	-	발행회사 임원	2년 1개월
이상로	남	1971년 04월	전무	상근	부문장	계명문화대학교 무역학과 現) 교촌에프앤비(주) 국내영업총괄부문장 前) 교촌에프앤비(주) 부산중서부지사장	-	-	발행회사 임원	4개월
김홍균	남	1980년 06월	상무	상근	디지털혁신본부장	서울대학교 도시공학과 학사 現) 교촌에프앤비(주) 국내사업지원부문 디지털혁신본부장 現) (주)푸드대시 Co-CEO 前) (주)단추로끓인스프 COO 前) (주)링커블 CEO	-	-	발행회사 임원	5개월
박정오	남	1969년 08월	상무	상근	전략기획본부장	고려대학교 식품생산과학부/학사 現) 교촌에프앤비(주) 글로벌아시아사업부문 전략기획본부장 前) CJ프레시웨이 축육 SU장 겸 미트사업부 총괄/수석 前) CJ제일제당 전략구매실 구매팀장/부장	-	-	발행회사 임원	2년 7개월
박종현	남	1969년 05월	상무	상근	구매물류본부장	계성 고등학교 現) 교촌에프앤비(주) 국내영업총괄부문 구매물류본부장 前) 교촌에프앤비㈜ 자재본부 본부장	-	-	친인척	4개월
신용우	남	1971년 05월	상무	상근	지원본부장	University of London London School of Economics & Political Science 고려대학교 경영학 現) 교촌에프앤비㈜ 경영지원부문 지원본부장 前) 교촌에프앤비㈜ 그룹전략기획실 실장/상무보	-	-	발행회사 임원	1년 4개월
원훈식	남	1966년 09월	상무	상근	상품마케팅팀장 채널유통팀장(겸)	University of Southern California Master of Public Policy and Management 고려대학교 축산학 現) 교촌에프앤비㈜ 글로벌미주.신사업부문 상품마케팅팀장 겸 채널유통팀장 前) ㈜LF푸드 가맹신사업본부/상무 前) ㈜현대그린푸드 외식사업부 부장/상무 前) CJ푸드빌㈜ 외식본부	-	-	발행회사 임원	1년 4개월
이동훈	남	1972년 03월	상무	상근	그룹경영기획실장	성균관대학교 경영학/석사 現) 교촌에프앤비(주) 그룹경영기획실장 前) 교촌에프앤비(주) 신사업본부장 前) 풀무원푸드앤컬쳐 브랜드전략 센터장 前) CJ푸드빌 전략기획실장/부장 前) CJ 대한통운 성장전략팀장/ 부장	-	-	발행회사 임원	2년 7개월
이성일	남	1974년 07월	상무	상근	아띠교육팀장	대구과학대학교 관광경영학과 現) 교촌에프앤비㈜ 국내영업총괄부문 영업기획실 아띠교육팀장 前) 교촌에프앤비㈜ 국내FC사업부문 직영1지사장 前) 교촌에프앤비㈜ 가맹사업 대표 前) 교촌에프앤비㈜ 대구중부지사 지사장	4,813	-	발행회사 임원	3개월
이윤신	남	1973년 03월	상무	상근	신사업본부장	상지대학교 낙농학 現) 교촌에프앤비㈜ 글로벌미주.신사업부문 신사업본부장 前) ㈜엠피대산 신사업총괄/상무 前) 교촌에프앤비㈜ 신사업개발본부 본부장	-	-	발행회사 임원	1년 4개월
임형욱	남	1970년 07월	상무	상근	커뮤니케이션 전략실장	경북대학교 행정학 석사 경북대학교 행정학 現) 교촌에프앤비(주) 커뮤니케이션부문 커뮤니케이션 전략실장 前) 롯데자산개발(주) 홍보팀 팀장	-	-	발행회사 임원	3년 3개월
방문성	남	1982년 09월	상무보	상근	R&D센터장	한성 화교 고등학교 現) 교촌에프앤비㈜ 국내사업지원부문 R&D센터장 前) 교촌에프앤비㈜ 통합마케팅실장	-	-	발행회사 임원	1년 3개월
이민용	남	1976년 09월	상무보	상근	디자인센터장	한양사이버대학교 디자인학 現) 교촌에프앤비㈜ 국내사업지원부문 디자인센터장 前) 교촌에프앤비㈜ 디자인센터장	-	-	발행회사 임원	1년 3개월
장규식	남	1976년 07월	상무보	상근	브랜드마케팅실장	영남대학교 법학과 現) 교촌에프앤비㈜ 국내사업지원부문 브랜드마케팅실장 前) 교촌에프앤비㈜ 국내FC사업부문 영업기획실장 前) 교촌에프앤비㈜ 마케팅부문실장	-	-	발행회사 임원	-
한선연	여	1978년 11월	상무보	상근	경영관리팀장	아주대학교 경영대학원 경영학 석사 現) 교촌에프앤비㈜ 경영지원부문 경영관리팀장	1,000	-	발행회사 임원	1개월

※ 미등기임원 소유주식수는 작성기준일 현재 기준입니다.

다. 미등기임원의 변동

작성기준일 이후 보고서 제출일 현재까지 변동된 미등기임원은 다음과 같습니다.

구분 (사유)	성명	성별	출생연월	직위	담당업무	최대주주와의 관계	비고
임원선임	강석원	남	1976년 01월	상무보	물류본부장	발행회사 임원	-
임원선임	이중복	남	1960년 10월	상무보	R&D센터 가공식품개발팀 팀장	발행회사 임원	계열사 전출입
임원퇴임	송원엽	남	1970년 12월	전무	글로벌미주.신사업부문장	발행회사 임원	계열사 전출입

2. 임원의 보수 등

임원의 보수 등은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에 기재하지 않습니다. (반기/사업보고서에 기재 예정)

IX. 계열회사 등에 관한 사항

계열회사 등에 관한 사항은 기업공시서식 작성기준에 따라 분기보고서에 기재하지 않습니다. (반기/사업보고서에 기재 예정)

X. 대주주 등과의 거래내용

1. 대주주 등에 대한 신용공여 등

가. 가지급금, 대여금(증권의 대여 포함) 및 가수금 내역

당사는 2024년 1분기 말 현재 대주주 등 관련하여 가지급금 및 대여금 등을 제공하고 있습니다.

(단위: 천원)

법인명	관계	종류	대여기간	이자율	목적	거래금액	이사회 승인여부
케이앤엘팩(주)	종속기업	대여금	2022.10.04~2027.10.03	2.86%	운영자금	1,000,000	O
			2022.10.27~2027.10.26	4.11%	운영자금	2,000,000
			2022.11.24~2027.11.23	4.42%	운영자금	1,000,000

※ 별도 기준입니다.

나. 담보제공 내역

당사는 2024년 1분기 말 현재 대주주 등에 대하여 담보를 제공한 내역이 없습니다.

다. 채무보증 내역

당사는 2024년 1분기 말 현재 대주주 등 관련하여 채무보증을 제공하고 있습니다.

(단위 : 천원)

제공자	제공받은 자	주채무자	관계	종류	보증기간	보증금액	비고	이사회 승인여부
교촌에프앤비㈜	농협은행	㈜계림물산	종속기업	연대보증	23/03/10~24/03/10	787,200	주채무액의 120%	O
교촌에프앤비㈜	신한은행	케이앤엘팩㈜	종속기업	연대보증	22/12/05~31/05/12	1,092,000	주채무액의 120%	O
교촌에프앤비㈜	신한은행	케이앤엘팩㈜	종속기업	연대보증	22/12/05~31/05/12	48,000	주채무액의 120%	O
교촌에프앤비㈜	신한은행	케이앤엘팩㈜	종속기업	연대보증	23/12/05~24/12/05	660,000	주채무액의 120%	O

※ 별도 기준입니다.

2. 대주주와의 자산양수도 등

당사는 2024년 1분기 중 대주주와의 자산양수도 등 내역은 다음과 같습니다.

법인명	관계	거래종류	거래일자	거래대상물	거래목적
(주)푸드대시	관계기업	금융자산 매입	2024.02.22	- ㈜푸드대시 상환전환우선주(RCPS)매입 - 매입금액 : 699,918,648원	지분투자

※ 별도 기준입니다.

※ 상기 자산양수도 거래는 이사회 결의 대상이 아닙니다.

3. 대주주와의 영업거래

당사는 2024년 1분기 중 종속회사 등과 주요 원,부자재 관련한 매출, 매입 등의 영업거래를 하였습니다.

(단위 : 천원)

구 분	회사명	2024년 1분기
구 분	회사명	매출	매입	기타수익	기타비용
종속기업	㈜ 계림물산	-	3,218,862	-	1,736
	㈜케이앤피푸드	-	3,147,070	2,000,000	-
	KYOCHON USA INC	68,952	-	-	-
	Kyochon F&B(China)Co.,Ltd	447,730	-	-	-
	㈜비에이치앤바이오	-	6,654,535	3,017,500	24,338
	케이앤엘팩 주식회사	900	-	124,534	-
	농업회사법인㈜발효공방1991	-	2,379	-	34,770
관계기업	㈜푸드대시	-	-	-	12,024
기타특수관계자	사단법인 한국치맥산업협회	-	-	-	51,470
기타특수관계자	대구중부지사	1,467,942	-	-	3,000
합 계		1,985,524	13,022,846	5,142,034	127,338

※ 별도 기준입니다.

4. 대주주 이외의 이해관계자와의 거래

당사는 2024년 1분기 중 해당사항이 없습니다.

XI. 그 밖에 투자자 보호를 위하여 필요한 사항

1. 공시내용 진행 및 변경사항

공시대상기간 중 현재 해당사항이 없습니다.

2. 우발부채 등에 관한 사항

가. 중요한 소송사건

보고기간 말 현재 중요한 소송사건은 없습니다.

나. 견질 또는 담보용 어음ㆍ수표 현황

당사는 공시대상기간 중 현재 해당사항이 없습니다.

다. 채무보증 현황

(단위 : 천원)

제공자	제공받은 자	주채무자	관계	종류	보증기간	보증금액	비고
교촌에프앤비㈜	농협은행	㈜계림물산	종속기업	연대보증	23/03/10~24/03/10	787,200	주채무액의 120%
교촌에프앤비㈜	신한은행	케이앤엘팩㈜	종속기업	연대보증	22/12/05~31/05/12	1,092,000	주채무액의 120%
교촌에프앤비㈜	신한은행	케이앤엘팩㈜	종속기업	연대보증	22/12/05~31/05/12	48,000	주채무액의 120%
교촌에프앤비㈜	신한은행	케이앤엘팩㈜	종속기업	연대보증	23/12/05~24/12/05	660,000	주채무액의 120%

※ 연결 기준입니다.

라. 채무인수약정 현황

당사는 공시기간대상 중 현재 해당사항이 없습니다.

마. 기타의 우발부채 등

III. 재무에 관한 사항 - 3. 연결재무제표 주석 - 28. 우발부채와 약정사항 및 5. 재무제표 주석 - 28. 우발부채와 약정사항을 참조하시기 바랍니다.

3. 제재 등과 관련된 사항

가. 제재현황
1) 수사ㆍ사법기관의 제재현황
해당사항 없습니다.

2) 행정기관의 제재현황
(1) 과세당국(국세청, 관세청 등)의 제재현황

해당사항 없습니다.

(2) 기타 행정ㆍ공공기관의 제재현황

일자	제재기관	대상자	처벌 또는 조치내용	금전적 제재금액	사유	근거법령
2022.12.14	개인정보보호위원회	교촌에프앤비㈜	과태료 부과	300만원	개인정보 안정성 확보에 필요한 조치를 소홀히 한 행위	「개인정보보호법」제29조 및 동법 시행령 제48의2제1항제2호